جدیدترین اخبار
۱۸ تیر ۱۳۹۶ ساعت ۰۸:۵۶ اقتصادی کد خبر :51238

فولکسی که کافه شد + عکس

کافی‌شاپ‌های سیار یکی از شیوه‌های جدید کسب و کار در کلان شهرهای امروز دنیا به شمار می‌رود که امروز شاهد ظهور این مشاغل در تهران و برخی کلان شهرهای ایران هستیم.

به گزارش  تسنیم، کافی شاپ های سیار، یکی از خلاق ترین و جالب ترین شیوه های کسب و کار در کلان شهر های امروز دنیا به شمار می رود و هر روز شاهد ظهور شیوه هایی نوآورانه در این عرصه هستیم.

در ایران نیز کسب و کارهای خیابانی مبتنی بر دوچرخه و سه چرخه و موتور و ماشین، سابقه ای بیش از صد سال دارد و هنوز هم تعداد زیادی از بستنی فروش ها،فالوده فروش ها و یخ در بهشت فروش ها را در خیابان های مرکزی تهران و شهرستان ها در گرمای تابستان مشاهده می‌کنیم که  محصول خنک به مشتریان می‌دهند.

در هر کشوری متناسب با مقتضیات طبیعی و فرهنگی و سبک زندگی مردمان، کسب و کار های خیابانی رونق می گیرد. در ایران اما تمایل مردم به سمت قهوه به اندازه کشورهای غربی نبوده و بیشتر مردم  تمایل به خوردن غذاهای سنتی و نوشیدنی های ایرانی مانند خاک شیر، شربت تخم شربتی، شربت سکنجبین دارند و در کنار آن مصرف انواع آش ها و باقالی مرسوم است.

همچنین امروزه شاهد رونق گرفتن کافی شاپ های سیار حتی در ایران هستیم. خیابان سی تیر به عنوان یکی از خیابان‌های تاریخی تهران است که از ابتدا تا انتهایش موزه ها و بناهای تاریخی است، اما جای استراحت و نوشیدن چای وجود نداشت. از چند ماه مانده به نوروز مدیریت شهری تهران با مستقر کردن کافه های سیار در تقاطع خیابان سی تیر و امام خمینی سعی کرد این خلاء را جبران کند.

در میان کافه ها مشاهده کردیم که زوج جوانی که هر دو دانش آموخته دانشگاه در رشته مردم شناسی و روزنامه نگاری بودند با صرف هزینه ۶۰ میلیونی یک فولکس واگن آبی رنگ را تجهیز و در پشت آن، سیستم کافی شاپ عملیاتی کرده اند.

آنها اسم کافه خود را (way coffee) نام نهاده اند و در تمام مناطق شهر از جمله خیابان سی تیر هم حضور می یابد. سرو نوشیدنی ها و غذاهای خانگی از شربت بیدمشک تا شربت آبلیمو در کنار قهوه اسپرسو و ساندویچ های کوکو و سنتی ایرانی در این فولکس کافی شاپ یافت می‌شود. با توجه به اینکه شهرهایی مانند تهران، تبریز و اصفهان و شیراز محل رفت و آمد گردشگران داخلی و خارجی است، چنین ظرفیت‌هایی در جذب گردشگر موثر است. به طور مثال مشاهده کردیم که  دو گردشگر مجارستانی از کافه راه تهران استقبال زیادی کردند. نوشیدن چای طعم دار ایرانی برایشان لذت بخش بود.

استقبال زوج مجارستانی از کافه راه تهران

کافه های سیار خیابان سی تیر

مطالب مرتبط

روی خط خبر

  • باید از «الحشد الشعبی» در برابر هجمه های داخلی و خارجی حمایت کرد
  • بارزانی به زودی نتایج همه پرسی اقلیم کردستان عراق را لغو می کند
  • دستگیری ۲۲ سارق در مناطق زلزله‌زده/ استقرار پلیس تا برقراری کامل نظم و امنیت در منطقه
  • آیا امکان کودتای نظامی علیه ترامپ وجود دارد
  • استحکام مسکن‌های مهر تهران بررسی می‌شود
  • آلمان دستور معدوم کردن ساعت های هوشمند کودکان را صادر کرد
  • تبعات صادرات فله‌ای و سنتی؛ بازار «قطر» از دست می‌رود
  • نگاه چهره‌های سیاسی، فرهنگی و اجتماعی به کتاب
  • دلنوشته‌های شاعران برای همدردی با مردم زلزله‌زده کرمانشاه
  • مریم حیاتی را می شناسید/ این عکس جسد او پس از مرگ است +عکس
  • وقف یک منزل مسکونی به ارزش تقریبی ۵ میلیارد ریال در اردکان
  • خروج ترامپ از معاهدات بین المللی باعث افزایش قدرت امریکا نمی‌شود
  • افزایش چشمگیر قیمت نفت/احتمال تمدید توافق کاهش تولید اوپک قوت گرفت
  • وزیر امور خارجه فردا به ترکیه می رود
  • معاون موگرینی به ایران سفر می کند
  • قوامی: در لایحه بودجه ۹۷ احتمال دارد ریل اجرای هدفمندی یارانه تغییر کند
  • با خبرهای جعلی و گمراه کننده چه میکنید؟
  • نهنگ آبی یا نهنگ نوجوانی؟؟
  • سفر وزیر خارجه انگلیس به تهران گامی موثر در پسابرجام برای تقویت مناسبات فی مابین است
  • تثبیت بورس در کانال ۸۸ هزار واحدی//فرابورس از مرز یک هزار واحد عبور کرد
  • چند پلاک خودرو در کشور وجود دارد؟/ چنددرصد آنها پلاک تهران است؟
  • نشست سران سه کشور ضامن صلح در سوریه به میزبانی پوتین در سوچی
  • سومین گفت وگوی سطح بالای ایران و اتحادیه اروپا؛ همکاری هسته ای بررسی می شود
  • واقف باشیم
  • تکذیب تغییر بازیگر زن ترکیه‌ ایِ «جن زیبا»
  • حمایت دولت از حضور استارتاپهای ایرانی در نمایشگاه باکوتل ۲۰۱۷
  • بازگشت آناهیتا اقبال‌ نژاد با «آبی مایل به صورتی»
  • سیستم جمع آوری زیر زمینی زباله را ببینید
  • رضا عطاران «هایلایت» را افتتاح می‌کند
  • کنسرت فریدون آسرایی برگزار می‌شود