جدیدترین اخبار
۳ خرداد ۱۳۹۷ ساعت ۰۹:۰۲ اقتصادی کد خبر :288053

ایران ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید می کند، باید مرجع قیمت زعفران باشد

معاون وزیر کشاورزی گفت: با توجه به اینکه ایران ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید می کند باید مرجع قیمتی در این زمینه باشد.

به گزارش بازتاب به نقل از ایسنا، علی اکبر مهرفرد در مراسم راه اندازی معاملات زعفران در بورس کالا گفت: در ایران در سال گذشته ۳۳۶ تن زعفران تولید شده که از این مقدار ۲۳۶ تن صادر شده است. زعفران در ایران به عنوان خوراک و در دنیا به عنوان دارو استفاده می شود.

وی افزود: ما ۹۰ درصد زعفران دنیا را تولید می کنیم. زعفران در مناطق خشک عمل می آید و در محروم ترین مناطق کشور می روید. قاچاق پیاز زعفران از ایران به افغانستان و از افغانستان به دیگر کشور ها یکی از معضلات موجود است.

مهرفرد گفت: کشاورزان خرد در کشاورزی فناوری ندارند و تشکل های کشاورزان باید کمک کنند کارگاه هایی باید درست شود و قسمت های فناوری به آنجا انتقال یابد. باید هم در چیدن گل و هم در قسمتی که می خواهند زعفران را جدا کنند کارگاه های بهداشتی وجود داشته باشد. ما ۲۰۵ کارگاه و سایت داریم و ۲۲ تا هم در دست ساخت است.

وی افزود: ما دو چالش بزرگ در تولید زعفران داریم، اول اینکه کشاورزان خرد هستند و نقدینگی ندارند و می خواهند به محض تولید محصول را بفروشند. البته امسال سازمان تعاون روستایی ۶۷ تن زعفران خریداری کرد. چالش بزرگ دوم رقابت در خارج از کشور است؛ به طوری که همه قیمت را پایین می آوردند. علاوه بر این آن ها زعفران را به ریال می خرند و در نتیجه وقتی دلار گران می شود هم همان مبلغ دلاری را می دهند که سابقا پرداخت می کردند.

معاون وزیر کشاورزی توضیح داد: معاملات آتی زعفران را به فال نیک می گیرم. یکی از شاخصه هایی که یک کشور مرجع قیمت می شود تولید آن است. آیا می شود که محصولی ۹۰ درصدش در ایران تولید شود ولی ۹۰ زعفران جهان در ایران تولید می شود. ما باید مرجع قیمتی زعفران باشیم.

وبگردی

روی خط خبر

  • مرزهای کرمانشاه بالاترین حجم صادرات به عراق را دارد
  • سیاهچاله ترامپیسم
  • وضع تعرفه بر کالاهای آمریکائی از ۲ روز آینده اجرائی می‌شود
  • پارلمان مقدونیه توافق تغییر نام این کشور را تصویب کرد
  • پیشنهاد مذاکره با آمریکا در شرایط فعلی پذیرش حقارت است
  • افشاگری آسوشیتدپرس درباره شکنجه و تعرض جنسی به زندانیان یمنی توسط افسران اماراتی
  • ترامپ عکس‌های “اون” را جای ماکرون گذاشت
  • زاخارووا: حضور خارجی در سوریه مانعی در برابر راه حل سیاسی است
  • عربستان دو فعال زن دیگر را بازداشت کرد
  • فقط نام یک اصلاح‌طلب در لیست ۱۰۰ نفره مذاکره با آمریکاست
  • نماینده آبادان فروش آب در این شهر را تکذیب کرد
  • ارایه درخواست اعاده دادرسی برای پرونده مرتضوی
  • همکاری‌های اقتصادی و فناوری ایران و اروپا بررسی می‌شود
  • شیر از مهر امسال در مدارس توزیع می‌شود
  • خبر مهم واعظی؛ شخصیت های جدید در راه کابینه
  • جزییات ثبت‌نام کارت‌بلیت خبرنگاران/ ۶ تیر آخرین مهلت ثبت‌نام
  • آیا میان علی لاریجانی و جامعه مدرسین اختلاف افتاده است؟
  • جام جهانی با اقتصاد روسیه چه می‌کند؟
  • همتی انتصاب بعنوان «سفیر ایران در چین» را تایید کرد
  • قیمت انواع سکه افزایش یافت
  • ممنوعیت هر گونه ساخت و ساز ثابت در تالاب استیل آستارا
  • آتش بس در ۲۴ ساعت گذشته ۸ بار در استانهای سوری نقض شده است
  • ناو بالگردبر «خارک» به ماموریت دریانوردی اعزام شد
  • مدرسه “معین” تعطیل شد/مدیر آموزش و پرورش منطقه ۲ تهران استعفاء داد
  • پیروزی نیروهای مدافع یمن قریب الوقوع است
  • جزئیات نامه‌نگاری کاغذی وزیر صنعت با معاون اول
  • فتاح: همه دستگاه‌ها برای ریشه‌کنی فقر پای کار هستند
  • سینماها چند بلیت برای بازی دوم ایران فروختند؟
  • ۹۵ درصد جایگاه‌های سوخت تهران ممتاز هستند
  • گمرکات تخصصی برای ترخیص بدلیجات معرفی شد