جدیدترین اخبار
8 اردیبهشت 1398 ساعت 09:53 پزشکی و سلامت کد خبر :527918

مصرف غذاهای پرکالری در زمان استرس منجر به اضافه وزن زیاد می شود

مطالعات نشان می دهد رژیم غذایی پرکالری همراه با استرس می تواند منجر به اضافه وزنی بیش از مصرف رژیم غذایی پرکالری در زمان عادی و بدون استرس شود.

به گفته محققان مؤسسه تحقیقاتی گاروان استرالیا، مصرف بیش از حد غذاهای پرکالری به هرصورت برای سلامت بد است، اما در شرایط پراسترس، رژیم غذایی پرچرب و پرقند می‌تواند منجر به اضافه وزنی بیش از موقعیت‌های عادی شود.

«هربرت هرزاگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «این مطالعه نشان می‌دهد ما باید در زمان استرس بسیار در مورد تغذیه مان هوشیار باشیم تا از ابتلاء سریع‌تر به چاقی ممانعت نماییم.»

برخی افراد در زمان استرس کمتر غذا می‌خورند، اما اکثر افراد در چنین وضعیتی رو به پرخوری می‌آورند و عمدتاً هم غذاهای پرکالری سرشار چربی و مواد قندی مصرف می‌کنند.

به منظور فهم نحوه کنترل «خوردن در زمان استرس»، محققان به بررسی مناطق مختلف مغز در موش‌ها پرداختند.

درحالیکه مصرف غذا عمدتاً تحت کنترل بخش هیپوتالاموس مغز است، بخش دیگر مغز موسوم به آمیگدالا، فرآیند واکنش‌های هیجانی از جمله اضطراب را بر عهده دارد.

محققان دریافتند استرس مزمن به تنهایی موجب افزایش کم میزان انسولین خون می‌شود اما همرا ه با رژیم غذایی پرکالری، میزان انسولین در مقایسه با زمان بدون استرس و رژیم غذایی عادی، ۱۰ برابر بیشتر افزایش می‌یابد.

هرزاک در ادامه می‌افزاید: «ما از این میزان تأثیر انسولین بر آمیگدالا واقعاً متعجب شدیم.»

این نتایج به وضوح نشان می‌دهد که انسولین تنها بر مناطق پیامونی بدن تأثیر ندارد بلکه موجب تنظیم عملکرد مغز هم می‌شود.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • خبر‌های مهم‌ برای ارز دیجیتال؛ قیمت برق مصرفی برای استخراج ارز مجازی
  • ظریف: سیاست‌های آمریکا باعث وخیم‌تر شدن مساله فلسطین شده است
  • فرمانده هوافضای سپاه: دروغ ترامپ درباره ساقط کردن پهپاد ما آنقدر بزرگ بود که خودمان نیز اول باور کردیم
  • نکات مهمی که رسانه آمریکایی درباره برنامه اتمی اسرائیل عنوان کرد
  • خبر جدید رئیس کل بانک مرکزی درباره بیت کوین: سازوکار تولید ارز دیجیتال مصوب شده و در دستور کار دولت قرار گرفت
  • پلیس امنیت اخلاقی، اجتماعی و ارزشی تشکیل می‌شود
  • ظریف: بولتون قصد دارد انگلیس را به باتلاق بکشاند
  • بعیدی نژاد: انگلیس نیروهای سیاسی داخلی را که به دنبال تشدید تنش با ایران هستند مهار کند
  • روسیه: موضع آمریکا درباره حق غنی‌سازی ایران، برای ان‌پی‌تی خسارت‌بار است
  • اهالی محله گل‌ و بلبل فردا گوش به زنگ می‌شوند!
  • مهران غفوریان، مهتاب کرامتی و حامد بهداد در اکران «قصر شیرین»
  • معاون وزیر دفاع انگلیس: اینکه تک‌تک کشتی‌ها اسکورت شوند، غیرممکن است
  • قیمت طلا، سکه و ارز در بازار امروز ۹۸/۰۴/۳۰
  • قیمت ارز مسافرتی امروز ۹۸/۰۴/۳۰
  • قیمت خودرو در بازار امروز یکشنبه ۳۰ تیر؛ ریزش قیمت برخی خودروها
  • سخنگوی ستاد مبارزه با موادمخدر: به جای حشیش کاکائو مصرف کنید!
  • ناتو ایران را به تنش‌آفرینی متهم کرد!
  • آغاز موج دوم حملات ژنرال حفتر به طرابلس
  • چپ چپ نگاه کردن سفیر عربستان به ظریف!
  • مقاومت فانوس دریایی در برابر امواج طوفان
  • تصویب نرخ صادراتی برق برای تولید بیت‌کوین‌ در کمیسیون اقتصادی
  • نیاز کویت به نفت ۷۵دلاری برای متعادل نگه داشتن بودجه
  • سهم ناچیز انگلیس در تجارت خارجی ایران
  • اتحاد BYD و تویوتا جهت توسعه تولید باتری خودروهای الکتریکی
  • کالاهای وارد شده با ارز دولتی را منتشر کنید
  • ۳۴ درصد فارغ‌التحصیلان دنبال شغل نیستند
  • هر استان چقدر تسهیلات گرفته و چقدر در تولید ناخالص سهم داشته است؟
  • نمایندگی مجاز تعمیرات سامسونگ در تهران
  • چقدر پول برای کدام مهدکودک؟!
  • لطفا کارمند دولت شوید و پس از هفت سال خانه دار شوید!