جدیدترین اخبار
27 تیر 1397 ساعت 07:20 پزشکی و سلامت کد خبر :326661

شیوع دوباره «گواتر» در صورت عرضه نمک های غیر مجاز

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: اگر از عرضه نمک های غیرمجاز در بازار جلوگیری نشود دوباره شاهد افزایش ابتلا به گواتر در کشور خواهیم بود.

دکتر زهرا عبداللهی در کارگاه آموزشی و همایش ملی بهبود تغذیه در جامعه زنان روستایی و عشایری، افزود: ۵۰ درصد بیماری های قلبی و عروقی و ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان ها با تغذیه مناسب قابل پیشگیری هستند.

وی ادامه داد: مصرف کم میوه و سبزی ۱۹ درصد علت سرطان های دستگاه گوارش و ۳۱ درصد بیماری های قلبی است.

عبداللهی اظهار داشت: از ۱۰ عامل بیماری های غیرواگیر مهم ترین ریسک فاکتور، تغذیه نامناسب است که موجب شده بیماری های غیرواگیر از ۵۶ درصد در سال ۸۰ به ۷۶ درصد در سال های اخیر برسد.

وی گفت: مطالعات سال ۹۵ نشان می دهد مصرف سبزی و میوه در روستاها از شهرها نیز کمتر بوده است. مصرف حداقل ۳ واحد سبزی و ۲ واحد میوه توصیه جهانی است.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه ادامه داد: مصرف زیاد چربی و روغن عامل اصلی سرطان های پروستات و سینه است که از شایع ترین سرطان هاست.

به گزارش مهر، وی افزود: چاقی شکمی از چاقی عمومی بدتر است که مطالعات سال ۹۱ نشان می دهد این چاقی در زنان ۶۱ درصد است.

عبداللهی، کاهش ضریب هوشی را ناشی از کمبود ید و آهن در افراد دانست و گفت: کمبود ریزمغذی ها اعم از کمبود آهن، کم خونی ناشی از فقر آهن، کمبود ویتامین های A، ویتامین D، کمبود روی و ید هستند.

وی گفت: کمبود ید در ۳۰ سال پیش موجب بروز ۷۰ درصدی گواتر می شد که با غنی سازی نمک به ید تصفیه شده باعث شد این عدد به ۵ درصد برسد که اگر از عرضه نمک های غیرمجاز در بازار جلوگیری نشود دوباره به تدریج به همان وضعیت سابق برخواهیم گشت.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • عیسی کلانتری صفحه شخصی در فضای مجازی ندارد
  • پاریس: با اعدام اعضای فرانسوی داعش در عراق مخالفیم
  • نخست وزیر یونان از برگزاری انتخابات زودهنگام خبر داد
  • طرح‌های امنیتی ایران برای خلیج فارس؛ پیمان عدم تجاوز
  • معافیت‌های بی‌سروته مالیاتی
  • ورود شاخص کل به کانال ۲۱۷ هزار واحدی
  • ابهام در بازگشت ارز صادراتی صادرکنندگان خدمات فنی و مهندسی
  • چگونه ایران و آمریکا بار دیگر به اینجا رسیدند؟
  • نیکوکار شیرازی ۵۰ مددجوی کمیته امداد را صاحب خانه کرد
  • پیروزی راست افراطی در انتخابات پارلمان اروپا در انگلیس
  • درخواست بیش از ۱۰۰ نماینده از رهبری برای بازنگری در قانون اساسی
  • تامین کننده برنج‌های فروشگاه شهروند به تقلبی بودن برنج‌ها اعتراف کرد
  • ترامپ: از تلاش نخست‌وزیر ژاپن برای ایجاد گفتگو بین ایران و آمریکا استقبال می‌کنم
  • روایت پروانه معصومی از نقش همسر مالک اشتر
  • میادین میوه و تره بار امروز و جمعه تعطیل هستند
  • ۵ کشور تاثیرگذار بر قیمت نفت خام؛ ایران در رتبه اول قرار دارد
  • اختلال در عملیات‌های نفتی پرو در پی وقوع زلزله‌ ۸ ریشتری
  • کره شمالی از بولتون «جنگ‌طلب» انتقاد کرد
  • فروش ۲۰۰ میلیون دلاری «علاء‌الدین» در ۳ روز
  • آغاز طرح امداد و نجات ساحلی هلال احمر از نیمه خرداد
  • روسیه با آزادی ملوان‌های اوکراینی مخالفت کرد
  • در سال ۹۷ چند دختر و پسر متولد شدند؟
  • کورتز به نشست استیضاح خود در پارلمان اتریش می رود
  • مدارس غیردولتی متخلف گردن‌کلفت را همه مسئولان می‌شناسند
  • کنسرت حسن ریوندی؛ ۳۰۰هزار تومان!
  • پیشنهاد وزارت صنعت برای توسعه شهرک‌های اسقاط خودرو خلاف مصوبه دولت است
  • نامه سازمان برنامه و بودجه به تاکسیرانی/ جلسه ویژه شورای شهر
  • بازار متشکل ارزی تا پایان خرداد ایجاد می‌شود/نرخ ارز کاهش می یابد
  • ترامپ: به دنبال تغییر نظام در ایران نیستیم
  • حین وقوع طوفان چه باید کرد؟