جدیدترین اخبار
۲۱ دی ۱۳۹۶ ساعت ۱۴:۳۷ پزشکی و سلامت کد خبر :197450

زیره سیاه برای سلامتی غوغا می کند!

دمنوش زیره سیاه دل‌پیچه کودکان را رفع می‌کند و در درمان اسهال نیز موثر است.

زیره دانه‌ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد؛ در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.

ترکیبات شیمیایی زیره سیاه

زیره سیاه حاوی تانن، موم، مواد رزینی، موسیلاژ، مواد قندی، اسانس و غنی از املاح معدنی مانند آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز و منیزیم است؛ در این دانه انواع ویتامین‌های ضروری مانند A ، E و C نیز یافت می‌شود.

طبع زیره سیاه

زیره سیاه از نظر طب سنتی طبع (مزاج) گرم و خشک دارد.

خواص دمنوش زیره سیاه

دمنوش زیره سیاه ضد کم‌خونی و مدر است و تشنج را رفع می‌کند؛ این دمنوش قاعده‌آور است و درد‌های قاعدگی را کاهش می‌دهد؛ دمنوش زیره سیاه تعریق را افزایش می‌دهد و پوست را لطیف می‌کند؛ این دمنوش موجب افزایش شیر زنان در دوران شیردهی می‌شود و تنگی نفس را از بین می‌برد.

دمنوش زیره سیاه، شل‌کننده‌ عضلات است و به درمان نرمی استخوان در کودکان (راشیتیسم) کمک می‌کند.

خواص گوارشی دمنوش زیره سیاه

دمنوش زیره سیاه، مقوی معده و ضد نفخ است؛ اشتها را زیاد می‌کند؛ انگل معده و روده را از بین می‌برد و موجب هضم بهتر غذا می‌شود؛ این دمنوش دل‌پیچه کودکان را رفع می‌کند و در درمان اسهال نیز موثر است.

طرز تهیه دمنوش زیره سیاه

یک قاشق چای‌خوری زیره سیاه را خرد و آسیاب کنید و در قوری بریزید، سپس به آن یک لیوان آب جوش اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه روی شعله غیرمستقیم به خوبی دَم بکشد. اسانس زیره فرار است، بنابراین نباید تا قبل از مصرف، آن را خرد یا آسیاب کرد، میزان مصرف مجاز روزانه این دمنوش سه لیوان است.

موارد منع مصرف دمنوش زیره سیاه

مصرف دمنوش زیره سیاه در دوران بارداری ممنوع است؛ افرادی که مزاج گرم دارند نیز باید در مصرف آن احتیاط کنند.

عرق زیره سیاه در بعضی افراد موجب اسهال می‌شود، همچنین این عرق در برخی اشخاص نیز یبوست ایجاد می‌کند.

بیماران کلیوی، کبدی و تنفسی باید قبل از مصرف عرق زیره سیاه، با پزشک خود مشورت کنند؛ استفاده زیاد از زیره سیاه می‌تواند موجب بروز کهیر شود؛ زیاده‌روی در مصرف زیره باعث افزایش ترشح تیروئید می‌شود و فرد را لاغر و رنگ چهره را زرد می‌کند.

وبگردی

روی خط خبر

  • اجرای طرح کاداستر در بیش از ۳۰ میلیون هکتار از اراضی ملی
  • سپاهیان به فکر پست و مقام نیستند
  • ابهامات لایحه «ایجاد مناطق آزاد جدید» رفع شده است
  • سخنرانی وزیر اطلاعات پیش از خطبه نماز جمعه تهران لغو شد
  • نمره ۱۵ “آقای رئیس” به عملکرد شورا
  • درخواست وزیربهداشت از شهردار جدید تهران برای یکپارچه‌سازی مراکز درمانی مناطق
  • گروه کر فیلارمونیک ایران به یاد وحید نصیریان اجرا می کند
  • رادیو صبا به رستوران های بین راهی می رود
  • نوال شریفی به «آنتی گون» پیوست
  • معرفی آثار ۲ بخش از سمپوزیوم طراحی صحنه و لباس
  • ترایبکا ۲۰۱۸ برندگانش را شناخت
  • موسیقی اولین قدم برای متصل کردن کشورها است
  • انیمیشن های جدید تولید می شوند
  • فضای «گرک بازی» به تئاترهایم نزدیک بود
  • محمدرضا باطنی تحت مراقبت‌های ویژه پزشکی قرار گرفت
  • آژانسهای مسافرتی ایران از موج جدید سایتهای آنلاین باز ماندند
  • افزایش ظرفیت تولید واگن مترو با کمک کارخانه‌های داخلی
  • پرچم ایران روی دست جوانان سوری
  • همه کالاها از ایکس ری عبور داده نمی‌شوند
  • اتحادیه گوشت گوسفندی: کمبودی در بازار گوشت برای ایام ماه رمضان نداریم
  • سنا صلاحیت پمپئو به عنوان «وزیر خارجه آمریکا» را تایید کرد؛ ۵۷ رای موافق در مقابل ۴۲ رای مخالف
  • متیس: فرانسه نیروی ویژه به سوریه فرستاد
  • سیگار گرانتر می‌شود
  • انتقاد فرانسه و انگلیس از “ظاهرسازی” روسیه
  • آلومینیوم ایران یک میلیون تنی می‌شود
  • بهانه جدید فروشندگان برای افزایش قیمت پوشاک
  • ولایتی: نگاه استراتژیک در آینده، نگاه به شرق است
  • اردوغان از نتایج انتخابات پیش رو در ترکیه نگران است
  • هیچ کشوری قادر به مقابله با ایران اسلامی نیست
  • ضرر ۱.۵ میلیارد یورویی شرکت‌های آلمانی از تحریم‌های ضد روسی