علت افزایش دوباره قیمت گوشت

رئیس تامین شورای دام کشور یکی از علل گرانی گوشت قرمز را نبود نظارت مستمر و عدم برخورد سختگیرانه با شبکه توزیع بازار گوشت قرمز دانست و گفت: شبکه توزیع روی هرکیلوگرم گوشت قرمز بین 160 تا 250 هزارریال سود می کنند که رقم قابل توجهی است.

‘منصور پوریان’، درباره گرانی بیش از حد قیمت گوشت قرمز در بازار طی روزهای آتی افزود: با وجود عرضه بالای گوشت قرمز داخلی و وارداتی طی روزهای اخیر نرخ این محصول دوباره افزایش یافته است که علت اصلی ان حضور سودجویان دربازار است که تنها به سود خود فکر می کنند.

به گزارش  بازتاب به نقل از ایرنا، وی اظهارداشت: طبق مصوبه باید هرکیلوگرم گوشت وارداتی 315 هزارریال و گوشت تولید داخل 335 هزارریال در بازار عرضه شود.

وی تصریح کرد: در واقع هرکیلوگرم گوشت وارداتی به نرخ 290 هزارریال به دست شرکت های بسته بندی و فروشگاه های زنجیره ای می رسد بنابراین باید با نرخ 315 هزارریال در فروشگاه های زنجیره ای عرضه شود، این درحالیست که شرکت ها این محصول را با قیمت های بالای 500 هزارریال به فروش می رسانند که منصفانه نیست.

وی یکی دیگر از مشکلات را توزیع گوشت وارداتی تنها به شرکت های بسته بندی و فروشگاه های زنجیره ای عنوان کرد و افزود: این موضوع باعث شده سود کلانی به جیب شبکه های توزیع شرکتی برود که همین امر باعث گرانی گوشت قرمز در بازار شده است.

پوریان براین باور است که گوشت قرمز باید با نرخ مصوب به دست مصرف کنندگان برسد زیرا به نظر نمی رسد هزینه بسته بندی تا این حد بالا باشد که گوشت در فروشگاه دو برابر قیمت تمام شده عرضه شود.

** برخورد جریمه نقدی تعزیرات مشکل بازار گوشت را حل نمی کند

رئیس مجمع ملی صادر کنندگان دام زنده اضافه کرد : در ابتدای ماه مبارک رمضان به دلیل ورود خوب سازمان تعزیرات روند افزایش قیمت گوشت در بازار اندکی کند شد، اما این موضوع استمرار نیافت.

پوریان نظارت مستمر و برخورد قانونی سختگیرانه را راهکاری برای کاهش قیمت گوشت قرمز عنوان کرد و افزود: برخورد جریمه نقدی مشکل این بازار را حل نمی کند و باید علاوه بر نظارت مستمر برخورد های سختگیرانه و جدی با عاملان گرانی صورت گیرد.

** روزانه 120 تن گوشت به تهران وارد می شود

این مقام مسئول یکی دیگر از عوامل گرانی را عدم حضور مستمر شرکت پشتیبانی امور دام در بازار برشمرد و گفت: این شرکت تنها در ایام خاص و پیک مصرف وارد بازار می شود درحالی که حضور مستمر ان می تواند در کاهش قیمت این محصول و جلوگیری از سودجویی دلالان موثر باشد.

وی با اشاره به این که اکنون با تقاضای پایین و عرضه بالای گوشت قرمز مواجه هستیم اظهارداشت: درحال حاضر علاوه بر تامین بازار گوشت توسط تولیدات داخلی، روزانه بین 100 تا 120 تن گوشت وارداتی کیفی به تهران وارد می شود و کمبودی در این زمینه نداریم .

وی ادامه داد: بنابراین گرانی فعلی گوشت قرمز در بازار به دلیل کمبود و کاهش عرضه نیست بلکه دلالان و قصابی ها به گرانی گوشت قرمز دامن می زنند.

برای تنظیم بازار گوشت قرمز همزمان با شروع ماه مبارک رمضان علاوه بر ورود شرکت پشتیبانی امور دام کشور، واردات گوشت گوسفندی گرم از کشورهای استرالیا، ارمنستان، گرجستان انجام شد اما قیمت گوشت قرمز گوسفندی و گوساله در خرده فروش های سطح شهر با قیمت هایی بیش از نرخ مصوب بین 380 تا 450 هزارریال عرضه می شد که اکنون این رقم به بیش از 500 هزار ریال افزایش یافته است.

سالانه 840 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید و 100 هزارتن گوشت قرمز نیز وارد می شود.