جدیدترین اخبار
14 اسفند 1399 ساعت 09:08 آرشیو کد خبر :790189
برای چاپ کلیک کنید

هشدار محققان در مورد رژیم‌ غذایی پرچرب

محققان در مورد رژیم‌ غذایی پرچرب هشدار محققان در مورد رژیم‌ غذایی پرچرب

محققان می گویند که رژیم های غذایی پرچرب ممکن است پروتئین مخرب بیماری قلبی را بیش از حد فعال و صدمات قابل توجهی به قلب وارد کند.

براساس نتایج تحقیقات جدید، یک رژیم غذایی پرچرب ممکن است پاسخی را در قلب فعال و باعث رشد مخرب شود که این خطر حملات قلبی را بیشتر می کند.

در مقاله ای که در مجله «Biochemical and Biophysical Research Communications» منتشر شد، محققان به بررسی تأثیر تغذیه موش ها با رژیم غذایی پرچرب و میزان استرس اکسیداتیو بر سلول های قلب پرداختند. تیم تحقیقاتی دانشگاه «ریدینگ» انگلستان دریافتند که سلول های این موش دو برابر استرس اکسیداتیو دارند که منجر به بزرگتر شدن سلول های قلبی می شود و با بیماری قلبی در ارتباط است.

نویسنده این مقاله گفت: «این تحقیقات نشان می دهد که یک رژیم غذایی با چربی بالا می تواند به سلول های عضلانی قلب آسیب برساند. به نظر می رسد وقتی موش ها با رژیم چربی زیاد تغذیه می شوند، سوییچ در سطح سلولی اتفاق می افتد که پروتئین ها را بیشتر فعال می کند. ماهیت دقیق چگونگی روند این پروتئین Nox۲ باعث آسیب اکسیداتیو و ایجاد هیپرتروفی مخرب می شود.

این پژوهش نیاز به تحقیقات بیشتر دارد و هنوز در حال تحقیق است، اما این تحقیقات به وضوح نشان می دهد که رژیم های پرچرب ممکن است صدمات قابل توجهی به قلب وارد کند.

محققان بر روی پروتئین کلیدی Nox۲ تمرکز کردند و اعتقاد آنها بر این است با افزایش استرس اکسیداتیو در قلب ارتباط دارد. این مطالعه نشان داد موش هایی که از رژیم غذایی پرچرب استفاده می کردند، دارای دو برابر فعالیت Nox۲ بودند که منجر به ایجاد مقدار مشابهی از گونه های اکسیژن واکنش پذیر (ROS)، یک رادیکال آزاد که با آسیب پاتولوژیک بدن در ارتباط است، می شود.

موش هایی که از رژیم های غذایی پرچرب استفاده می کردند، ۴۵ درصد کالری مصرفی خود را از چربی، ۲۰ درصد از پروتئین و ۳۵ درصد از کربوهیدرات دریافت می کردند.

Ad

روی خط خبر

  • مشاغل باید از اردیبهشت برای نصب کارتخوان اقدام کنند
  • آخرین وضعیت واریز بخش دوم سود سهام عدالت
  • نرخ رسمی ۴۶ ارز ثابت ماند
  • محسن فرهادی: اجرای پروتکل‌ها در شرایط قرمز کرونایی نیاز به ابلاغ ندارد
  • میخائیل اولیانوف: سیاست فشار حداکثری، به پیشرفت برنامه هسته‌ای ایران منجر شد
  • تجمع اعتراضی کارگران کارخانه پارس متال به اجرا نشدن تعهدات
  • اگر آمریکا همه تحریم‌ها را لغو کند ایران به تعهدات خود عمل می‌کند
  • احمدی‌نژاد: از هیچ کسی نمی ترسم /وقت انتخابات مطالبی دارم که می گویم
  • قتل ۸۲ نفر از معترضان توسط ارتش میانمار در یک روز
  • بستری شدن ۴۵۰ بیمار کرونایی در کهگیلویه و بویراحمد
  • وزیر دفاع اوکراین: اوکراین در برابر روسیه می‌ایستد
  • کیمیا علیزاده با شکست از دور مسابقات قهرمانی اروپا کنار رفت
  • پیروزی چهار بر صفر فولاد در مقابل العین امارات
  • زالی: با این شکل کرونا قابل کنترل نخواهد بود
  • حکم روزه در شرایط کرونایی از نظر رهبر انقلاب
  • 14 آوریل؛ زمان نشست بعدی برجام
  • کرونا چه زمانی تمام می شود؟
  • سازمان سنجش: برگزاری کلیه آزمون های بین المللی لغو شد
  • دریافتی بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی افزایش یافت
  • شرط مدرک تحصیلی و سن کاندیداهای ریاست جمهوری ۱۴۰۰ تغییر کرد؟
  • تراکنش در پایا بدون کد ملی برگشت می‌خورد
  • سازمان هواپیمایی: با شرکت هواپیمایی قشم ایر برخورد می‌کنیم
  • احتکار۶ تن روغن خوراکی در بازار تهران
  • وزیر راه: امکان پیگیری حقوقی قراردادهای بوئینگ
  • ایرفون جدید Nokia Lite Earbuds معرفی شد
  • MSI و رونمایی دو لپ تاپ باریک و پریمیومی
  • روحانی: ویروس انگلیسی از عراق وارد شد/در مبارزه با کرونا یکصدا باشیم
  • ۷ صیاد ایرانی که در کمور گیر افتاده بودند، آزاد شدند
  • نرخ ارز در ۲۱ فروردین ۱۴۰۰/ نرخ خرید دلار ۲۴ هزار و ۴۰ تومان
  • بیت‌کوین از نرخ 60 هزار دلار عبور کرد
  • Ad