جدیدترین اخبار
۳ خرداد ۱۳۹۷ ساعت ۰۹:۰۲ اقتصادی کد خبر :288053

ایران ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید می کند، باید مرجع قیمت زعفران باشد

معاون وزیر کشاورزی گفت: با توجه به اینکه ایران ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید می کند باید مرجع قیمتی در این زمینه باشد.

به گزارش بازتاب به نقل از ایسنا، علی اکبر مهرفرد در مراسم راه اندازی معاملات زعفران در بورس کالا گفت: در ایران در سال گذشته ۳۳۶ تن زعفران تولید شده که از این مقدار ۲۳۶ تن صادر شده است. زعفران در ایران به عنوان خوراک و در دنیا به عنوان دارو استفاده می شود.

وی افزود: ما ۹۰ درصد زعفران دنیا را تولید می کنیم. زعفران در مناطق خشک عمل می آید و در محروم ترین مناطق کشور می روید. قاچاق پیاز زعفران از ایران به افغانستان و از افغانستان به دیگر کشور ها یکی از معضلات موجود است.

مهرفرد گفت: کشاورزان خرد در کشاورزی فناوری ندارند و تشکل های کشاورزان باید کمک کنند کارگاه هایی باید درست شود و قسمت های فناوری به آنجا انتقال یابد. باید هم در چیدن گل و هم در قسمتی که می خواهند زعفران را جدا کنند کارگاه های بهداشتی وجود داشته باشد. ما ۲۰۵ کارگاه و سایت داریم و ۲۲ تا هم در دست ساخت است.

وی افزود: ما دو چالش بزرگ در تولید زعفران داریم، اول اینکه کشاورزان خرد هستند و نقدینگی ندارند و می خواهند به محض تولید محصول را بفروشند. البته امسال سازمان تعاون روستایی ۶۷ تن زعفران خریداری کرد. چالش بزرگ دوم رقابت در خارج از کشور است؛ به طوری که همه قیمت را پایین می آوردند. علاوه بر این آن ها زعفران را به ریال می خرند و در نتیجه وقتی دلار گران می شود هم همان مبلغ دلاری را می دهند که سابقا پرداخت می کردند.

معاون وزیر کشاورزی توضیح داد: معاملات آتی زعفران را به فال نیک می گیرم. یکی از شاخصه هایی که یک کشور مرجع قیمت می شود تولید آن است. آیا می شود که محصولی ۹۰ درصدش در ایران تولید شود ولی ۹۰ زعفران جهان در ایران تولید می شود. ما باید مرجع قیمتی زعفران باشیم.

Ad

Ad
Ad

روی خط خبر

  • حضور هزاران دانش‌آموز بلژیکی در راهپیمایی حمایت از محیط زیست
  • لغو ۳ پرواز فرودگاه اهواز به علت گرد و خاک
  • توقف قطار تهران – زاهدان به علت طوفان شن
  • طنین موسیقی «بمب؛ یک عاشقانه» در اروپا
  • پرونده هفته اقتصادی با افزایش قیمت خودرو بسته شد
  • سامانه صدور حواله الکترونیک راه‌اندازی شد
  • امام جمعه اندیشه: برجام هیچ ثمره اقتصادی نداشت
  • ابلاغ دستورالعمل رتبه بندی مسئولین فنی تجهیزات پزشکی
  • هیولای قرمز شاخدار در راه سینمای هالیوود
  • زمان و مکان مراسم ختم حسین محب اهری
  • مدارس برخی مناطق مازندران تعطیل شد
  • هشدار مدیر کنفرانس امنیتی مونیخ به ایران در رابطه با اتهام “جاسوسی”
  • تلاش آمریکا برای کشاندن اروپا به کمپین فشار علیه ایران، به سنگ خورد
  • هیچ مشکلی بابت تولید شکر نداریم/ کشت چغندرقند کمتر نشده است
  • پیام حناچی برای روز هوای پاک: حال شهر خوب نیست
  • خبری درباره مرگ خاوری نداریم
  • یوروی نیمایی ۱۰ هزار تومان را رد کرد
  • مهم‌ترین مهمانان اجلاس داووس چه کسانی هستند؟
  • ترامپ: کاری که با ایران کردم، معجزه‌آسا بوده است
  • سازوکار مالی اروپا برای ایران به خانه آخر رسید؟
  • اقتصاد دولتی ریشه ناکامی های اقتصادی است
  • شاعر برنده پولیتزر درگذشت
  • آمریکا به دنبال کاهش معافیت‌ تحریم‌های ضدایرانی
  • ارائه نتایج طرح بررسی آسیب‌های اجتماعی در نقاط حاشیه‌نشین گرگان
  • واکنش مدیر کل بنیاد تعاون ناجا به شایعه “اقامت و پناهندگی در مالزی”
  • دهکردی خاطرات «از کرخه تا راین» را مرور می‌کند
  • حضور بازیگران جدید در «فوق‌لیسانسه‌ها»
  • اعلام نرخ قبر در بهشت زهرا/ قبرهای نجومی واقعیت ندارند
  • گره کور حل بحران آلودگی هوا کجاست؟
  • محمدرضا فروتن اولین بازیگر «مانکن» شد
  • Ad