جدیدترین اخبار
۲۵ اسفند ۱۳۹۶ ساعت ۰۹:۳۰ پزشکی و سلامت کد خبر :245241

چربی های خطرناک اما به ظاهر بی خطر

در بین مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی روزانه خود مورد استفاده قرار می دهیم تعداد زیادی از آنها وجود دارند که به ظاهر کم خطر هستند اما در باطن چربی های خطرناک بسیاری را در داخل خود دارند که برای سلامتی بدن ما بسیار مضر بوده و شانس ابتلا به انواع بیماری ها را افزایش می دهد.

در بین مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی روزانه خود مورد استفاده قرار می دهیم تعداد زیادی از آنها وجود دارند که به ظاهر کم خطر هستند اما در باطن چربی های خطرناک بسیاری را در داخل خود دارند که برای سلامتی بدن ما بسیار مضر بوده و شانس ابتلا به انواع بیماری ها را افزایش می دهد. با این مطلب از دکتر سلام همراه باشید تا در ادامه شما را با مهم ترین انواع چربی ها آشنا کنیم.

برای گذراندن اوقات فراغت خود در یک عصر زیبای زمستانی خوردن یک فنجان چای را به همراه کیک آماده ای که از بیرون تهیه نموده اید ترجیح می دهید. این کیک از نظر شما به غیر از شیرینی مواد مضر دیگری را در خود ندارد و برای رفع کالری ناشی از آن برنامه ورزشی خاصی را تدارک نخواهید دید، اما باید به این نکته توجه داشته باشید که در اکثر مواد آماده و تهیه شده که به صورت بسته بندی در اختیار مردم قرار می گیرد چربی های خطرناک وجود دارند که از آنها با نام چربی های اشباع یاد می کنیم.

نه تنها در کیک ها و سایر مواد تهیه شده از مواد قندی، بلکه حتی در داخل سوسیس ها و کالباس ها نیز از این چربی های خطرناک وجود دارد که پس از مصرف در طولانی مدت اثر خود را به شکل بیماری هایی نظیر سرطان نشان می دهند. سرطان معده و همچنین سرطان روده یکی از شایع ترین سرطان هایی است که بر اثر مصرف این نوع از غذاها در بدن شما اتفاق می افتد. زیرا سیستم گوارشی ما مهم ترین مرکزی است که پس از هضم و جذب این مواد تحت تأثیر آنها قرار می گیرد.

حتی اگر شما برای اولین بار از روغنی استفاده می کنید بهتر است که این روغن را از انواع روغن های سرخ کردنی مضر انتخاب نمایید، زیرا روغن های دیگری هم وجود دارند که چربی های خطرناک با خود به همراه نداشته و می توانند گرمای بیش از اندازه را بدون تغییر در ماهیت تحمل نمایند. سعی کنید به جای استفاده از غذاهای سرخ شده از انواع بخارپز و یا آب پز بهره ببرید. بر اساس تحقیقات به عمل آمده یکی از سرطان های دیگری که به شدت به افزایش چربی بدن مرتبط است، سرطان پستان نام دارد که در خانم ها به صورت شایع تری نسبت به آقایان رخ می دهد.

افرادی که به عنوان آشپز در آشپزخانه های رستوران ها مشغول به کار هستند، قربانیان دیگری به شمار می روند که به دلیل استشمام بوی روغن سرخ شده به انواع بیماری های تنفسی نظیر سرطان ها مبتلا خواهند شد. بنابراین با تغییر در روغن مصرفی و همچنین استفاده از ماسک و روش های بهداشتی از انتقال این مواد مضر به بدن خود پیشگیری نمایید.

Ad

روی خط خبر

  • صدور مجوز تولید خودرو بدون خط تولید
  • این زن تاریخ‌ساز می‌شود؟
  • تفاوت فروش محصولات ایران خودرو و سایپا در چیست؟
  • نیروی انتظامی فرا رسیدن هفته دفاع مقدس را گرامی داشت
  • تعرفه٦٠میلیارد دلاری چین بر کالاهای آمریکا/شکایت از آمریکا درWTO
  • اماواگرهای الحاق ایران به گروه ویژه اقدام مالی
  • جهش سهام چین و آسیا با وجود نگرانی های جنگ تجاری
  • خالق «افسارگسیخته» درگذشت
  • گرانترین فلزات جهان کدامند و در چه کشورهایی تولید می‌شوند؟
  • «کیک» پاکستانی در اسکار ۲۰۱۹
  • بازگشت مجری سرشناس به تلویزیون به تعویق افتاد
  • چقدر اسکناس و سکه داریم؟
  • باید اثبات کنید تمام علوم ساخته و پرداخته اسلام و علمای بزرگ دین بوده / نباید اساتیدی در دانشگاه ها باشند که با اساس نظام و انقلاب در تضادند؛ همیشه افراد لجوج در دانشگاه ها وجود دارد
  • محصولات این خودروساز روزانه ۱ تا ۱.۵ میلیون تومان گران می‌شود! +سند
  • رونمایی از اسکناس‌های جدید یورو + تصاویر
  • سینمای دینی مورد غفلت مسئولین و سینماگران
  • هشدار پلیس فتا به مالباختگان موسسه سکه ثامن
  • برای اهدای لوازم تحریر، نذر کنیم
  • دبستان‌ها از ۳۱ شهریور دایر است
  • بازگشت امتیاز سختی کار به احکام حقوق و تسویه پاداش پایان خدمت فرهنگیان بازنشسته سال ۹۶
  • علی‌اکبر صالحی با رئیس کمیسیون انرژی اتمی فرانسه دیدار کرد
  • کنجکاوی؛ مهمترین دلیل گرایش به مواد مخدر
  • توافق تاریخی دو کره / برنامه «خلع سلاح اتمی» تدوین شد
  • قیمت لوازم خانگی آزاد شد
  • راز اصلی عمر طولانی چشم بادامی‌ها چیست؟
  • روند بارشی کشور در دهه اول مهر/توصیه هواشناسی به دیم‌کاران
  • «صداوسیما مصرف‌کننده مداحی‌های موجود است»
  • گزارش شهرداری از تعداد مشمولان قانون منع به کارگیری بازنشستگان
  • از ظروف گیاهی برای توزیع نذورات استفاده کنیم
  • توصیه‌های پلیس به عزاداران و تکایا برای تاسوعا و عاشورا