شیرخشک سرطانزای نستله در ایران

شرکت «نستله»، به عنوان یکی از برندهای بزرگ جهانی شناخته میشود، در سال ۲۰۲۰ توسط کمیسیون اروپا تأیید شد که در محصولات شیرخشک این شرکت آلودگیهایی وجود دارد که میتواند سرطان و جهش ژنتیکی ایجاد کند.
این آلودگیها در شیرخشکهای «نستله» به دلیل وجود هیدروکربنهای معطر نفتی (MOAH) شناسایی شد که میتواند برای سلامتی تهدیدی جدی باشد. این آلودگیها در برخی از شیرخشکهای شرکتهای بزرگ دیگری مانند نوالاک، رُسمان و هومانا نیز وجود داشت.
گزارشها نشان میدهند که سازمان «فودواچ» در سال ۲۰۱۹ از آلودگی شیرخشکهای نوزادان با هیدروکربنهای روغن معدنی خبر داد. این ترکیبات شیمیایی از منابع نفتی و طبیعی استخراج میشوند و ممکن است در نتیجه بستهبندی یا آلودگی محیطی وارد محصولات غذایی شوند. در حالی که مقامات دولتی آلمان از این آلودگیها از دسامبر ۲۰۱۹ مطلع بودهاند، این مسئله تا زمان انتشار گزارشها علنی نشده بود.
کمیسیون اروپا نیز پس از تحقیقات مستقل، وجود این آلودگیها را تأیید کرده و آن را در سیستم هشدار سریع مواد غذایی اتحادیه اروپا ثبت کرد. اما هیچ اقدام قانونی یا جریمهای علیه این شرکتها انجام نشد و تنها توصیه به نظارت بیشتر بر فرآیند تولید و بستهبندی محصولات شد.
آلودگیهای ناشی از شیرخشکهای «نستله» و دیگر مشکلات بهداشتی این برند در سطح جهانی، نگرانیهایی جدی برای سلامت عمومی به خصوص برای نوزادان و خردسالان به وجود آورده است. این برند قبلاً نیز به دلیل فروش آبهای معدنی آلوده و استفاده از آب معمولی به جای آب معدنی طبیعی با انتقادات زیادی روبهرو شده است.
به گزارش فارس، کمیسیون اروپا همچنین فاش کرده که «نستله» از روشهای غیرمجاز مانند اشعه ماوراءبنفش و فیلتراسیون کربنی برای ضدعفونی آب آلوده در فرانسه استفاده کرده است، که این اقدامات باعث افزایش سود این شرکت به مبلغ ۳ میلیارد یورو طی ۱۵ سال شده است.