جدیدترین اخبار
7 خرداد 1397 ساعت 10:19 فرهنگی و هنری کد خبر :290847

جایزه ویژه مسابقات جهانی کتابهای آشپزی ۲۰۱۸ به اثری از ایران رسید

کتاب «شیرینی‌­های خشک» تالیف «سمیرا جنت­دوست» جایزه «اسپشیال» (ویژه) مسابقه «گورمند» (معتبرترین مسابقه جهانی برای کتاب‌های آشپزی دنیا) را از آن خود کرد.

کتاب «شیرینی‌­های خشک» روز گذشته ۶ خرداد (۲۷ May) در مسابقه جهانی گورمند، مقام اسپشیال ۲۰۱۸ را از آن خود کرد و جایزه آن در مراسم پایانی این مسابقه، به مولف کتاب «سمیرا جنت‌دوست» اعطا شد.

گورمند، نام معتبرترین مسابقه جهانی کتاب‌های آشپزی است که از آن به عنوان اسکار آشپزی هم یاد می‌کنند. هر ساله صدها سرآشپز، نویسنده و ناشر کتاب­‌های آشپزی از نقاط مختلف جهان در این مسابقه به رقابت می­‌پردازند.

کتاب «شیرینی‌­های خشک» از ایران، سال گذشته برای شرکت در این مسابقه ارسال شد و پس از گذشت حدود ۲ ماه هیئت ژوری «گورمند» صلاحیت حضور این کتاب در مسابقه را تائید کرد و پس از چند ماه کنترل تمامی دستورات غذایی توسط برترین سرآشپزان جهان، نام ایران هم با این کتاب در فهرست کوتاه و در کنار کشورهایی نظیر آمریکا، انگلیس، فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و سوئد قرار گرفت.

در سوم ماه مارس ۲۰۱۸ و با اعلام نامزدهایی نهایی از طرف هیئت داوران گورمند، مشخص شد که این اثر به فینال مسابقه راه پیدا کرده و جزو سه کتاب برتر جهان قرار گرفته است و پس از آن مولف این اثر، برای شرکت در مراسم پایانی مسابقه که ۲۷ ماه می به چین دعوت شد.

در نهایت روز گذشته کشورمان توانست با این کتاب، عنوان «کتاب اسپشیال ۲۰۱۸» مسابقات گورمند امسال را از آن خود کند.

به گزارش مهر، به این ترتیب تاکنون چهار عنوان از کتاب­‌های این بانوی آشپزی ایرانی، با نام‌­های «آشپزی مدرن» (سال‌های ۲۰۱۴ و ۲۰۱۵)، «آشپزی ایرانی» (سال ۲۰۱۶)، «دسر» (سال ۲۰۱۶) و «شیرینی­‌های خشک» (سال ۲۰۱۸) در مسابقه جهانی گورمند مقام نخست را کسب کرده‌­اند.

Ad

Ad
Ad

روی خط خبر

  • اقتصاد جهان نیازمند جایگزینی برای دلار است
  • برپایی نمایشگاه به مناسبت بزرگداشت شجریان
  • برگزاری رزمایش مشترک آمریکا و آ.سه.آن همزمان با تنش با چین
  • شروع فعالیت ویروس باج گیر «آیرون»
  • «کامکارها» کنسرت خیریه دادند
  • دلار ۵۰تومان ارزان شد
  • راه نجات از بلای بزرگ
  • با سریال های محرم امسال آشنا شوید
  • شبکه‌های بانکی ایران و روسیه به هم متصل می‌شوند
  • یک مسابقه استعدادیابی جدید روی آنتن شبکه 3
  • دو شکارچی نادم سقزی، همیار محیط زیست شدند
  • بیت‌کوین در معرض خطر ریزش به زیر ۱۰هزار دلار
  • قانون جدید مدیریت بحران به زودی اجرایی می‌شود
  • جدیدترین توضیحات «فارابی» درباره حواشی اسکار
  • تخلیه صدها گردشگر از یک جزیره در یونان به دلیل آتش‌سوزی‌های طبیعی
  • پیگیری برابری حقوق بازنشستگان با فرهنگیان شاغل
  • بیش از ۱۰ هزار ماموریت امدادی در تابستان/۸ هزار نفر نجات یافتند
  • بارش پراکنده در ارتفاعات البرز/شمال خنک می شود
  • معرفی صداپیشگان انیمیشن بعدی پیکسار
  • دردسر عادل فردوسی‌پور برای مهران مدیری!
  • نرخ ارز در بازار امروز یکشنبه ۳ شهریور ۹۸
  • نامه توکلی به رئیس کمیسیون حقوقی مجلس: تبانی در خرید ۶ هزار خودرو و چند صد کیلو طلا وظیفه نمایندگی است؟
  • پگاه آهنگرانی به خاطر حوادث ۸۸ ممنوع‌الخروج شد
  • “تعرض به کودکان” در آمریکا مانند همجنس‌گرایی قانونی می‌شود؟
  • دو فوریت طرح شفافیت آرا نمایندگان در مجلس رد شد
  • آغاز سفر آسیایی ظریف از امروز به سه کشور چین، ژاپن و مالزی
  • ترامپ: اعطای نمایندگی به مکرون برای گفت‌وگو با ایران صحت ندارد
  • قیمت طلا، سکه و ارز در بازار امروز ۳ شهریور ۹۸
  • مخالفت «رئیسی» با بازداشت دو نماینده
  • شرایط انتقال وام مسکن جوانان از شهرهای دیگر به تهران