جدیدترین اخبار
۲۲ مرداد ۱۳۹۶ ساعت ۰۰:۰۷ اجتماعی کد خبر :78148

مصرف بیش از حد ویتامین C، سنگ کلیه می‌آورد

یک فوق تخصص خون و آنکولوژی گفت: دریافت ویتامین C در روز، اثرات جانبی مضری مانند ایجاد سنگ کلیه، تهوع و اسهال دارد.

دکتر مهیار منصوری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه پیشگیری از سرطان به مجموعه اعمالی گفته می‌شود که می‌توانند احتمال بروز بیماری سرطان را کاهش دهند، افزود: بسیاری از سرطان‌ها قابل پیشگیری است و چنانچه بیماری‌های سرطان به موقع تشخیص داده شوند، قابل درمان است.

وی ادامه داد: از آنجاکه امروزه بسیاری از سرطان‌ها زود تشخیص داده می‌شوند، می‌توان بیمار را تا حد زیادی زنده نگهداشت و بیمار می‌تواند به زندگی خود ادامه دهد. این کار با انجام خودآزمایی و غربالگری امکان‌پذیر است.

منصوری با بیان اینکه آنتی اکسیدان‌ها نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارند، اضافه کرد: آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که از تشکیل رادیکال‌های آزاد در سلول‌ها جلوگیری می‌کنند و از اثرات رادیکال‌های آزاد می‌کاهند.

وی با اشاره به اینکه از آنتی اکسیدان‌های مهم بدن می‌توان ویتامین E را نام برد، اظهار کرد: اگر چه سیستم‌های آنزیمی متعددی برای خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن وجود دارد، ولی آنتی اکسیدان‌های اصلی ویتامین‌های E ، C و بتاکاروتن هستند. سلنیوم نیز بعنوان یک ماده معدنی نقش آنتی اکسیدانی مهمی دارد که بدن قادر به تولید این ویتامین‌ها و ماده معدنی نیست؛ بنابراین باید از طریق غذا آنها را دریافت کرد.

این فوق تخصص آنکولوژی و خون با تاکید بر اینکه اکسیدکننده‌ها به اشکال مختلفی وجود دارند که معروف‌ترین و خطرناک‌ترین آن‌ها رادیکال‌های آزاد هستند، افزود: مهم‌ترین آنتی‌اکسیدها شامل لوتوین و زیگانتین
است که در تخم‌مرغ وجود دارند و این مواد علاوه بر جلوگیری از سرطان، باعث پیشگیری از بروز آب مروارید نیز می‌شوند.

وی، دومین آنتی اکسیدان را ویتامین C عنوان کرد و گفت: نام دیگر این ویتامین، اسید اسکوربیک بوده که محلول در آب است و در تمامی مایعات بدن وجود دارد. به همین دلیل یکی از اولین خطوط دفاعی بدن محسوب می‌شود، اما نمی‌تواند در بدن ذخیره شود. برای دریافت این ویتامین باید به طور منظم و پیوسته میوه و سبزی مصرف کرد و نیاز روزانه آن ۶۰ میلی‌گرم است.

منصوری، دریافت ویتامین C به مقدار بیش از ۲۰۰۰ میلی‌گرم در روز در بعضی افراد، اثرات جانبی مضری مثل ایجاد سنگ کلیه، تهوع و اسهال دارد، گفت: مهم‌ترین منابع تامین ویتامین C مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، سبزیجات برگی شکل سبز، کیوی، کلم، طالبی، توت فرنگی، اسفناج و سیب زمینی هستند.

مطالب مرتبط

روی خط خبر

  • بیانیه هالیوود در مورد متهمان رسوایی اخلاقی
  • طولانی‌ترین چاه نفت جهان حفاری شد
  • علت وقوع انفجار در آزمایشگاه مدرسه دخترانه
  • افزایش فروش نفت ونزوئلا به آمریکا
  • زلزله، ۲۰۰ هزار دام را در کرمانشاه تلف کرد
  • افزایش قیمت گوشت قرمز/ رکود در بازار مصرف
  • یک بام و دو هوای سازمان حمایت برای قیمت‌گذاری کالاها
  • وبا، یک میلیون یمنی را تهدید می‏‌کند
  • ترکیه نیروهای بیشتری را در شمال سوریه مستقر کرد
  • ژنرال آمریکایی: با دستور حمله اتمی “غیر قانونی” ترامپ مخالفت می‌کنیم
  • تور ویژه «شهادت امام رضا (ع)» چند؟
  • مالکی: شرایط مرحله آتی می‌طلبد حشد شعبی باقی بماند
  • موگابه و فرمانده ارتش زیمبابوه امروز دیدار می‌کنند
  • پنجمین نوزاد در سرپل ذهاب به دنیا آمد
  • حریری: مواضع سیاسی خود را در لبنان اعلام خواهم کرد
  • حمله رژیم صهیونیستی به پایگاه ارتش سوریه در حومه قنیطره
  • کمک ۱۰۰ میلیون دلاری آمریکا به دوترته
  • رئیس جمهوری ترکیه: منبج را به صاحبان اصلی‌اش تحویل خواهیم داد
  • عریقات: تماس‌هایمان با واشنگتن را قطع خواهیم کرد
  • بایدن: الان این یکی از خطرناک‌ترین دوره‌ها در تاریخ معاصر است
  • مشاوران ترامپ فقط آمارهای مثبت را به او نشان می‌دهند!
  • آمادگی قطر برای مقابله با هرگونه “اقدام نظامی احتمالی” کشورهای تحریم کننده
  • دبیرکل اتحادیه عرب امروز به لبنان می‌رود
  • غیبت احتمالی وزیر خارجه لبنان در نشست اتحادیه عرب
  • تجارت ایران و اتریش ۴۰۰ میلیون یورو می‌شود
  • کاربران از اینترنت منصفانه ناراضی‌اند؟!
  • وفور عسل‌های قاچاق در بازار
  • صادرات بیش از ۴ میلیون بشکه نفت‌خام از لایه‌های نفتی پارس‌جنوبی
  • کمک سرانه سمن‌ ها قطع می‌شود
  • شبکه‌های اجتماعی؛ فرصتی برای سیاسیون