جدیدترین اخبار
25 اردیبهشت 1400 ساعت 10:34 آرشیو کد خبر :810138
برای چاپ کلیک کنید

خواص بی نظیر گردو؛ از کاهش خطر سکته مغزی تا جلوگیری از بروز چین و چروک در پوست

خواص بی نظیر گردو

گردو یکی از آجیل‌های پرخواص و پرطرفداری است که بسیاری از مردم دوست دارند از آن به عنوان تنقلات استفاده کنند. آجیل‌ها جزو تنقلاتی محسوب می‌شوند که پرکالری هستند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، گردو یک آجیل با طبع گرم است. به دلیل خواص بی نظیر گردو، مصرف آن از سوی متخصصان تغذیه همواره توصیه می‌شود. در این مطلب به دلایلی که باید گردو را در رژیم غذایی خود قرار دهید می‌پردازیم:

۱- تقویت قلب

گرچه گردو یکی از آجیل‌های پرچرب محسوب می‌شود، اما ۷۰ درصد آن از چربی‌های غیراشباع تشکیل شده است. چربی‌های غیراشباع برای جذب ویتامین‌های محلول در چربی مانند K، A، D، و E ضروری هستند. این چربی‌ها باعث کاهش کلسترول بد خون (LDL) و بهبود عملکرد کلسترول خوب خون (HDL) می‌شوند. همین موضوع باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عرقی و خطر ابتلا به سکته مغزی می‌شود.

۲- تقویت سیستم ایمنی بدن

چربی غیراشباع موجود در گردو حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ است که برای کاهش فشار خون، تشکیل خون، و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. این مواد باعث کاهش خطر ابتلا به آرتروز، اضطراب و نگرانی، و افسردگی می‌شوند. گردو همچنین حاوی سلنیوم است که نه تنها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده، بلکه باعث حفاظت از سلول‌ها در مقابل اکسیدان‌ها می‌شود.

۳- تقویت عمومی بدن

آجیل‌هایی مانند گردو سرشار از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، و منگنز هستند. تمامی این عناصر به ساخت عضلات بدن و استحکام ساختمان استخوان‌ها کمک می‌کنند. همچنین کلسیم و پروتئین موجود در گردو نیز در این امر بی تاثیر نیست. پروتئین در بدن برای ساختن طیف گسترده‌ای از مواد مانند خون، غضروف، استخوان، پوست، و ماهیچه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

۴- افزایش امید به زندگی

یکی از عناصری که مانع از روند پیری می‌شود مس است. این در حالی است که گردو یکی از منابع غنی و طبیعی مس محسوب می‌شود. همچنین آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین E موجود در گردو مانع از آسیب به سلول‌های بدن در روند سم زدایی می‌شوند. اگر به دنبال آن هستید که مانع از بروز چین و چروک در پوست شوید، آجیل‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

در پایان باید یادآوری کرد برخلاف تصور نادرست عمومی که مواد غذایی سالم، طعم دلپذیری ندارند؛ گردو یکی از تنقلات پرخاصیت محسوب می‌شود که سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدن است. افراد شاید دوست داشته باشند از تنقلات شور، شیرین، و یا پرچربی که دارای مضرات فراوانی هستند استفاده کنند. اما باید این نکته را در نظر داشت بهترین تنقلات به ویژه برای کودکان در سنین رشد آجیل‌ها و بخصوص گردو است.

Ad
Ad

روی خط خبر

  • اردن: برنامه هسته‌ای ایران، اسرائیل و خلیج (فارس) را تحت تاثیر قرار می‌دهد
  • هشدار جامعه مدرسین قم درباره فتنه جدید امریکا
  • پیروزی ۳ بر یک شاگردان فرهاد مجیدی
  • پرسپولیس تراکتور را برد و به یک قدمی جام رسید
  • ترامپ: در حال تبدیل شدن به یک کشور کمونیستی هستیم
  • آغاز واکسیناسیون کارکنان مترو
  • بلندترین تونل کشور به بهره برداری می رسد
  • چین: آمریکا با رفتار متکبرانه به دیگران فشار می‌آورد
  • آخرین جلسه دادگاه حمید صفت دوشنبه برگزار می شود
  • اجرای خاموشی های بدون برنامه قوت گرفت/ فیلم
  • مدیر جنجالی آستارا به دلیل ارتباط نامشروع در محیط کار بازداشت شد
  • انواع سبک های میزجلو مبلی و عسلی
  • دستور فوری محسنی اژه‌ای درباره پرونده محکومان حوادث آبان ۹۸
  • کیش و قشم ارمنستان را دور می‌زنند؟
  • ۱۰ فیلم کیارستمی در جشنواره سیدنی
  • واکسیناسیون سومین گروه هنرمندان پیشکسوت
  • ارتباط پوکی استخوان با وزن بدن
  • استاندار تهران: تمدید تعطیلات کرونایی بعید است
  • یورش سهمگین کرونا در مازندران/ وضعیت بحرانی شد
  • بیت‌کوین 900 دلار بالا رفت
  • پیش‌بینی وقوع طوفان شن در سه استان
  • روحانی: دولت مقصر وضعیت فعلی اقتصادی نیست
  • اطلاعات میلیاردها کاربر در کلاب هاوس هک شد
  • روغن خودرو ۴۱درصد گران شد
  • قیمت سکه، طلا و ارز ۱۴۰۰.۰۵.۰۳
  • آمارهای عجیب درباره بحران کم آبی و خاموشی‌ها
  • کیهان مبالغ برداشت شده از صندوق توسعه ملی را منتشر کرد
  • خسارت طرح اینترنت مجلس برای کسب‌وکارها
  • زاینده رود بازهم بی آب شد
  • طرح ضربتی واکسیناسیون اورژانس تهران
  • Ad