جدیدترین اخبار
۱۱ مرداد ۱۳۹۶ ساعت ۰۹:۲۴ اقتصادی کد خبر :67824

فروشگاه‌های زنجیره‌ای جای بقالی‌ها را نمی‌گیرند

 

در گرمای میان روز، با کلافگی پشت دخلی سوت و کور نشسته است. چهره‌اش به جوان‌های ۲۷ ساله می‌ماند. دور تا دورش را در مغازه‌ای کوچک، مواد خوراکی پرکرده‌ است. از کسب‌وکارش، گلایه دارد: «چه رونقی، از چه بگویم؟ برجام و انتخابات و تمام اینها که مدام می‌گویند، کار ما را نه بهتر می‌کند و نه بدتر. این فروشگاه‌های بزرگ، زنجیره‌ای‌ها و هایپرمارکت‌ها، ما را بیچاره کرده‌اند.

اینجا بقالی پدرم است و بعد اداره‌اش دست من افتاد. ولی هرکسی را می‌بینی، می‌گوید آخر هفته می‌رویم فروشگاه و با تخفیف، همه خریدهایمان را برای خانواده انجام می‌دهیم و خوش هم می‌گذرد.» گلایه‌های این مرد جوان که در مرکز تهران مغازه دارد، تمام آن چیزی است که چهره شهرهای بزرگ را تغییر داده و در دو سه سال گذشته، آرام آرام نظام توزیع را متحول کرده است. نه تنها در غرب و شمال و محله‌های اعیان نشین، بلکه در شرق و جنوب و سنتی‌ترین محله‌های تهران نیز فروشگاه‌های زنجیره‌ای و هایپرمارکت‌های متعدد سربرآورده‌اند و از فرهنگ خرید مردم گرفته تا اقتصاد خرده‌فروشی، تمام بازار مصرف را متحول کرده‌اند.

سهم ایران ۷ درصد، استاندارد جهانی ۵۰ درصد

به گزارش بازتاب  به نقل از ایران ، امیرخسرو فخریان، رئیس اتحادیه فروشگاه‌های زنجیره‌ای می‌گوید: «اکنون سهم فروشگاه‌های زنجیره‌ای از بازار ایران حدود پنج تا هفت درصد است درحالیکه این رقم در دنیا به ۵۰ درصد رسیده و در برخی کشورهای پیشرفته تا ۸۰ درصد پیشروی دارد. گسترش فرهنگ خرید از مراکز زنجیره‌ای باعث شده تا دنیای فروشگاه‌های زنجیره‌ای به فراسوی مرزها پیوند داشته باشد.بدین ترتیب اغلب فروشگاه‌های زنجیره‌ای موفق دنیا، فعالیت‌های خود را در کشورهای دیگر نیز توسعه می‌دهند.»

در سال ۱۳۲۸ تجربه‌های جهانی به ایران رسید و نخستین فروشگاه زنجیره‌ای با نام تعاونی مصرف سپه آغاز به کار کرد. بعد از آن، نخستین شعبه فروشگاه زنجیره‌ای فردوسی در سال ۱۳۳۶ در خیابان فردوسی افتتاح شد، بعد از مدتی به فروشگاه شهر و روستا تغییر نام داد و بعد از انقلاب به یکی از زیرمجموعه‌های وزارت بازرگانی ملحق شد. فروشگاه زنجیره‌ای کوروش نیز در سال ۱۳۴۹ با شراکت حمید کاشانی اخوان و احمد خیامی تأسیس شد و در نهایت تا پیش از انقلاب به ۱۴ فروشگاه رسید. بعد از انقلاب این فروشگاه‌ها با نام فروشگاه قدس زیر نظر بنیاد مستضعفان فعالیت کرد و در نهایت در اواخر دهه ۷۰ همراه فروشگاه‌های شهر و روستا تعطیل شدند. با همه چالش‌ها، اوضاع به نحوی پیش رفت که حالا ۲۵ هزار نفر در بخش فروشگاه‌های زنجیره‌ای کشور به صورت مستقیم مشغول فعالیت هستند و ۲۵۰۰ شعبه فروشگاهی تحت ۷۰ برند به‌عنوان فروشگاه‌های زنجیره‌ای فعال بوده و بالغ بر ۵ هزار میلیارد تومان سرمایه‌گذاری در این بخش انجام گرفته است.

تأثیر زنجیره ای‌ها بر خرده فروشی ها

حتی اخیراً، شرکت بی‌جی اف ریتیل، اداره‌کننده بزرگترین سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای کره جنوبی با برند سی یو اعلام کرده است؛ قراردادی با یک شرکت ایرانی به امضا رسانده که نخستین قرارداد یک سوپرمارکت زنجیره‌ای کره جنوبی برای توسعه فعالیت‌هایش در خارج از این کشور به شمار می‌رود. قاسم تقی‌زاده خامسی، مؤسس فروشگاه شهروند درباره تحولات اخیر بازار مصرف ایران و تأثیرآن بر خرده فروشی‌ها می‌گوید: «در حال حاضر برخی از گمانه زنی‌ها حاکی از آن است که فروشگاه‌ها به رقابت با سوپرمارکت‌های محلی پرداخته‌اند. اما ترویج چنین تفکری اشتباه است. رقابت به معنای واقعی و با روند درست، می‌تواند به ارتقای سطح خدمات‌رسانی کمک کند. فروشگاه‌های بزرگ کالاها را ارزان‌تر از خرده فروشی‌ها در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌دهند. وظایف دولت نیز در این راستا عرضه کالا با قیمت مناسب است و این امر جز در سایه توسعه فروشگاه‌های زنجیره‌ای امکان پذیر نخواهد بود. یقیناً توسعه این فروشگاه‌ها نظام توزیع کشور را تغییر خواهند داد و به استانداردهای جهانی نزدیک‌تر خواهند کرد. خوشبختانه در برنامه ششم توسعه نیز دولت نگاه ویژه‌ای به توسعه فروشگاه‌های زنجیره‌ای داشته است.» بر اساس صحبت‌های فخریان، رئیس اتحادیه فروشگاه‌های زنجیره‌ای، برای جلوگیری از ضرر خرده فروشی‌ها نیز راهکاری اندیشیده شده است: «باید موضوع فروشگاه‌های زنجیره‌ای فرانچایز را دنبال کنیم. بدین صورت که اعطای نمایندگی فروشگاه‌های زنجیره‌ای به واحدهای صنفی که به صورت قانونمند در فعالیت هستند، در دستور کار داشته باشیم. مزایای فروشگاه‌های فرانچایز آن است که فعالیت یک واحد صنفی و کسبه خرده فروش تحت پوشش یک برند قرار می‌گیرد و ضمن افزوده شدن اعتبار وی در بازار می‌تواند از تجربیات و دانش بین‌المللی بهره بگیرد.»

مطالب مرتبط

روی خط خبر

  • وزیر راه کجاست؟
  • تصاویر جاسوسی پورشه باکستر ۲۰۱۹ لو رفت
  • برداشت آزاد از «روباه و زاغ» در یک طنز رادیویی
  • اهمیت تولید کتاب صوتی و بریل برای نابینایان
  • سایپا- سیتروئن از اولین خودروی خود در ایران رونمایی می‌کند
  • اخراج مجری معروف آمریکایی از دو شبکه تلویزیونی
  • سودای ایرانیان برای یافتن شغل در کشورهای دیگر
  • رسانه‌ها داغ مردم را بیشتر نکنند
  • طرح دیوارکشی مجلس هنوز به میراث فرهنگی نرسیده
  • کدام نگاه به زلزله، سیاسی و کدام غیر سیاسی بود؟
  • جامعه به شادی نیاز دارد
  • ایالات متحده برای مقابله با گام بعدی ایران در سوریه چه باید بکند؟
  • «فیتیله‌»یی‌ها در جمع کودکان زلزله‌زده
  • سوله مدیریت بحران از خندوانه پس گرفته شد
  • سه هدف عربستان از ارتباط با اسرائیل
  • سازوکار آزادی گروگان‌ها از زبان مولوی عبدالحمید
  • بودجه خرید کتاب به کتابخانه‌ها اختصاص نیافته است
  • واکنش واعظی به اظهارات وحید حقانیان: در محافل خصوصی خودمانی‌تر صحبت می‌کنیم
  • دعوت تلویزیون از آفرود سوارانی که برای زلزله اعزام شدند
  • اختصاص مبلغی از حقوق شورایی‌ها برای زلزله‌زدگان
  • حکم جالب یک قاضی در لرستان به نفع زلزله زده های کرمانشاه (+عکس)
  • زلزله زدگان از سیم کشی غیراستاندارد در چادرها خودداری کنند
  • واکنش روحانی به قطع سخنانش توسط یک کشاورز (فیلم)
  • هزینه چند صدمیلیارد دلاری همه‌گیری مصرف مواد مخدر در آمریکا
  • لزوم جمع‌آوری دکل‌های برق فشار قوی منطقه ۱۶
  • قیمت و مشخصات فنی نیسان مورانو ۲۰۱۸ اعلام شد
  • مرگ ۴ میلیون کودک در جنگ‌های قرن بیست و یکم
  • شریعتمداری: اصلاحیه ثبت سفارش واردات خودرو روی میز دولت مانده
  • جایگاه واقعی پزشکی قانونی در بحران تعریف نشده است
  • انتقاد خداکرمی از صداوسیما