جدیدترین اخبار
27 تیر 1397 ساعت 09:09 دانش و فناوری کد خبر :326492

برگر با گوشت آزمایشگاهی به بازار می آید

شرکت هلندی تولید کننده نخستین گوشت بیف برگر آزمایشگاهی دنیا قصد دارد از ۲۰۲۱ میلادی تولید این محصول را آغاز کند.

به گزارش بازتاب به نقل از پی ای ساینس، یک شرکت هلندی نخستین بیف برگر آزمایشگاهی دنیا را ۵ سال قبل ساخت. اکنون این شرکت اعلام کرد سرمایه لازم برای دنبال کردن برنامه های خود را دریافت کرده و از ۲۰۲۱ میلادی گوشت آزمایشگاهی را به رستوران ها می فروشد.

شرکتMosa Meat اعلام کرده تاکنون ۷.۵ میلیون یورو سرمایه دریافت کرده است. دو سرمایه گذار اصلی این شرکتM Ventures و Bell Food Group هستند.

M Ventures بخش سرمایه گذاری شرکت داروسازیMerck KGaAآلمان است. Bell Food نیز یک شرکت فراوری گوشت در سوئیس است. به هرحال Mosa Meat امیدوار است نخستین محصولات خود که احتمالا گوشت مخصوص تهیه برگر است را تا ۲۰۲۱ عرضه کند. هدف این شرکت تولید صنعتی گوشت های آزمایشگاهی طی ۲تا ۳ سال بعدی به طوری است که هزینه گوشت به کار رفته برای هر همبرگر به یک دلار برسد.

این درحالی است که کارشناسان حفاظت از محیط زیست هشدار داده اند نیاز روزافزون جهان برای گوشت به خصوص در کشورهایی با اقتصاد در حال شکوفایی(مانند چین) بسیار زیاد است.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • سهم هر نفر از پول نفت چقدر است؟
  • بایدن همچنان نامزد پیشتاز دموکرات‌ها در انتخابات ۲۰۲۰
  • هجوم ستاره‌های هالیوودی به مجری‌گری
  • حمایت بازیگر هالیوود از قانون منع سقط جنین
  • تبعات افزایش نامتعارف عوارض ساخت و ساز
  • ظریف با عمار الحکیم، هادی العامری و ایاد علاوی دیدار کرد
  • تشکیل پرونده برای جبران خسارت بیش از ۱۶۹هزار واحد آسیب‌دیده در سیل
  • عذرخواهی نویسنده مشهور از ناتالی پورتمن
  • جای بهروز وثوقی در «قهرمان آخر» خالیست
  • ۱۷ حلقه چاه نفت و گاز حفر شد
  • امضای تفاهم نامه همکاری صندوق‌های ضمانت صادرات ایران و اروپا
  • جهش قیمت بنزین در آمریکا
  • هیچ گفتگوی مستقیم یا غیرمستقیمی بین ایران و آمریکا وجود ندارد
  • رقابت برای جانشینی ترزا می داغ شد
  • نماینده دادستان: احسان دلاویز متهم ردیف دوم در جلسات به مزاح گفته اگر الان بریزند و ما را بگیرند از من هیچ چیزی ندارند
  • مهار داربست‌های معلق از سوی آتش نشانی
  • شرایط و دلایل احداث طرح ارزیابی زیست محیطی سد لاسک در استان گیلان
  • هشدارهای مدیریت بحران در مورد طوفان
  • حقوق دانشجو معلمان ترمیم می‌شود/ اعمال افزایش حقوق‌ها در خرداد
  • لاریجانی: اجلاس منامه نقطه ننگینی برای همه کشورهایی است که در آن مشارکت دارند
  • آیا لئوناردو داوینچی بیش‌فعال بوده است؟
  • بخشنامه اعطای مرخصی به زندانیان به مناسبت لیالی قدر و عید فطر
  • مسافربرهای عمومی کمترین نقش را در بروز حوادث جاده‌ای داشتند
  • افزایش آزار و اذیت‌های اجتماعی میان نوجوانان آمریکا
  • حضور مداح معروف در دادسرا و انجام بازپرسی
  • ناتمام ماندن ویژه برنامه جنجالی «اختیاریه»
  • برگزاری جلسه فوق‌العاده کمیسیون تأمین نظم و امنیت مسابقات ورزشی
  • آغار فعالیت نمایندگی موسسه رسانه‌ای کوردسات در ایران
  • سفر «سعد الحریری» به عربستان برای شرکت در نشستهای مکه
  • تشدید درگیری نیروهای پلیس با جلیقه زردها در شمال فرانسه