جدیدترین اخبار
۲۶ اسفند ۱۳۹۶ ساعت ۱۲:۰۷ اجتماعی کد خبر :245992

خطرات آجیل‌های ارزان قیمت

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت با اشاره به خطرات مصرف آجیل کهنه، درخصوص خرید آجیل‌های ارزان قیمت از دستفروشان هشدار داد.

به گزارش ایسنا:بهمن خدادادیان در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به افزایش خرید آجیل در آستانه عید نوروز، گفت: در وحله اول توصیه اکید ما خرید آجیل از اماکن معتبر است.

وی افزود: متاسفانه در ایام شلوغی بازار نوروز بسیاری از دستفروشان اقدام به فروش آجیل کرده که عمدتا آجیل های مانده و فاسد هستند.

وی با اشاره به خطرات مصرف آجیل کهنه، گفت: آجیل‌های کهنه محتوای حشرات ریز بصورت شته هستند و از طرفی عمدتا کپک زده‌اند.

خدادادیان افزود: برخی از این کپک‌ها سموم بسیار خطرناکی تولید کرده که می‌تواند موجب مسمومیت شدید افراد و بستری آنها در بیمارستان شود.

وی در خصوص نحوه تشخیص آجیل کهنه گفت: بعضا این نوع آجیل ها را با رنگ های شیمیایی رنگ می‌زنند تا کهنگی آن ها کمتر مشخص باشد، بنابراین توصیه می‌شود تا حد امکان از خرید آجیل رنگ شده خودداری شود.

کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه افزود: از طرفی آجیل کهنه در برخی اقلام خود رنگ سبز به خود گرفته و با خوردن مقدار کمی از آن طعم ماندگی و کهنگی شبیه طعم نان کپک زده و مانده احساس می‌شود.

خدادادیان تاکید کرد: مردم باید بدانند آجیل هایی که با قیمت کمتر عرضه می‌شوند، قطعا کیفیت پایینی دارند و آجیلی که کیلویی پنج هزار تومان عرضه می‌شود دارای مشکل بهداشتی است.

وی با بیان اینکه آجیل خام سالم تر و بهداشتی‌تر است، گفت: ترجیحا توصیه بر این است افراد به جای آجیل‌های رنگ زده و شور از آجیل خام که سالم‌تر است استفاده کنند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه افزود: افراد خود می‌توانند در منزل با استفاده از نمک، زعفران و آبلیمو آجیل را بو دهند.

وی در پایان توصیه کرد: افراد بعد از خرید آجیل جهت ممانعت از کپک زدگی آن در ایام نوروز حتما آجیل را در مکان خشک و خنک نگهداری کنند.

Ad

Ad
Ad

روی خط خبر

  • انجمن جنگلبانان: ۲۰ سال آینده جنگلی در شمال نخواهیم داشت
  • «اون» دیپلمات‌های کهنه‌کار کره‌شمالی را برکنار کرد
  • جلیقه‌زردها در مقابل مقر سازمان‌ملل در ژنو تجمع کردند
  • امضای ۵ توافقنامه همکاری میان عربستان و هند
  • ایران آماده گسترش روابط با عمان در همه زمینه ها است
  • ایروانی : هیچ نسبتی با ایروانی ندارم!
  • رونمایی از زیردریایی اتمی جدید روسیه با نام پوزیدون
  • آماده ادامه همکاری با عربستان در زمینه انرژی هستیم
  • رئیس سازمان حسابرسی منصوب شد
  • نمایندگان مخالف آمریکا در اتحادیه اروپا بازداشت شدند
  • تکذیب خبر توزیع گوشت تنظیم بازار بین یارانه بگیران
  • معاون وزیر کشاورزی:برای صداوسیما متاسفم
  • استقرار ناو گروه آمریکا در اقیانوس اطلس برای اعمال فشار بر ونزوئلا
  • قیمت نفت از رکورد های ۲۰۱۹ پایین آمد
  • ریابکوف: اینستکس امکان تجارت دیگر کشورها با ایران را فراهم می‌کند
  • آیا سوسیالیسم دوباره سر بر آورده؟
  • جرمی هانت: با آلمان برای حفظ برجام همکاری می‌کنیم
  • قطر: برجام اقدام درستی بود و باید حفظ شود
  • بانک مرکزی: روند عرضه ارز در بازار نیما افزایشی است
  • ابلاغ دستورالعمل ایمنی سه شنبه آخر سال به ستادهای بحران مناطق تهران
  • تاکید استاندار تهران بر لزوم نظارت بر پرداخت پاداش و عیدی کارگران
  • توضیحات مدیرعامل شرکت ساماندهی مشاغل تهران درباره اعتراض جمعی از کسبه بازارچه جنت
  • فرشچیان و کامکار در فهرست گنجینه‌های زنده بشری
  • رشد ۳۶ درصدی گیشه در سال ۹۷
  • موافقت خاتمی با تشکیل پارلمان اصلاحات
  • لاوروف: غرب با زور به دنبال عضویت کشورهای بالکان در ناتو است
  • سفیر آمریکا در ورشو خواستار عذرخواهی تل آویو از لهستان شد
  • نتانیاهو سفر به روسیه را لغو کرد
  • اسرار هسته‌ای را به عربستان حامی القاعده ندهید
  • نصب دوربین پلیس در نقاط جرم‌خیز محلات/ راه اندازی “کلانتری مجازی”
  • Ad