جدیدترین اخبار
۲۷ تیر ۱۳۹۷ ساعت ۰۹:۰۹ دانش و فناوری کد خبر :326492

برگر با گوشت آزمایشگاهی به بازار می آید

شرکت هلندی تولید کننده نخستین گوشت بیف برگر آزمایشگاهی دنیا قصد دارد از ۲۰۲۱ میلادی تولید این محصول را آغاز کند.

به گزارش بازتاب به نقل از پی ای ساینس، یک شرکت هلندی نخستین بیف برگر آزمایشگاهی دنیا را ۵ سال قبل ساخت. اکنون این شرکت اعلام کرد سرمایه لازم برای دنبال کردن برنامه های خود را دریافت کرده و از ۲۰۲۱ میلادی گوشت آزمایشگاهی را به رستوران ها می فروشد.

شرکتMosa Meat اعلام کرده تاکنون ۷.۵ میلیون یورو سرمایه دریافت کرده است. دو سرمایه گذار اصلی این شرکتM Ventures و Bell Food Group هستند.

M Ventures بخش سرمایه گذاری شرکت داروسازیMerck KGaAآلمان است. Bell Food نیز یک شرکت فراوری گوشت در سوئیس است. به هرحال Mosa Meat امیدوار است نخستین محصولات خود که احتمالا گوشت مخصوص تهیه برگر است را تا ۲۰۲۱ عرضه کند. هدف این شرکت تولید صنعتی گوشت های آزمایشگاهی طی ۲تا ۳ سال بعدی به طوری است که هزینه گوشت به کار رفته برای هر همبرگر به یک دلار برسد.

این درحالی است که کارشناسان حفاظت از محیط زیست هشدار داده اند نیاز روزافزون جهان برای گوشت به خصوص در کشورهایی با اقتصاد در حال شکوفایی(مانند چین) بسیار زیاد است.

Ad

Ad
Ad

روی خط خبر

  • ۹۰۰ هزار میلیارد تومان یارانه پنهان
  • تحقیق و تفحص از بانک شهر تصویب شد
  • هشدار پلیس انگلیس به همسر ملکه
  • کاردار ایران به وزارت خارجه آلمان احضار شد
  • سوال ۷ نماینده مجلس در مورد پرونده «سکه ثامن» تقدیم هیات رئیسه شد
  • وزیر اقتصاد: از ممنوع الخروجی رئیس سازمان خصوصی سازی بی اطلاعم
  • کلاف سردرگم افزایش حقوق‌ها
  • وزیر فعلی صنعت در دوره شریعتمداری قائم مقام بود؛ ماحصل مدیریت ایشان همین است
  • بازار سیاه بلیت‌های جشنواره فیلم فجر داغ شد
  • قطعیت بازگشایی زاینده‌رود تایید شد
  • سگ‌گردانی در پارک‌های لواسان ممنوع شد
  • تلویزیون برای تبلیغ مؤسسه‌های کنکور توجیهی ندارد
  • بهزاد فراهانی دوباره رئیس شد
  • رشد ۱۳ درصدی رضایت مندی مردم از پلیس آگاهی/ کاهش ۲ درصدی شکایات
  • خبر دستگیری «سیف» صحت دارد؟
  • با سریال‌های پر مخاطب تلویزیون در سال ۹۷ آشنا شوید
  • ادعای اشپیگل: کاردار ایران در برلین احضار شد
  • آخرین قیمت خودرو در بازار امروز
  • برفی که از اروپا به مازندران رسید
  • پوری حسینی، رئیس سازمان خصوصی‌سازی ممنوع‌الخروج شد
  • نتانیاهو: سفرم به چاد «تاریخی» است
  • اکران یک فیلم توقیفی دیگر در سینماها
  • ماجرای خلبانی که ۱۵۱ مسافر را سالم به زمین نشاند
  • حمله هوایی اسرائیل به خاک سوریه / پدافند سوریه حمله را دفع کرد
  • خاموش شدن موتور یک هواپیما در راه تهران
  • امیدواریم صحبت های صالحی کمک کند که اروپایی ها قدم مثبتی درباره SPV بردارند
  • انتخاب بهترین فیلم انجمن تهیه‌کنندگان آمریکا
  • درسی که از پلاسکو نگرفتیم
  • مدیرعامل شرکت سایپا تغییر کرد
  • زیباکلام: خوئینی ها ناجوانمردی کرد، کارش مانند اکبر گنجی و عباس عبدی بود
  • Ad