افزایش صادرات محصولات شیلاتی

حسن صالحی – معاون وزیر جهاد کشاورزی – اظهار کرد: شیلات روند توسعه را در پیش گرفته و در زمان پیروزی انقلاب اسلامی ۵۷ هزار تن صید داشته‌ایم و  مصرف سرانه در کشور یک کیلوگرم بود در حالی که در حال حاضر یک میلیون و ۷۰ هزار تن تولید آبزیان در کشور داریم که ۶۱۰ هزار تن صید و مابقی از آبزی‌پروری بوده است.

وی ادامه داد: در بخش پرورش میگو ایران جایگاه نخست را در منطقه دارد و طی سال گذشته ۲۳ هزار تن میگو پرورشی در کشور تولید شد و بیش از ۱۴ هزار تن میگو نیز صادر شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مصرف سرانه کشور ۱۰.۶ کیلوگرم است، تصریح کرد: در حال حاضر بزرگترین تولیدکننده ماهی قزل‌آلا در آب‌شیرین در دنیا هستیم و در منطقه جایگاه ویژه‌ای در این زمینه داریم.

صالحی ادامه داد: در زمینه صید و صیادی در حوزه خلیج‌فارس و دریای عمان صید کشور ما به تنهایی نسبت به سایر کشورهای حوزه خلیج فارس بالاتر است.

وی افزود: از نظر ناوگان صیادی بعد از اندونزی مقام دوم را در اقیانوس  هند داریم و بزرگترین ناوگان کشور که در اقیانوس هند حضور دارد ناوگان شیلاتی ایران است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهارکرد: در بخش پرورش میگو ایران جایگاه نخست را در منطقه دارد و طی سال گذشته ۲۳ هزار تن میگو پرورشی در کشور تولید شد و بیش از ۱۴ هزار تن میگو نیز صادر شده است.

صالحی گفت: ماهیان خاویاری از دیگر اقدامات خوبی است که در کشور انجام شده و در سال گذشته بیش از هزار تن خاویار و سه نوع خاویار پرورشی تولید شد و برای اولین بار گوشت خاوریار به آمریکا و آمریکا شمالی صادر شد و روند صادرات خود را نیز همچنان دنبال می‌کنیم.

وی اظهارکرد: موضوع پرورش ماهی در قفس از رویکردهای جدید در شیلات است که بیش از ۵۰۰ قفس در خلیج‌فارس، دریای عمان و دریای خزر برای پرورش ماهی در قفس مستقر کرده‌ایم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به برنامه‌هایی که برای برنامه ‌ششم توسعه انجام شده از یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن در سال تولید آبزیان در سال ۱۴۰۰ معادل ۲۰۰ هزار تن از پرورش ماهی در قفس باشد.

صالحی با اشاره به اینکه بیش از ۲۲۰ هزار نفر در حوزه فعالیت‌های صیادی آبزی‌پروری و زنجیره صنعت شیلات مشغول فعالیت هستند، افزود: بیش از ۱۱ هزار شناور در دریای عمان، خلیج‌فارس و خزر مشغول فعالیت هستند.

وی با بیان اینکه بیش از ۵۰۰ واحد صنعتی در کشور در حال فعالیت است، گفت: امسال برنامه‌ریزی کرده‌ایم یک میلیون ۱۰۰ هزار تن تولید آبزیان در کشور داشته باشیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه برای فعالیت‌های آبزی‌پروری ظرفیت‌های خوبی در منابع تسهیلاتی داریم، افزود: برای پرداخت تسهیلات می‌توانیم از منابع صندوق مهر کارآفرین و بانک کشاورزی استفاده کنیم.

صالحی با تاکید بر اینکه در آبزی‌پروری آب‌مصرف نداریم، تصریح کرد: آب‌هایی که مورد استفاده کشاورزی، گلخانه‌ها است قبل از اینکه به باغ یا مزرعه برسد می‌توانیم در ایجاد استخر استفاده کنیم و آب را غنی کنیم.

وی اظهارکرد: به منظور افزایش مصرف سرانه آبزیان و گسترش فرهنگ غذای سلامتی یعنی ماهی، میگو  و آبزیان از سال گذشته موضوع برگزاری جشنواره و نمایشگاه‌های غذاهای آبزی را در دستور کار قرار دادیم که امسال بیست‌وسومین جشنواره را در بیرجند برگزار کردیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: امیدواریم این غذاها الگوهایی باشند که مورد استفاده همه مردم قرار گیرند و برنامه‌های ویژه‌ای را در دستور کار قرار داده‌ایم که در مدارس الگوهای غذای آبزیان را داشته باشیم.

صالحی با اشاره به اینکه مردم خراسان‌جنوبی از دریای فاصله زیادی دارند، تصریح کرد: مردم استان استقبال خوبی از برگزاری این جشنواره کردند و ظرفیت استان برای مصرف غذاهای دریای بالا است و با برنامه‌ریزی که جهاد کشاورزی استان و سازمان‌های مختلف انجام می‌دهند یکی از استان‌هایی است مصرف غذاهای دریای افزایش پیدا کند.