جدیدترین اخبار
۲۷ مرداد ۱۳۹۶ ساعت ۱۵:۲۲ اجتماعی کد خبر :84540

معمای کباب و جوجه کباب ۴۰۰۰ تومانی

در غذاهای ارزان قیمت از مواد غذایی بی کیفیت، فاسد و فضولات گوشت استفاده می شود و ارائه آن بدون بسته بندی مجهز به علامت های استاندارد، غیرقانونی است.
به گزارش بازتاب به نقل از میزان،محمدحسین عزیزی در خصوص رشد قارچ‌گونه غذاهای ارزان قیمت در سطح شهر گفت: چند کارگاه و کارخانه معتبر در شهر تهران وجود دارند که تحت نظارت وزارت بهداشت و سایر ارگان‌های مربوطه اقدام به تولید غذاهای ارزان‌قیمت با بهای چهار و پنج هزار تومان می‌کنند. این در حالی است که این کارگاه‌ها کاملاً تحت نظارت‌های دولتی فعالیت کرده و کیفیت مواد غذایی مصرفی کنترل می شود.

وی افزود: حجم مواد غذاهای ارزان‌قیمت تولیدشده در این کارخانه‌ها، کمتر از میزان مواد غذافروشی ها است و با جایگزینی مواد ارزان‌قیمت مانند سویا به‌جای گوشت سهم فروش غذای گران را به ارزان‌قیمت می‌رسانند بنابراین مصرف‌کنندگان نباید توقع غذایی با کیفیت بالا و مواد غذایی پرحجم را از این غذاها داشته باشند.

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطرنشان کرد: برخلاف کارخانه های معتبر، بسیاری از غذافروشی‌های سطح شهر، با تبلیغاتی گسترده مبنی بر فروش غذای ارزان، مردم را به خرید غذا ترغیب می کنند این در حالی است که برخلاف قوانین وزارت بهداشت این اغذیه‌ فروشی‌ها دارای بسته‌بندی‌های مجاز به استانداردها و آرم‌های مرسوم نبوده و در برخی مواقع با استفاده مواد غذایی بی‌کیفیت، تاریخ گذشته و فضولات گوشت، اقدام به پخت غذاهای ارزان می کنند.

وی اذعان داشت: متأسفانه عدم نظارت‌های کافی از جانب سازمان‌های دولتی، کمبود بودجه، امکانات و تجهیزات آزمایشگاهی، منجر به افزایش بی‌قانونی در تولید غذاهای ارزان‌قیمت شده است در حالی که با برخورد قانونی نسبت به اینگونه مغازه‌ها که به‌طور وسیعی تبلیغات می کنند، می‌توان تا حدی از گسترش تولید اینگونه مواد غذایی غیرمعتبر جلوگیری کرد.

عزیزی عنوان کرد: روزانه شاهد بنرهایی با محتوای پیتزا ۴ هزار تومان و کباب ۳ هزار تومان هستیم که قطعاً می‌توان گفت کیفیت مواد مصرفی در این غذاها بسیار پایین بوده و به‌جای استفاده از مواد غذایی تاریخ روز، از مواد فاسد و بی کیفیت مانند برنج‌های ارزان خارجی استفاده می شود و با اضافه کردن چربی و ادویه و فضولات گوشت به غذاهایی مانند کباب، مردم را گول میزنند.

وی گفت: غذاهای ارزان در بسیاری از مغازه‌هایی چون میدان امام خمینی (ره) از بهداشت و سلامت کافی برخوردار نیست و به شهروندان توصیه می‌شود تحت هیچ شرایطی از این مواد استفاده نکنند چرا که مصرف غذاهای بی‌کیفیت با مواد غذایی نامعتبر و جایگزین می‌تواند منجر به ایجاد انواع مسمومیت‌ها، میکروب‌های روده، آلرژی و تحریک هورمون‌های بدن شود و سلامت افراد را به خطر جدی بیاندازد.

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطرنشان کرد: سازمان‌های دولتی با کمک انجمن‌های تخصصی و نهادهای مردمی باید نسبت به این اقدامات غیرقانونی در سطح شهر آگاهانه برخورد کنند و با افزایش نظارت‌های بازرسین، از فعالیت غیرقانونی این اغذیه‌فروشی‌ها جلوگیری شود.

 

Ad

ارانی

سلام وقتی دولت محترم پیمانکارانی را برای تهیه وتوزیع غذا در سازمانهای دولتی انتخاب میکند که صرفا قیمت انها پائین باشد،چه توقعی از قاطبه مردم که با مشکلات اقتصادی دست وپنجه صرف میکنند دارید

Ad

روی خط خبر

  • لوفیگارو: فرآیند انتخاب جانشین ولیعهد عربستان آغاز شد
  • ترامپ تهدید به اعزام نیروی نظامی به مرز مکزیک کرد
  • پوتین: ما توانستیم ۹۵ درصد از خاک سوریه را آزاد کنیم
  • پمپئو ۷۲ ساعت به بن سلمان درباره خاشقجی فرصت داده است
  • جهانگیری: گرفتار فرسایش سرمایه اجتماعی شده‌ایم/ پاسخ روحانی به یکی از مقامات منطقه درباره تحریم‌ها
  • غروب امشب ماه و مریخ همسایه می‌شوند!
  • کیومرث پوراحمد «تیغ و ترمه» را کلید زد
  • ابهام محیط بانان در به‌کارگیری از سلاح برطرف شود
  • نمایشگاه های جدید هنرهای تجسمی در گالری های شهر
  • تامین اجتماعی هیچگونه محدودیتی برای بیمه اتباع ندارد
  • بهمن فرمان‌آرا: من از وودی آلن خوش قیافه‌ترم!
  • دود آتش هورالعظیم دوباره به خوزستان آمد
  • نیازمند بازتعریف و تجدیدنظر در روش‌های مقابله با مواد مخدر هستیم
  • سفارت پاکستان در تهران: اسلام‌آباد قاطعانه برای بازگشت تمام مرزبانان ایرانی تلاش می‌کند
  • کشف محموله ۳۵۵ کیلوگرمی تریاک در غرب تهران
  • چین ۶ هزار میلیارد دلار بدهی پنهان دارد
  • ارائه خدمات امدادی به ۲۶۰۰ زائر اربعین در پایانه‌های مرزی
  • حذف تدریجی کنکور
  • یک‌ سوم از جمعیت بیکار کشور مخاطب کمیته امداد هستند
  • رضا امیر یاراحمدی درگذشت
  • موضوع انقلاب هنوز برای برخی حوزویان هم تبیین نشده
  • گلایه از انتقال آمبولانس‌ اورژانس اجتماعی در ۲ شهر استان گلستان
  • اهدای جایزه فیلم موزه هنر مدرن به اسکورسیزی
  • با عبور از ۱۳ آبان، نگرانی بخشی از جامعه درمورد تحریم‌ها رفع می‌شود؛ از آن پس منتظر روز دیگری نخواهیم بود
  • قاچاقچیان سوخت هر دقیقه ۱۳۸ تا ۲۷۷ میلیون تومان به جیب می‌زنند!
  • اسکای‌نیوز: احتمال نابودی جسد خاشقجی با اسید وجود دارد
  • احمد توکلی: این جملات از من نیست
  • وزیر دادگستری ترکیه: بزودی واقعیت پرونده “خاشقجی” آشکار می‌شود
  • اژه‌ای: برخی کارکنان گمرک در پرونده قاچاق خودرو تحت تعقیب هستند
  • هدف‌گذاری عرضه یک میلیارد مترمکعبی گاز در افق ۱۴۰۰
  • Ad