جدیدترین اخبار
7 خرداد 1397 ساعت 10:19 فرهنگی و هنری کد خبر :290847

جایزه ویژه مسابقات جهانی کتابهای آشپزی ۲۰۱۸ به اثری از ایران رسید

کتاب «شیرینی‌­های خشک» تالیف «سمیرا جنت­دوست» جایزه «اسپشیال» (ویژه) مسابقه «گورمند» (معتبرترین مسابقه جهانی برای کتاب‌های آشپزی دنیا) را از آن خود کرد.

کتاب «شیرینی‌­های خشک» روز گذشته ۶ خرداد (۲۷ May) در مسابقه جهانی گورمند، مقام اسپشیال ۲۰۱۸ را از آن خود کرد و جایزه آن در مراسم پایانی این مسابقه، به مولف کتاب «سمیرا جنت‌دوست» اعطا شد.

گورمند، نام معتبرترین مسابقه جهانی کتاب‌های آشپزی است که از آن به عنوان اسکار آشپزی هم یاد می‌کنند. هر ساله صدها سرآشپز، نویسنده و ناشر کتاب­‌های آشپزی از نقاط مختلف جهان در این مسابقه به رقابت می­‌پردازند.

کتاب «شیرینی‌­های خشک» از ایران، سال گذشته برای شرکت در این مسابقه ارسال شد و پس از گذشت حدود ۲ ماه هیئت ژوری «گورمند» صلاحیت حضور این کتاب در مسابقه را تائید کرد و پس از چند ماه کنترل تمامی دستورات غذایی توسط برترین سرآشپزان جهان، نام ایران هم با این کتاب در فهرست کوتاه و در کنار کشورهایی نظیر آمریکا، انگلیس، فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و سوئد قرار گرفت.

در سوم ماه مارس ۲۰۱۸ و با اعلام نامزدهایی نهایی از طرف هیئت داوران گورمند، مشخص شد که این اثر به فینال مسابقه راه پیدا کرده و جزو سه کتاب برتر جهان قرار گرفته است و پس از آن مولف این اثر، برای شرکت در مراسم پایانی مسابقه که ۲۷ ماه می به چین دعوت شد.

در نهایت روز گذشته کشورمان توانست با این کتاب، عنوان «کتاب اسپشیال ۲۰۱۸» مسابقات گورمند امسال را از آن خود کند.

به گزارش مهر، به این ترتیب تاکنون چهار عنوان از کتاب­‌های این بانوی آشپزی ایرانی، با نام‌­های «آشپزی مدرن» (سال‌های ۲۰۱۴ و ۲۰۱۵)، «آشپزی ایرانی» (سال ۲۰۱۶)، «دسر» (سال ۲۰۱۶) و «شیرینی­‌های خشک» (سال ۲۰۱۸) در مسابقه جهانی گورمند مقام نخست را کسب کرده‌­اند.

Ad
Ad

روی خط خبر

  • ساعت کاری بانک‌ها تا ۲۱ فروردین اعلام شد
  • شرکت‌های هواپیمایی بلیط‌های خود را بدون اعلام تاریخ قطعی بفروشند
  • تلفات کووید-۱۹ در ایتالیا به ۱۰ هزار و ۲۳ نفر رسید
  • وزیر آموزش و پرورش: زمان بازگشایی مدارس متناسب با آمار و اطلاعات استان‌ها اعلام می‌شود
  • پاسخ سفیر انگلیس به مقتدا صدر درباره کرونا و ازدواج همجنس گراها
  • بسته دو تریلیون دلاری کرونا؛ آمریکا این همه پول را از کجا می‌آورد؟
  • عوامل کشتار خرس قهوه‌ای در ارومیه دستگیر شدند
  • اقدامات جنرال موتورز برای مقابله با ویروس کرونا
  • افزایش حقوق بازنشستگان تا سقف ۷۰۰ هزار تومان
  • روسیه از 11 فروردین تمام مرز‌های خود را می‌بندد
  • مترو تهران تعطیل نمی شود، محدود می‌شود
  • نخستین یارانه بنزینی ۹۹ در راه است
  • آخرین وضعیت بازارهای صادراتی ایران با کشورهای همسایه پس از شیوع کرونا
  • شهر ووهان پس از دو ماه از قرنطینه خارج شد
  • جهش چشمگیر شاخص بورس تهران
  • ماشین بهتاش در پایتخت۶ چیست؟ (عکس)
  • بنیامین بهادری مهمان امشب «دورهمی» است
  • روحانی: دولت ٩٠درصد هزینه‌ بیماران کرونا را پرداخت می‌کند
  • تصویب بسته نجات آمریکا در مجلس
  • شتاب تورم امسال کاهش می یابد/ بازار ارز و سکه به ثبات رسیده است
  • پاسخ گوترش به ایران: سازمان ملل خواستار کاهش تحریم‌ها در بحبوبحه شیوع کرونا است
  • رشد 11 هزار و 254 واحدی شاخص بورس تهران
  • ماجرای ارسال دستکش یا اقلام آلوده به ویروس با پاکت نامه!
  • رونمایی از نخستین دستگاه تست سیار کرونا توسط بسیج
  • جهانگیری: اگر نیاز باشد در آینده ممکن است محدودیت‌ها بیشتر شود
  • روحانی: طرح فاصله‌گذاری اجتماعی تا 20 فرودین ادامه دارد
  • استفاده از ناوگان تاکسیرانی برای ارسال خرید‌های اینترنتی
  • مسکو: آمریکا در مسیر مبارزه ایران با کرونا مانع‌تراشی می‌کند
  • تخت‌روانچی: آمریکایی‌ها فقط ادعا دارند که غذا و دارو تحریم نیست
  • بهرام قاسمی: آنهایی که این روزها از تحریم سخن می‌گویند مسئول مرگ هزاران انسان بیگناه هستند
  • Ad