جدیدترین اخبار
21 مرداد 1398 ساعت 14:38 پزشکی و سلامت کد خبر :589927

سبزیجات بخورید تا دچار بیماری قلبی نشوید!

محققان تأکید می‌کنند:‌مردم اگر می خواهند سلامت قلب بهتری داشته باشند، باید بخش بیشتری از رژیم غذایی خود را به مصرف سبزیجات اختصاص دهند.

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر سبزیجات و کاهش مصرف گوشت به میزان قابل توجهی ریسک بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

محققان دانشگاه جان‌هاپکینز در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، پیروی از یک رژیم سالم غذایی که مقادیر زیادی از میوه‌ها و سبزیجات در آن گنجانده شده، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را تا 32 درصد کاهش می‌دهد.

این رژیم غذایی خطر مرگ زودرس به هر دلیلی را نیز تا 25 درصد کاهش می‌دهد و سلامتی بهتر افراد را تضمین می‌کند.

دانشمندان تأکید می‌کنند که مردم نباید کاملاً از مصرف گوشت و لبنیات خودداری کنند، اما آنها باید سهم بیشتری از غذاهای گیاهی را در رژیم غذایی خود داشته باشند.

این پژوهش بیش از 12 هزار نفر را تحت بررسی قرار داد و درنهایت مشخص شد، سبزیجات، غلات سبوس‌دار و آجیل خطر مرگ و میر ناشی از هر علت را به میزان یک چهارم طی 29 سال کاهش می‌دهد.

محققان دانشگاه جان هاپکینز تأکید می‌کنند، مردم اگر می‌خواهند سلامت قلب بهتری داشته باشند، باید بخش بیشتری از رژیم غذایی خود را به مصرف سبزیجات اختصاص دهند.

مصرف سبزیجات در طولانی‌مدت همچنین می‌تواند دیابت نوع 2 ، چاقی و فشار خون بالا را کاهش دهد.

کیسی ربولز، محقق ارشد این مطالعه با بیان اینکه این نخستین مطالعه برای مقایسه اثرات گیاهان با رژیم‌های غذایی مبتنی بر حیوانات در بین عموم است، گفت: مردم باید از یک رژیم غذایی سالم که حاوی مقادیر زیادی از سبزیجات است، پیروی کنند.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • ۴۰۰ شرکت بیمه‌ای و اتکایی در کشورهای مختلف عربی فعالیت دارند
  • جزئیات جدید درباره ثبت‌نام متقاضیان کارت سوخت
  • بدهی وام‌های مسکن آمریکا از سطح قبل از بحران مالی ۲۰۰۸ فراتر رفت
  • قیمت خودرو در بازار امروز شنبه ۲۶ مرداد ۹۸
  • ساخت فصل دوم «عصر جدید» برای زمستان ۹۸
  • ۶۸ هزار کارت سوخت مهاجر در زاهدان شناسایی شد
  • طرح مهارت‌آموزی زنان روستایی در کشور اجرا می‌شود
  • ترامپ: توافق تجاری با چین طبق شرایط آمریکا خواهد بود
  • ۱۰۰ درصد برنامه تولید نفت محقق شد
  • افت ۲۴۶ هزار بشکه‌ای تولید نفت اوپک
  • انتشار ترانه شنیده نشده از جورج مایکل
  • کتاب عجیبی که تمام صفحات آن خالی است!
  • دلیل مرگ «جفری اپستین» خودکشی اعلام شد
  • تالار رودکی میزبان هنرمندان جوان می‌شود
  • هایائو میازاکی جایزه اسکلار ۲۰۱۹ را دریافت می‌کند
  • تشکیل وزارت میراث فرهنگی ابلاغ شد
  • «یه وا» به جشنواره فیلم وارنا می‌رود
  • رونمایی از اولین مستند باراک اوباما
  • بازیگر مشهوری که به دلیل آرایش اخراج شد!
  • توقیف یک دستگاه سمند و پژو با ۶۰ میلیون تومان خلافی!
  • 55 هزار نفر درگیر خط راه‌آهن تهران ـ اهواز در پایتخت
  • حق نداریم با فروش شهر و تخریب باغات درآمد کسب کنیم
  • سفیر انگلیس: برگزاری نشستی با حضور هیأت انصارالله و سفرای ۴ کشور اروپایی در وزارت خارجه ایران
  • یمن: حمله بعدی به امارات خواهد بود
  • رفت و برگشت عجیب تصمیم واردات برنج
  • لزوم ترویج ازدواج بدون تشریفات بین جوانان
  • لوبلاگ: ادعای موافقت با احداث پایگاه روسیه در چابهار و بندرعباس صحت دارد؟!
  • واکنش آیت‌الله مقتدایی به انتقاد آیت‌الله یزدی از آملی لاریجانی: آقای یزدی گاهی این گونه مطالب را در جلسات جامعه مدرسین مطرح می‌کردند، حالا علنی آن را بیان کرده‌اند
  • انتقاد مرتضی جوادی آملی از اظهارات آیت الله یزدی علیه آیت الله علوی بروجردی: فصل این جور ادبیات و سخن گفتن‌ها تمام شده است
  • وزیر کشور عراق وارد تهران شد