جدیدترین اخبار
۲۴ دی ۱۳۹۶ ساعت ۱۴:۳۴ پزشکی و سلامت کد خبر :200268

بدنِ ما فست‌فود را همچون یک “عفونت خطرناک” می‌بیند!

بررسی‌ها نشان می‌دهد سیستم ایمنی بدن انسان به فست‌فودها واکنشی همچون مقابله با عفونت باکتریایی نشان می‌دهد.

به گزارش ایسنا، مطالعه انجام گرفته روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد سیستم ایمنی بدن با رژیم غذایی حاوی فست‌فودها که با عنوان رژیم غذایی غربی شناخته می‌شود همچون عفونت باکتریایی برخورد می‌کند.

پزشکان آلمانی مشاهده کردند در موش‌هایی که از برنامه غذایی مشابه با رژیم غذایی غربی که سرشار از چربی‌ها، قند و نمک است، تغذیه شده‌اند تعداد سلول‌های ایمنی در خونشان افزایش پیدا کرده‌ است.

به گفته متخصصان آلمانی، رژیم غذایی ناسالم به افزایش غیرمنتظره تعداد سلول‌های ایمنی در خون موش‌ها منجر می‌شود. این گلبول‌های سفید متخصصان را متوجه ژن‌هایی کرد که حاوی سلول پروژنیتور است و با رژیم غذایی موش‌ها فعال می‌شود.

متخصصان معتقدند زمانیکه بدن به رژیم غذایی حاوی فست‌فودها واکنش نشان می‌دهد بازگشت به رژیم غذایی سالم برای بازگرداندن و جبران کامل تغییرات ایجاد شده کافی نیست و مشکلاتی را متوجه سلامت فرد می‌کند.

به گزارش ساینس الرت، به گفته متخصصان در واقع زمانیکه موش‌ها پس از گذشت یک ماه به رژیم غذایی سالم خود بازگشتند التهاب از بین رفت اما برنامه‌ریزی مجدد ژن‌ها که موش‌ها را در برابر حملات آتی حساس می‌کند از بین نمی‌رود.

Ad
Ad

روی خط خبر

  • واکنش روحانی به توییت ترامپ
  • کانادا آماده پیوستن به مذاکرات آمریکا و مکزیک در خصوص نفتا است
  • رأی عدم‌اعتماد پارلمان سوئد به نخست‌وزیر
  • ناکامی یورش مزدوران به «الجوف»/ هلاکت شماری از عناصر مزدور
  • گوترش و اردوغان دیدار کردند
  • ارزیابی سفیر ترکیه از آخرین تحولات منطقه و روابط آنکارا ـ واشنگتن
  • سکه طرح قدیم ۵۰هزار تومان گران شد
  • نتانیاهو: اسراییل به عملیاتهای خود در سوریه ادامه می‌دهد
  • وقوع آتش سوزی گسترده در لندن
  • مرکل: هنوز مشخص نیست لندن در مذاکرات «برگزیت» به دنبال چیست!
  • جزئیات قیمت خرده‌فروشی کالاهای اساسی
  • بورس ۵۹۹۳ واحد رشد کرد
  • هویت تیم پنج‌ نفره تروریستی وابسته به گروه‌های تجزیه‌طلب تکفیری تحت حمایت کشورهای مرتجع عربی
  • بخش‌خصوصی عراق در دوره تحریم کنار ایران می‌ماند
  • امتناع کرملین از افشای شرایط ارسال اس-۳۰۰ به سوریه
  • چین با فروش تسلیحات آمریکائی به تایوان مخالفت کرد
  • تحصیل ۳۰۰۰ کودک کار و خیابان در مراکز پرتو
  • اطلاعیه پارس خودرو در خصوص تاخیر درتحویل انواع رنو ساندرو
  • محیط زیست هیچ جایگاهی در تصمیم‌گیری درباره مسائل آبی کشور نداشته است
  • خانه “فروغ فرخزاد”ثبت ملی شد
  • حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی بالاتر از نرخ تورم است
  • گفت و گویی خواندنی با بازیگر خوش صدای ایرانی
  • آتشفشان دماوند به این زودی‌ها فعال نمی‌شود
  • هزینه میلیارد دلاری ایرانیان برای خرید خانه در ترکیه!
  • نگرانی مجید اخشابی از رواج موسیقی یک بار مصرف
  • شهرداران مشمول قانون منع به کارگیری بازنشستگان نمی‌شوند
  • استقرار ۴ قرارگاه مرزی مجهز به بالگرد و آمبولانس در مرزهای تردد زائران اربعین
  • حواشی ناتمام پخش بازی‌های جام جهانی در سینماها
  • دبیر شورای امنیت روسیه فردا وارد تهران می‌شود
  • “ترانه علیدوستی” راهی جشنواره توکیو شد