جدیدترین اخبار
۲۲ مرداد ۱۳۹۶ ساعت ۰۰:۰۷ اجتماعی کد خبر :78148

مصرف بیش از حد ویتامین C، سنگ کلیه می‌آورد

یک فوق تخصص خون و آنکولوژی گفت: دریافت ویتامین C در روز، اثرات جانبی مضری مانند ایجاد سنگ کلیه، تهوع و اسهال دارد.

دکتر مهیار منصوری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه پیشگیری از سرطان به مجموعه اعمالی گفته می‌شود که می‌توانند احتمال بروز بیماری سرطان را کاهش دهند، افزود: بسیاری از سرطان‌ها قابل پیشگیری است و چنانچه بیماری‌های سرطان به موقع تشخیص داده شوند، قابل درمان است.

وی ادامه داد: از آنجاکه امروزه بسیاری از سرطان‌ها زود تشخیص داده می‌شوند، می‌توان بیمار را تا حد زیادی زنده نگهداشت و بیمار می‌تواند به زندگی خود ادامه دهد. این کار با انجام خودآزمایی و غربالگری امکان‌پذیر است.

منصوری با بیان اینکه آنتی اکسیدان‌ها نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارند، اضافه کرد: آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که از تشکیل رادیکال‌های آزاد در سلول‌ها جلوگیری می‌کنند و از اثرات رادیکال‌های آزاد می‌کاهند.

وی با اشاره به اینکه از آنتی اکسیدان‌های مهم بدن می‌توان ویتامین E را نام برد، اظهار کرد: اگر چه سیستم‌های آنزیمی متعددی برای خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن وجود دارد، ولی آنتی اکسیدان‌های اصلی ویتامین‌های E ، C و بتاکاروتن هستند. سلنیوم نیز بعنوان یک ماده معدنی نقش آنتی اکسیدانی مهمی دارد که بدن قادر به تولید این ویتامین‌ها و ماده معدنی نیست؛ بنابراین باید از طریق غذا آنها را دریافت کرد.

این فوق تخصص آنکولوژی و خون با تاکید بر اینکه اکسیدکننده‌ها به اشکال مختلفی وجود دارند که معروف‌ترین و خطرناک‌ترین آن‌ها رادیکال‌های آزاد هستند، افزود: مهم‌ترین آنتی‌اکسیدها شامل لوتوین و زیگانتین
است که در تخم‌مرغ وجود دارند و این مواد علاوه بر جلوگیری از سرطان، باعث پیشگیری از بروز آب مروارید نیز می‌شوند.

وی، دومین آنتی اکسیدان را ویتامین C عنوان کرد و گفت: نام دیگر این ویتامین، اسید اسکوربیک بوده که محلول در آب است و در تمامی مایعات بدن وجود دارد. به همین دلیل یکی از اولین خطوط دفاعی بدن محسوب می‌شود، اما نمی‌تواند در بدن ذخیره شود. برای دریافت این ویتامین باید به طور منظم و پیوسته میوه و سبزی مصرف کرد و نیاز روزانه آن ۶۰ میلی‌گرم است.

منصوری، دریافت ویتامین C به مقدار بیش از ۲۰۰۰ میلی‌گرم در روز در بعضی افراد، اثرات جانبی مضری مثل ایجاد سنگ کلیه، تهوع و اسهال دارد، گفت: مهم‌ترین منابع تامین ویتامین C مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، سبزیجات برگی شکل سبز، کیوی، کلم، طالبی، توت فرنگی، اسفناج و سیب زمینی هستند.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • اعتیاد؛ بیشترین عامل ایجاد مشکلات خانواده‌ها
  • برای تعدادی از متهمان حادثه تروریستی اهواز قرار صادر شده / یک نظامی در بازداشت است
  • تصمیم هلند برای عدم شرکت در نشست عربستان نهایی شد
  • حمله وحشیانه صهیونیست‌ها به کرانه باختری
  • شلیک موشک بالستیک «بدر ۱» یمن به مواضع سعودی در «نجران»
  • ابراز تمایل اوگاندا برای خرید تسلیحات بیشتر از روسیه
  • چین و روسیه بدنبال تقویت روابط استراتژیک هستند
  • بازداشت ۱۱ عنصر تکفیری داعش در شهر «موصل»
  • آداب سخنگویی را رعایت کنید!
  • کسانی که دل به آمریکا و غرب می‌سپارند از مسلمانان نیستند
  • تحریم های ایالات متحده ناقض دودستور دیوان بین المللی دادگستری است
  • کشف و ضبط بیش از ۵۰۰ تن انواع مواد مخدر در کشور
  • دولت روحانی بعد از برجام تمام شد
  • تعیین تکلیف شکایات مشتریان مفتاح رهنورد در هفته آینده
  • جزئیات خرید بلیت قطارهای اربعین اعلام شد
  • تسهیلات مکانیزاسیون کشاورزی ظرف ۴۸ ساعت پرداخت می شود
  • استرداد وجوه ثبت نامی داوطلبان آزمون استخدامی وزارت نفت
  • افزایش۲۱درصدی تناژ حمل کالا
  • مناقصات افزایش توان تولید رسالت و فروزان در حال اقدام است
  • توضیح وزارت علوم درباره جعلی بودن مدرک نماینده سابق
  • کمک ۱۰۰ میلیون دلاری آلمان به عراق و سوریه
  • جلیلی: دولت سایه ملک طلق هیچ کس نیست
  • وال‌ستریت‌ژورنال: ایران را از سوئیفت اخراج کنید!
  • افشای جزئیات دیدار اخیر پمپئو و بن سلمان درباره خاشقجی
  • عبور نفت ایران از روسیه برای دور زدن تحریم آمریکا
  • جنگ لفظی نمایندگان سوریه و عربستان در سازمان ملل/ الجعفری: قاتلان خاشقجی در امور سوریه دخالت نکنند
  • رایزنی پالایشگاه بزرگ ترکیه برای معاف شدن از تحریم‌های آمریکا علیه ایران
  • درآمد ۵۰هزار میلیاردی استان تهران
  • فرد دیگری جای ترامپ می‌آمد، رفتارهای آمریکا فرق نمی‌کرد
  • برجام یک طرفه اجرا شود، ایران گزینه های دیگری را انتخاب می‌کند
  • Ad