جدیدترین اخبار
۲۹ مرداد ۱۳۹۶ ساعت ۱۶:۰۵ اقتصادی کد خبر :86732

معاون حجتی: ذائقه مردم تغییر کرد

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی تغییر ذائقه ده‌درصد مردم از مصرف گوشت سرد به گوشت گرم را دلیل اصلی نوسانات قیمت گوشت قرمز اعلام کرد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم، حسن رکنی درباره دلایل نوسانات قیمت گوشت قرمز گفت: همواره نیاز بازار داخلی با ۹۰ درصد گوشت گرم و ده درصد گوشت منجمد تأمین می‌شد اما در سال‌های اخیر ذائقه ده‌درصدی که گوشت منجمد استفاده می‌کردند نیز به مصرف گوشت گرم متمایل شده و باعث شده است تنظیم بازار گوشت قرمز با مشکل مواجه شود.

معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تأمین گوشت گرم با محدودیت‌های بسیاری در حمل و نگهداری روبه‌روست، گفت: تأمین گوشت گرم همواره با اقدام احتیاطی همراه است که برنامه‌ریزی برای تنظیم بازار را سخت کرده است.

رکنی با اعلام اینکه گوشت منجمد موجود در بازار از کیفیت بالایی برخوردار است و قیمت آن نسبت به سال گذشته کیلویی دوهزار تومان هم کاهش داشته است، گفت: با بالا رفتن کیفیت و کاهش قیمت باز هم مردم رغبتی به استفاده از گوشت سرد ندارند که این مسئله به فرهنگ مصرف گوشت قرمز در ایران بازمی‌گردد.

*صادرات مواد لبنی امسال به یک‌میلیون تن می‌رسد
معاون امور دام وزارت جهادکشاورزی گفت: درحال حاضر بیش از ۲۰ محصول و فرآورده لبنی را به حدود ۳۰ کشور جهان صادر می‌کنیم و صادرات مواد لبنی ایران امسال به بیش از یک‌میلیون تن می‌رسد.

حسن رکنی با اشاره به اینکه سال گذشته صادرات مواد لبنی ایران ۸۵۰ هزار تن بود، افزود: در چهارماه نخست امسال بیش از ۴۰۰ هزارتن صادرات داشتیم که در مقایسه با مدت مشابه پارسال بیش از ۷۰ درصد رشد داشته است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در حال حاضر سفارش برای محصولات لبنی ایران افزایش چشمگیری یافته است، ابراز امیدواوی کرد صادرات مواد لبنی با همین شرایط ادامه یابد و امسال رکورد صادرات یک‌میلیون تن را ثبت کنیم.
*تخم‌مرغ خوراکی وارد نشده است
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به مجوز واردات تخم‌مرغ با هدف تنظیم بازار گفت: تاکنون نیاز به واردات تخم‌مرغ خوراکی احساس نشده و با وجود صدور مجوز واردات، هیچ محموله تخم‌مرغ خوراکی وارد نشده است. وی علت نوسان قیمت تخم‌مرغ در هفته‌های اخیر را ناشی از شیوع بیماری آنفلوآنزای مرغی و معدوم کردن مرغ‌های تخم‌گذار دانست و افزود: پیش‌بینی می‌شد با توجه به اتفاق‌های رخ‌داده میزان تولید تخم‌مرغ با کمبود ده‌درصدی مواجه شود به همین علت دولت به تشکل‌های تولیدکننده تخم‌مرغ مجوز داد در صورت نیاز و با هدف تنظیم بازار، این کمبود را از طریق واردات جبران کنند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: با افزایش تولید درحال حاضر دوران تنش قیمتی را پشت سر گذاشته‌ایم و به‌رغم صدور مجوز واردات به نظرمی‌رسد نیازی به وارد کردن تخم‌مرغ خوراکی نداشته باشیم.
معاون وزیر جهادکشاورزی در امور دام افزود: کمبودی در بازار احساس نمی‌شود و با تزریق محصول بیشتر به بازار، روند کاهش قیمت تخم‌مرغ که از چند روز گذشته آغاز شده است، ادامه خواهد یافت.
رکنی در پایان ابراز امیدواری کرد با پشت سر گذاشتن چالش‌های پیشِ‌رو همچنان ایران به‌عنوان کشور صادرکننده تخم‌مرغ خوراکی شناخته شود.

مطالب مرتبط

روی خط خبر

  • حمایت های لازم نرسد، قطارهای حومه ای متوقف می‌شوند
  • درخواست کودکان ایرانی قربانی اقدامات تروریستی از دبیرکل سازمان ملل
  • ارتش تا زمانی که نیاز باشد در کنار زلزله‌زدگان حضور دارد
  • آغاز پخت نان جیرجیرک در فنلاند
  • شرایط برای بازگشت ایمن آوارگان روهینگیا به میانمار فراهم نیست
  • پرورش روحیه تحقیق و پژوهش عامل مهم در ارتقای کیفیت آموزش است
  • کشف ۲۲۰ کیلوگرم هروئین در زیر ماسه
  • ماجرای کمک ۱۰ میلیاردی فرح پهلوی به زلزله‌زدگان کرمانشاه چه بود؟
  • استفاده طولانی مدت از وسائل الکترونیک عامل چاقی کودکان
  • ضرغامی : علنی بودن دادگاه‌ها به نفع قوه قضائیه است
  • زلزله کرمانشاه قیمت‌ مسکن مهر را فرو ریخت
  • متهم ۵۰۰میلیاردی صندوق ذخیره فرهنگیان به کدام کشور فرار کرده است؟
  • با کودکان پرخاشگر چگونه رفتار کنیم؟
  • خروج قطار از ریل در هند سه کشته برجای گذاشت
  • روایت تکان دهنده از اتاق بازجویی شاهزادگان سعودی در بند: ولیعهد جنجالی چند سوال نرم و ساده می‌پرسد؛ سپس شکنجه‌گران آمریکایی با کتک و سیلی به سراغ‌شان می‌روند
  • ما دولتی نیستیم صدای رسای مردم هستیم/کمک‌های مردمی به زلزله زدگان به ۵۰ میلیارد تومان می‌رسد
  • چرا «قالیباف» منتقد اصولگرایی و اصولگرایان شده است؟
  • حمله‌ خرس به کوهنورد ۶۸ ساله‌
  • واکنش کدخدایی به طرح اصلاح‌طلبان: شورای نگهبان محل چانه‌زنی سیاسی نیست
  • کوهنوردی مرگبار در توچال
  • وقوع سیل و آب‌ گرفتگی در هفت استان کشور
  • خواب ناکافی، احساسات را به هم می‌ریزد
  • خانه حافظی بروجرد ثبت ملی شد
  • شریعتمداری: افزایش تعرفه خودرو توجیهی ندارد
  • موبایل بدبخت‌مان کرده است؟!
  • صنایع دستی ایران به سئول رفت
  • ایران در ارتقا امنیت دریانوردی خزر از بقیه جلوتر است
  • احتمال ورشکستگی تامین اجتماعی در دهه آینده
  • بازداشت ۱۵ ماهیگیر هندی به اتهام ورود غیرقانونی به آبهای ایران
  • اخطار به ایرانسل به دلیل تزریق تبلیغات