جدیدترین اخبار
۱۳ شهریور ۱۳۹۶ ساعت ۰۹:۲۲ روی خط خبر کد خبر :97499

هرگز میوه‌های خشک و آلو و لواشک خانگی نخرید

محمدحسین عزیزی گفت: وجود انواع زخم و برش بر روی دستان تولیدکنندگان میوه‌های خشک و آلو و لواشک می‌تواند به‌راحتی بیماری ایدز و هپاتیت را به مصرف‌کنندگان انتقال دهد بنابراین مردم باید در هنگام خرید اینگونه مواد خوراکی دقت لازم را داشته و از نوع کارخانه‌ای و بسته‌بندی شده آن استفاده کنند.

محمدحسین عزیزی گفت: میوه‌های خشک از جمله خشکباری است که با استقبال زیاد مردم روبرو شده است. این در حالی است که تهیه اینگونه خوراکی‌ها به دو روش صنعتی و خانگی انجام می‌شود و بسیارس از آنها به شکل غیربهداشتی تولید می شود.

وی افزود: فروش میوه‌های خشک به شکل فله‌ای و بدون بسته‌بندی مجاز، غیربهداشتی بوده و از سلامت کافی برخوردار نیست. این در حالی است که بسیاری از افراد اقدام به خشک کردن میوه در داخل خانه‌ها کرده و آن را بدون تاریخ انقضا به شکل فله‌ای به مغازه‌های خشکبار فروشی، عرضه می‌کنند.

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطرنشان کرد: روند تهیه میوه‌های خشک شده در داخل منازل قابل کنترل نیست بنابراین اطمینانی به رعایت بهداشت از جانب افراد تولیدکنندگان این محصول وجود ندارد چرا که به علت نیاز به گرما، بسیاری از اینگونه مواد خوراکی را در فضای باز و زیر نور آفتاب خشک می کنند و با مجاورت میوه‌های آبدار در گرد و خاک و آلودگی هوا، مواد خوراکی را آلوده می کنند. بنابراین این خوراکی‌ها علاوه بر اینکه فوایدی ندارند بلکه منجر به ورود بسیاری از میکروب‌ها به بدن مصرف‌کننده می‌شوند.

وی در ادامه یادآور شد: در بسیاری از میوه‌های خشک همچون زردآلو از رنگ استفاده می‌شود و جنبه فوایدی آن را مواد صد در صد مضر تبدیل می‌کند. علاوه بر رنگ، اسید و نمک از جمله دیگر مواد اضافه شده به این گونه خوراکی ها هستند که در مقایسه با نوع طبیعی آن تفاوت‌های بسیاری در ظاهر این مواد ایجاد می‌شود.

عزیزی اذعان داشت: استفاده از رنگ در لعاب‌دار کردن میوه‌های خشک شده منجر به ایجاد سرطان در بدن می‌شود همچنین نمک اضافه شده به این مواد می‌تواند بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد و آلودگی‌های موجود در آن افراد را به اسهال مبتلا می کند.

وی عنوان کرد: علاوه بر فروش میوه‌ها به‌صورت خشک از انواع آن در آب زرشک و آلبالو نیز استفاده می‌شود در این ترکیبات نیز از نمک، اسیدسیتریک و رنگ‌های غیرمجاز استفاده می‌شود. بر این اساس مصرف آن به مردم اصلا توصیه نمی‌شود .

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در خصوص بیماری‌های قابل انتقال از مواد خوراکی به همراه افزودنی‌های غیرمجاز گفت: بیماری‌های اسهال، وبا، انواع مسمومیت‌ها و سرطان از جمله بیماری‌هایی هستند که براثر مصرف اینگونه مواد غذایی در افراد مصرف‌کننده به‌وجود می‌آید.

وی افزود: وجود انواع زخم و برش بر روی دستان تولیدکنندگان میوه‌های خشک و آلو و لواشک می‌تواند به‌راحتی بیماری ایدز و هپاتیت را به مصرف‌کنندگان انتقال دهد بنابراین مردم باید در هنگام خرید اینگونه مواد خوراکی دقت لازم را داشته و از نوع کارخانه‌ای و بسته‌بندی شده آن استفاده کنند.

مطالب مرتبط

روی خط خبر

  • ضعیف بودن مجازات‌ها عامل تکرار مجدد جرایم است
  • کمبود انار شایعه ای بیش نیست
  • وقتی پسر جدید برانکو دردسرساز می شود
  • این معلمان فداکار خوزستانی
  • کشف ۲۳۰۰ قوطی انواع مشروبات الکلی
  • پراید، پرسرقت‌ترین خودروی تهران معرفی شد
  • کرباسچی: هیات رئیسه شورای سیاستگذاری درصدد ایجاد تغییرات است/ استعفای هادی خامنه‌ای امری عادی است
  • بارزانی: به کردها اطمینان می‌دهم که دستاوردهای آن‌ها را حفظ می‌کنیم / آنچه در کرکوک رخ داد حاصل تصمیمات یکجانبه برخی طرف‌های کردی بود
  • زد تی ای از Axon M مجهز به دو نمایشگر و لولای میانی رونمایی کرد
  • باند توزیع اقلام و لوازم شیطان پرستی منهدم شد
  • واکنش زنگنه به سخنان ترامپ؛ ایران برای مذاکره با همه شرکت‌های نفتی آماده است
  • پایگاه‌های مشاوره رایگان سلامت در ایستگاه های مترو دایر شد
  • مرضیه برومند نمایش «پرواز شماره ۷۴۵» را افتتاح کرد
  • عواقب وحشتناک مصرف دخانیات برای دختران
  • عفونت هایی که بر اثر افراط در آرایش کردن دچار شما می شود!
  • تلگرام محکوم شد!
  • مسیر تغییر نام، برای شهروندان کوتاه شد
  • همسر سابق رامبد جوان از دوستان صمیمی‌اش می گوید
  • جدیدترین عکس پرویز پرستویی در “قاتل اهلی”
  • حواشی ادامه‌دار تیتراژ یک سریال/پخش نشدن صدای”محمد اصفهانی”
  • آقای بازیگر زیر تیغ جراحی
  • انتشار تیزر «کلنل» با صدای سالار عقیلی
  • اصل معجزه تربیت در خانواده است
  • اطفای حریق سوله هزار متری در منطقه شورآباد
  • رویای شگفت‌انگیز ۵G به واقعیت نزدیک‌تر شد
  • سرانه یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومانی برای هر مادر و کودک معتاد
  • سه چهارم موتورسیکلت سواران فاقد گواهینامه رانندگی موتور هستند
  • اظهارات دادستان تهران درباره نازنین زاغری
  • دلار قیمت کاغذ را ۱۰۰۰ تومان بالا برد/برگ تشخیص مالیات سال‌های گذشته را به فروشنده‌ها تحمیل می‌کنند
  • «اعتراض وارد نیست» در راه نپال