جدیدترین اخبار
27 شهریور 1398 ساعت 09:17 پزشکی و سلامت کد خبر :610757
تحقیق جدید نشان می دهد؛

مصرف شیر از بیماری های مزمن پیشگیری می کند

درحالیکه شیر همواره به عنوان یک نوشیدنی سالم برای همه تلقی می شود، مطالعه جدید نشان می دهد شیر از بیماری های مزمن هم پیشگیری می کند.

بررسی مطالعات نشان می دهد بین مصرف شیر در طول بارداری و وزن نوزاد به هنگام زایمان، قد و میزان تراکم استخوان در دوره کودکی ارتباط مثبت وجود دارد. بعلاوه، مصرف روزانه شیر و محصولات لبنی در دوره سالمندی موجب کاهش خطر شکستگی استخوان و سارکوپنی (کاهش توده عضلانی بر اثر پیری) می شود.

در این مطالعه به بررسی نقش محصولات لبنی بر سلامت و پیشگیری از بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی-عروقی، سندروم متابولیک، سرطان روده یا مثانه، و دیابت نوع2 پرداخته شد.

همچنین تاثیر شیر و محصولات لبنی بر رشد، تراکم معدنی استخوان، تشکیل توده عضلانی، و در طول بارداری و شیردهی هم مورد بررسی قرار گرفت.

شیر و محصولات لبنی نه تنها حاوی چندین ماده مغذی هستند بلکه در تامین نیازهای تغذیه ای برای پروتئین، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی (زینک)، سلنیوم، ویتامین A، ریبوفلاوین، ویتامین B12، و اسید پانتوتنیک نیز نقش دارند.

محققان همچنین دریافتند مصرف بیشتر محصولات لبنی با کاهش خطر شکستگی مهره ها هم ارتباط دارد.

با این حال در بررسی تفاوت بین مصرف کم محصولات لبنی در مقابل مصرف زیاد آن، هیچ رابطه ای بین مصرف محصولات لبنی و افزایش خطر مرگ و میر مشاهده نشد.

مصرف محصولات لبنی کم چرب با کاهش ریسک سندروم متابولیک مرتبط است که از این دیدگاه حمایت می کند که مصرف محصولات لبنی نه تنها خطر بیماری های قلبی-عروقی را افزایش نمی دهد بلکه می تواند تاثیر حفاظتی هم داشته باشد.

بعلاوه مشخص شده است مصرف نسبی این گروه از مواد غذایی با کاهش ریسک سرطان کلورکتال (راست روده) و سرطان مثانه مرتبط است اما هیچ ارتباطی با سرطان پروستات مشخص نشد.

همچنین مطالعات نشان می دهد مصرف این نوع محصولات، بخصوص نوع کم چرب و ماست، با کاهش ریسک دیابت نوع2 مرتبط است.

غنی سازی محصولات لبنی با فیتوسترول ها و اسیدهای چرب امگا3 می تواند راهبرد مناسبی برای بهبود علائم پرخطر کاردیومتابولیک باشد.

Ad
Ad

روی خط خبر

  • افت شاخص بورس تا کجا ادامه دارد؟
  • نتانیاهو: ایران چیز بسیار بدی است
  • ماجرای تصادف مهدی فخیم زاده
  • کدام اقشار در لیست ۳۰ نفره شورای ائتلاف نماینده دارند؟
  • بانک‌ها می‌توانند تا سقف ۱۰۰ هزار تومان را با رمز دوم ثابت منتقل کنند
  • ارسال یک رزمناو ارتش آمریکا به تنگه تایوان
  • روسیه مشتری خود را پراند
  • رونمایی از اعلان فیلم نیکی کریمی
  • ایرانی‌ها در دی‌ماه چه چیزی را بیش از همه سرچ کردند؟
  • هوای پایتخت ناسالم است/ شاخص آلودگی ۱۱۸ در هوای تهران
  • عمران خان در حاشیه اجلاس داووس با ترامپ دیدار می‌کند
  • اجرای تئاتری زیر نور موبایل تماشاگران
  • قیمت طلا به بالاترین سطح یک هفته اخیر رسید/سهام آسیا سقوط کرد
  • ردپای طبری در پرونده‌ مدیر عامل سابق بانک ملت
  • هر کارگر امسال چقدر عیدی می‌گیرد؟/ جدول
  • برگزاری نشست OPCW برای بررسی اتهام حمله شیمیایی دمشق
  • مذاکرات وزرای دفاع روسیه و ترکیه؛ تحویل ۱۲۰ موشک اس-۴۰۰ به آنکارا
  • محمد سلوکی مجری برنامه انتخاباتی شد
  • جاده‌های ۸ استان برفی است
  • موتورسیکلت‌ها سی ان جی می‌شوند
  • ركورد توليد در ايران‌خودرو شكسته شد
  • سردار سلیمانی با بالگرد به کدام شهر تحت محاصره رفت و محاصره را شکست؟!
  • گله مردم از رانت اداری و رشوه خواری/ چشممان در تعامل اقتصادی با دنیا به دهان دشمن نباشد
  • دیلی بیست: ترامپ اطلاعات مربوط به ایران را دستکاری کرد
  • توافق ماکرون و ترامپ درباره مالیات بر شرکت‌های دیجیتال
  • نشست وزیران خارجه اروپا برای بررسی به رسمیت شناختن کشور فلسطین
  • برگزیدگان «جایزه سال استیکر» معرفی شدند
  • آغاز رسیدگی به روند استیضاح ترامپ در سنای آمریکا
  • چند روش برای کنترل استرس روزمره
  • توصیه ریابکوف به همه طرفین باقی مانده در برجام