جدیدترین اخبار
۳۰ آبان ۱۳۹۶ ساعت ۱۵:۲۵ اجتماعی کد خبر :153713

ثبت دوغ به عنوان نوشیدنی سنتی ایران

رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به ثبت دوغ به عنوان نوشیدنی سنتی ایران و کمتر شدن نمک در سفره مردم گفت: به منظور فرهنگ سازی و ایجاد زیرساخت لازم برای ترویج فرهنگ مصرف شیر و لبنیات، طرح توزیع شیر مدارس در استانهای مختلف همچنان ادامه دارد.

به گزارش تسنیم، غلامرضا اصغری ضمن تبریک آغاز ماه ربیع الاول به همه مسلمانان در سراسر جهان اظهار داشت: براساس آمار و مستندات حدود ۸۰ درصد مرگ و میر در کشور ناشی از بیماریهای غیرواگیر است.

اصغری با بیان اینکه نوع تغذیه و شیوه زندگی تاثیر بسزایی در پیشگیری از این نوع بیماری‌ها دارند، اظهار داشت: در سند ملی کنترل بیماری‌های غیرواگیر نیز به اصلاح الگوی مصرف و کاهش فاکتورهای خطرزا در مواد غذایی با جزئیات پرداخته شده است.

وی همچنین افزود: تامین همزمان امنیت و ایمنی غذایی در راس برنامه‌های سازمان غذا و دارو قرار گرفته و این مهم از طریق تسهیل صدور مجوزهای بهداشتی برای فرآورده‌های تولید داخل و اقلام وارداتی و تشدید نظارت و پایش مداوم واحدهای فرآوری و فرآورده‌های عرضه شده به بازار عملیاتی شده است.

اقدامات محقق شده در حفظ سلامت و کیفیت فراورده‌های غذایی

اصغری در بخش دیگر سخنانش به اقدامات محقق شده سازمان غذا و دارو در حفظ سلامت و کیفیت فرآورده های غذایی و آشامیدنی و حمایت از تولیدکنندگان نیز پرداخت و از کاهش محتوای نمک، شکر و اسیدهای چرب ترانس در فرآورده‌های غذایی مختلف و استمرار تدریجی روند کاهشی با در نظر گرفتن ذائقه مصرف کنندگان به عنوان یکی از مهمترین اقدامات در این بخش نام برد.

اقدامات کنترلی در برنج های وارداتی

اصغری افزود: سازمان غذا و دارو اقدامات کنترلی در برنج‌های وارداتی که شامل الزام تخصیص کد رهگیری با هدف تسهیل ردیابی محموله های وارداتی در کشور مبدا را نیز انجام داده و همچنین اقدامات سختگیرانه در حد مجاز فلزات سنگین آرسنیک و سرب تا حد ppb 120 و کادمیوم تا ppb 48 لحاظ کرده است.

منع استفاده از چربی‌های گیاهی در فرآورده‌های لبنی

معاون وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درباره موضوع منع استفاده از چربی‌های گیاهی در فراورده‌های لبنی نیز گفت: در پی محدودیت واردات روغن پالم به کشور و افزایش تعرفه واردات آن پایش مستمر در پروفایل اسیدهای چرب فرآورده‌های لبنی آغاز و همچنان در دست اجر است.

ترویج فرهنگ مصرف شیر

اصغری در ادامه به مشارکت در اجلاس بین المللی کدکس برای تهیه استاندارد بین المللی دوغ با هدف ثبت این محصول به عنوان یک نوشیدنی سنتی ایرانی به عنوان یکی از دستاوردهای مهم در فرآورده‌های لبنی نیز اشاره و عنوان کرد: به منظور فرهنگ سازی و ایجاد زیرساخت لازم جهت ترویج فرهنگ مصرف شیر و لبنیات، طرح توزیع شیر مدارس در استانهای مختلف در سالهای گذشته شروع شده و همچنان ادامه دارد.

نظارت بر روند اجرای صحیح مقررات

رئیس سازمان غذا و دارو در پایان نظارت بر روند اجرای صحیح مقررات و قوانین جاری وزارت بهداشت را جزو رسالت ذاتی سازمان غذا و دارو دانست و با بیان اینکه در این خصوص نوع و شدت این نظارت‌ها همواره در حال اصلاح است، خاطرنشان کرد: از اهداف آتی سازمان غذا و دارو به عنوان یک سازمان نظارتی این است که در زمینه صدور مجوزها تفویض اختیار کامل به بخش خصوصی انجام شود و در آینده نزدیک این سازمان به امور نظارت و بازرسی که وظیفه اصلی آن است بپردازد.

معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به سیاست‌های کلی سلامت ابلاغی از سوی رهبر معظم انقلاب، تامین امنیت غذایی و بهره مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی را یکی از اهداف اصلی سلامت در جمهوری اسلامی ایران برشمرد

وبگردی

روی خط خبر

  • رکورداران سیمرغ بهترین بازیگر نقش زن در راه جشنواره فیلم فجر + عکس
  • داریوش کاردان: ٩٠ شب برنامه داشته باشی به پرت و پلا گویی می‌افتی
  • آغاز فروش نقد و اقساط پژو ۳۰۱
  • ۲ روزه متخصص پوست و زیبایی شوید / اخذ مدرک فقط با پرداخت ۱۰ میلیون تومان + تصاویر
  • سرنوشت متفاوت خودروسازی در کره جنوبی، ترکیه و ایران: چرا آنها پیش رفتند و ما عقب ماندیم؟
  • سوئیچ خودروهای خارجی در دست کیست؟
  • زبانه‌های آتش در کمین۱۰۰ هزار کلاس درس!/ آرزوهای دانش‌آموزانی که در تنوره شعله‌ها ذوب شد+عکس
  • لغو تعطیلی ۸ ربیع‌الاول از تقویم مصوب شد
  • ایران روی کالاهای چینی را کم کرد!
  • بالاخره سکه تقلبی داریم یا نداریم؟
  • دستمال کاغذی‌هایی از جنس توهم و اعتیاد
  • دلار ۴۱۶۷ تومان شد/سکه طرح جدید ۶ هزار تومان گران شد
  • پینوکیوی چوبی جان گرفت/ همکاری تیم هری پاتر با پدر ژپتو
  • در زمان تعطیلی مدارس برگزاری اردوی اجباری تخلف است/ پیگیری می شود
  • رقابت های انتخابات ریاست جمهوری روسیه آغاز شد
  • سایت ثبت سفارش خودروهای وارداتی تا ۱۰ دی ماه باز می‌شود
  • رکورد سفر دریایی به دور دنیا شکسته شد
  • ترکیب کابینه استرالیا تغییر می‎کند
  • عوارض خروج از کشور برای جنگ بود /یک ریال نباید زیاد شود
  • انتقاد پلیس به حمایت عجیب دولت از خودروهای آلاینده
  • بازگرداندن کره شمالی به مذاکرات بزرگترین چالش دیپلماسی کره جنوبی
  • وزیر توسعه بین‌الملل انگلیس: ادامه ‌محاصره یمن به رابطه لندن – ریاض آسیب می‌زند
  • هیات کارشناسی وزارت خارجه ایران به کانادا سفر می کند
  • شوخیهای کاربران مجازی با لباس نیکی کریمی!
  • ظریف:ایران منافع خود را در منطقه ای قدرتمند، پیشرفته و باثبات دنبال می کند
  • تمام درآمد به زور به ۳۰۰ هزار میلیارد می‌رسد/ تصویر نکنید بودجه پُر و پیمانی داریم
  • مهاجران افغان زیر فشار برچسب‌های منفی
  • تلخ ترین جمله محمود صادقی در جلسه تنش آمیز روز گذشته مجلس
  • شلوغ‎ترین فرودگاه جهان در خاموشی فرو رفت
  • به خاطر برچسب «ساخت ایران»، اول‌ازهمه آمریکا را مجازات کنید!