جدیدترین اخبار
۲۶ اسفند ۱۳۹۶ ساعت ۱۲:۰۷ اجتماعی کد خبر :245992

خطرات آجیل‌های ارزان قیمت

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت با اشاره به خطرات مصرف آجیل کهنه، درخصوص خرید آجیل‌های ارزان قیمت از دستفروشان هشدار داد.

به گزارش ایسنا:بهمن خدادادیان در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به افزایش خرید آجیل در آستانه عید نوروز، گفت: در وحله اول توصیه اکید ما خرید آجیل از اماکن معتبر است.

وی افزود: متاسفانه در ایام شلوغی بازار نوروز بسیاری از دستفروشان اقدام به فروش آجیل کرده که عمدتا آجیل های مانده و فاسد هستند.

وی با اشاره به خطرات مصرف آجیل کهنه، گفت: آجیل‌های کهنه محتوای حشرات ریز بصورت شته هستند و از طرفی عمدتا کپک زده‌اند.

خدادادیان افزود: برخی از این کپک‌ها سموم بسیار خطرناکی تولید کرده که می‌تواند موجب مسمومیت شدید افراد و بستری آنها در بیمارستان شود.

وی در خصوص نحوه تشخیص آجیل کهنه گفت: بعضا این نوع آجیل ها را با رنگ های شیمیایی رنگ می‌زنند تا کهنگی آن ها کمتر مشخص باشد، بنابراین توصیه می‌شود تا حد امکان از خرید آجیل رنگ شده خودداری شود.

کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه افزود: از طرفی آجیل کهنه در برخی اقلام خود رنگ سبز به خود گرفته و با خوردن مقدار کمی از آن طعم ماندگی و کهنگی شبیه طعم نان کپک زده و مانده احساس می‌شود.

خدادادیان تاکید کرد: مردم باید بدانند آجیل هایی که با قیمت کمتر عرضه می‌شوند، قطعا کیفیت پایینی دارند و آجیلی که کیلویی پنج هزار تومان عرضه می‌شود دارای مشکل بهداشتی است.

وی با بیان اینکه آجیل خام سالم تر و بهداشتی‌تر است، گفت: ترجیحا توصیه بر این است افراد به جای آجیل‌های رنگ زده و شور از آجیل خام که سالم‌تر است استفاده کنند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه افزود: افراد خود می‌توانند در منزل با استفاده از نمک، زعفران و آبلیمو آجیل را بو دهند.

وی در پایان توصیه کرد: افراد بعد از خرید آجیل جهت ممانعت از کپک زدگی آن در ایام نوروز حتما آجیل را در مکان خشک و خنک نگهداری کنند.

وبگردی

روی خط خبر

  • چمران: به حضور در شورا در صورت شهردار شدن محسن هاشمی فکر نکرده‌ام
  • خنثی شدن ۷ بمب در نزدیکی مسیر حرمین عسکریین (ع) توسط حشد شعبی
  • یارانه ۲۴ میلیون نفر حذف می‌شود
  • «علی ضیا» با برنامه‌ای جدید به تلویزیون می آید
  • زمان افتتاح فاز اول تونل آرش – اسفندیار
  • باران کوثری از پری صابری تقدیر کرد
  • جزئیات نشست مشترک سه قوه به میزبانی مجلس
  • آخرین وضعیت پرونده رئیس اداره ارشاد مشهد در ماجرای برج سلمان
  • تغییر آرایش سیاسی در آمریکا و تشدید برگزیت‌خواهی در اروپا
  • شاخص بورس ۲۵۸ واحد افت کرد
  • یک ژاپنی رکورد گران‌ترین کنسرت ایران را شکست/عکس
  • کاهش ۱۹ درصدی معاملات مسکن در تهران
  • دانش‌محور بودن آموزش و پرورش کارآمدی ندارد
  • تکذیب واردات ۳ میلیون تنی برنج
  • سرنوشت صادرات پس از داستان دلار
  • خشکسالی در آفریقا و نیاز جدی بیش از ۱۰ میلیون نفر به غذا
  • تحرکات ترکیه برای نفوذ نرم در آسیای مرکزی
  • رژیم صهیونیستی و وهابیت دو روی یک سکه اند
  • ‘صلح پایدار’، هدف گمشده سازمان ملل
  • بری: گفت و گوی عربستان با ایران نیاز فوری است
  • تلفات ۲۰ درصدی انرژی در بخش مسکن
  • ترامپ برای ثبت اسمش در فهرست ثروتمندان آمریکایی به فوربس دروغ گفت
  • دیدار خواننده مشهور پاپ با هوادارانش
  • نصب ۲ هزار دکل بدون مجوز در تهران
  • با طرح انتقال آبی که کمر «کرخه» را شکست، آشنا شوید!
  • چند ملاحظه درباره برخورد زننده مامور گشت ارشاد
  • در کره شمالی اتفاقی مهم‌تر از مذاکره هسته‌ای با آمریکا در جریان است
  • سود سهام عدالت متوفیان چه زمانی واریز می‌شود؟
  • حذف تبعیض در پرداخت‌ حقوق‌ها اتفاق می‌افتد؟
  • پیش بینی سناتور «کاتن» از آینده برجام