جدیدترین اخبار
۲۷ تیر ۱۳۹۷ ساعت ۰۷:۲۰ پزشکی و سلامت کد خبر :326661

شیوع دوباره «گواتر» در صورت عرضه نمک های غیر مجاز

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: اگر از عرضه نمک های غیرمجاز در بازار جلوگیری نشود دوباره شاهد افزایش ابتلا به گواتر در کشور خواهیم بود.

دکتر زهرا عبداللهی در کارگاه آموزشی و همایش ملی بهبود تغذیه در جامعه زنان روستایی و عشایری، افزود: ۵۰ درصد بیماری های قلبی و عروقی و ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان ها با تغذیه مناسب قابل پیشگیری هستند.

وی ادامه داد: مصرف کم میوه و سبزی ۱۹ درصد علت سرطان های دستگاه گوارش و ۳۱ درصد بیماری های قلبی است.

عبداللهی اظهار داشت: از ۱۰ عامل بیماری های غیرواگیر مهم ترین ریسک فاکتور، تغذیه نامناسب است که موجب شده بیماری های غیرواگیر از ۵۶ درصد در سال ۸۰ به ۷۶ درصد در سال های اخیر برسد.

وی گفت: مطالعات سال ۹۵ نشان می دهد مصرف سبزی و میوه در روستاها از شهرها نیز کمتر بوده است. مصرف حداقل ۳ واحد سبزی و ۲ واحد میوه توصیه جهانی است.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه ادامه داد: مصرف زیاد چربی و روغن عامل اصلی سرطان های پروستات و سینه است که از شایع ترین سرطان هاست.

به گزارش مهر، وی افزود: چاقی شکمی از چاقی عمومی بدتر است که مطالعات سال ۹۱ نشان می دهد این چاقی در زنان ۶۱ درصد است.

عبداللهی، کاهش ضریب هوشی را ناشی از کمبود ید و آهن در افراد دانست و گفت: کمبود ریزمغذی ها اعم از کمبود آهن، کم خونی ناشی از فقر آهن، کمبود ویتامین های A، ویتامین D، کمبود روی و ید هستند.

وی گفت: کمبود ید در ۳۰ سال پیش موجب بروز ۷۰ درصدی گواتر می شد که با غنی سازی نمک به ید تصفیه شده باعث شد این عدد به ۵ درصد برسد که اگر از عرضه نمک های غیرمجاز در بازار جلوگیری نشود دوباره به تدریج به همان وضعیت سابق برخواهیم گشت.

Ad

روی خط خبر

  • سقوط یک جت سوئدی به دلیل برخورد با پرندگان
  • به نفع ایران است برنامه هسته‌ای خود را احیا نکند
  • واکنش وزیر فرهنگ به تجمع پرحاشیه قم
  • الجزیره: بحران‌های موجودیتی برای جمهوری اسلامی چیز جدیدی نیست
  • دردسرهای خروج ام‌تی‌ان از ایران
  • وزیر دفاع: آمریکا را بی‌اعتبار کرده‌ایم
  • پاسخ آشنا به طلبه‌ی پلاکارد به دست حاشیه‌ساز
  • افزایش ناگهانی قیمت آزمون ‏IELTS‏ را قطعا از طریق وزارت علوم پیگیری می‌کنیم
  • کاهش محدودیت‌های محصوران طی هفته گذشته
  • فیلم چند هزار دلاری ژاپنی چند میلیون دلار فروخت
  • کشف ۱۶۰ میلیارد آلومینیوم احتکار شده در قم
  • از زشت‌ترین موجود دنیا چه می‌دانید؟
  • ۵ نکته درباره آقازاده جنجالی این روزها: از عقده های سرکوب شده تا صداقتی که آقازاده های دیگر ندارند!
  • آیا پراید ۴۰ میلیونی می‌شود؟
  • کلاه برداری در آزمون آیلتس به بهانه افزایش قیمت دلار
  • یاد معمار ایرانی زنده می‌شود/ مرور «خاطرات کاغذی»
  • سقوط هواپیمای شناسایی ائتلاف سعودی در جیزان
  • کشورهای اروپایی سرنشینان دیکوتی را نپذیرند
  • یورش داعش به «طوزخورماتو» در عراق/شماری کشته و زخمی شدند
  • لیبرمن: عباس می‌خواهد اسرائیل را به جنگ با حماس بکشاند
  • رسوایی‌های کشیشان، پاپ را وادار به واکنش کرد
  • حمله توپخانه ای و موشکی رژیم سعودی به غیرنظامیان یمنی در رازح
  • کشف ۹ هزار بطری مشروبات الکلی
  • مطالبه ۴۵۰ میلیاردی ساتبا از دولت
  • گلایه آیت‌الله مکارم از تجمع قم در جمع فرماندهان سپاه
  • تقلب‌های عجیب در بازار عید قربان!
  • اخلال سایت های فروش خودرو صدای نمایندگان هم درآورد
  • «تئاتر شهر» همچنان در تسخیر «سیاه‌چادرها»
  • اعضای شورای پنجم همدلی افراطی دارند/تأکید بر ثبات مدیریت شهری
  • نامزدهای دهمین جشن سینمای مستند ایران معرفی شدند