جدیدترین اخبار
۲۲ مرداد ۱۳۹۶ ساعت ۰۰:۰۷ اجتماعی کد خبر :78148

مصرف بیش از حد ویتامین C، سنگ کلیه می‌آورد

یک فوق تخصص خون و آنکولوژی گفت: دریافت ویتامین C در روز، اثرات جانبی مضری مانند ایجاد سنگ کلیه، تهوع و اسهال دارد.

دکتر مهیار منصوری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه پیشگیری از سرطان به مجموعه اعمالی گفته می‌شود که می‌توانند احتمال بروز بیماری سرطان را کاهش دهند، افزود: بسیاری از سرطان‌ها قابل پیشگیری است و چنانچه بیماری‌های سرطان به موقع تشخیص داده شوند، قابل درمان است.

وی ادامه داد: از آنجاکه امروزه بسیاری از سرطان‌ها زود تشخیص داده می‌شوند، می‌توان بیمار را تا حد زیادی زنده نگهداشت و بیمار می‌تواند به زندگی خود ادامه دهد. این کار با انجام خودآزمایی و غربالگری امکان‌پذیر است.

منصوری با بیان اینکه آنتی اکسیدان‌ها نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارند، اضافه کرد: آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که از تشکیل رادیکال‌های آزاد در سلول‌ها جلوگیری می‌کنند و از اثرات رادیکال‌های آزاد می‌کاهند.

وی با اشاره به اینکه از آنتی اکسیدان‌های مهم بدن می‌توان ویتامین E را نام برد، اظهار کرد: اگر چه سیستم‌های آنزیمی متعددی برای خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن وجود دارد، ولی آنتی اکسیدان‌های اصلی ویتامین‌های E ، C و بتاکاروتن هستند. سلنیوم نیز بعنوان یک ماده معدنی نقش آنتی اکسیدانی مهمی دارد که بدن قادر به تولید این ویتامین‌ها و ماده معدنی نیست؛ بنابراین باید از طریق غذا آنها را دریافت کرد.

این فوق تخصص آنکولوژی و خون با تاکید بر اینکه اکسیدکننده‌ها به اشکال مختلفی وجود دارند که معروف‌ترین و خطرناک‌ترین آن‌ها رادیکال‌های آزاد هستند، افزود: مهم‌ترین آنتی‌اکسیدها شامل لوتوین و زیگانتین
است که در تخم‌مرغ وجود دارند و این مواد علاوه بر جلوگیری از سرطان، باعث پیشگیری از بروز آب مروارید نیز می‌شوند.

وی، دومین آنتی اکسیدان را ویتامین C عنوان کرد و گفت: نام دیگر این ویتامین، اسید اسکوربیک بوده که محلول در آب است و در تمامی مایعات بدن وجود دارد. به همین دلیل یکی از اولین خطوط دفاعی بدن محسوب می‌شود، اما نمی‌تواند در بدن ذخیره شود. برای دریافت این ویتامین باید به طور منظم و پیوسته میوه و سبزی مصرف کرد و نیاز روزانه آن ۶۰ میلی‌گرم است.

منصوری، دریافت ویتامین C به مقدار بیش از ۲۰۰۰ میلی‌گرم در روز در بعضی افراد، اثرات جانبی مضری مثل ایجاد سنگ کلیه، تهوع و اسهال دارد، گفت: مهم‌ترین منابع تامین ویتامین C مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، سبزیجات برگی شکل سبز، کیوی، کلم، طالبی، توت فرنگی، اسفناج و سیب زمینی هستند.

وبگردی

روی خط خبر

  • گفت و گوی تلفنی تیلرسون و لاوروف درباره وضعیت شمال سوریه
  • تمام همت خود را صرف بهبود رابطه با ایران کرده اید؛ متوجه نیستید چه می کنید / روحانی به دنبال تحریک سعودی هاست!
  • کره‌شمالی چگونه به بمب هسته‌ای رسید؟
  • ورود بازرسی وزارت صنعت به کارشکنی ها علیه یک واردکننده رسمی خودرو
  • چرا عمده واردات خودرو از امارات است
  • جعبه سیاه سانچی امروز یا فردا بازگشایی می شود
  • زی زی گولو دست کیست؟
  • گزارش حوادث اخیر به رییس جمهور تقدیم شد
  • چرخش طلا پس از ۵ هفته
  • کمبود سرویس بهداشتی و حمام در مناطق زلزله‌زده/مردم حتی چادر هم ندارند
  • تولید نسل هشتم خودروی گلف
  • تویوتا تولیدات کارخانه فرانسوی‌اش را افزایش می‌دهد
  • فورد‌های روسی به اروپا می‌روند
  • شرکت‌های خصوصی در حال خرید هواپیما از کانادا؟
  • بودجه گرد و غبار خوزستان حذف شد
  • ماموران خاطی در حادثه فوت یک شهروند در پی تخریب شهرداری شناسایی شوند
  • کدام کشورها مبل‌ ایرانی می‌خرند؟
  • بررسی فناوری‌های نوین در پایش و کاهش آلودگی هوا و صدا در یک همایش ملی
  • رشد چشمگیر صادرات ایران به ترکیه
  • زلزله قصرشیرین را ۱۲ بار لرزاند
  • جعبه سیاه سانچی امروز یا فردا بازگشایی می شود
  • هاشمی: مردم در مورد پلاسکو قانع نشده‌اند
  • قدیمی بودن پروتکل‌های درمان اعتیاد در کشور/ تعطیلی؛ عاقبت دستگاه‌های خودپرداز سرنگ
  • روشن کردن شمع مقابل پلاسکو در اولین سالگرد شهادت آتش‌نشانان
  • حقوق سران کشورهای دنیا/ ترامپ در صدر؛ سران چین و هند در میان کم‌درآمدترین‌ها
  • همه چیز درباره ۵ مجری مشهور با اجرای خاص و متفاوت
  • بحران فرار مغزهای تحریم علیه ایران در کاخ سفید
  • سهم «سوابق تحصیلی» در کنکور سراسری ۹۷ چقدر است؟
  • مالکی: تعویق انتخابات، عراق را با بحران سیاسی مواجه می‌کند
  • تصاویری دیدنی از معماری منحصربفرد ساختمان‌ها در کره شمالی