جدیدترین اخبار
۳ آبان ۱۳۹۶ ساعت ۰۹:۰۷ پزشکی و سلامت کد خبر :130146

نقش ایران در صنعت حلال دنیا رضایت بخش نیست

دبیر اجرایی همایش بین المللی فرآورده های حلال، گفت: در حال حاضر نقش کشور ما در موضوع صنعت حلال دنیا راضی کننده نیست.
به گزارش مهر، دکتر محمدرضا صابری با اشاره به برگزاری اولین همایش بین المللی فرآورده های حلال از ۲۲ تا ۲۴ آذر ۹۶ در سه محور شریعت و فرآورده های حلال، پژوهش فناوری فرآورده های حلال و اقتصاد فرآورده های حلال، افزود: آنچه از فاز اولیه مطالعات بر می آید اینکه متاسفانه در این حوزه کارهای ارزنده ای قابل ارجاعی که بتوان بعنوان شاهد مثال به آنها اشاره کرد سراغ نداریم لذا باید آستین ها را بالا زد و به صورت فعال وارد صحنه شد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اضافه کرد: مسئولان اجرایی اقدامات خود را بر ای ارتقاء جنبه علمی همایش از طریق جستجوهای بین المللی و ارتباط با افرادی که در خصوص محورهای همایش مقالات قابل ارائه دارند، به صورت جدی آغاز نموده و از آنها برای حضور در همایش دعوت کرده اند و تمام اهتمام خود را برآن نهاده اند که این اولین همایش بین المللی حلال، منشا اثر فراوان در ارتقاء جایگاه ایران اسلامی در حوزه اقتصاد، صنعت و فراورده های حلال باشد.

صابری ابراز امیدواری کرد: متخصصان و تصمیم گیرندگان حوزه های مرتبط با غذا با حضور گسترده خود علاوه بر بهره مندی از فضای علمی حاکم بر مراسم، خود نیز حتی اگر در حد گردآوری و تصنیف هم که شده، مطالب علمی مناسبی برای همایش ارسال کنند.

دبیر اجرایی همایش بین المللی فراورده های حلال تصریح کرد: بی شک افرادی که سال ها در حوزه حرفه ای و فنی نظارت بر فرآورده های سلامت و صنعت این بخش به فعالیت اشتغال داشته اند ذهن آماده تری از کسانی دارند که از حوزه دانشگاهی و به صورت فی البداهه وارد چنین موضوعاتی شده اند.

وی عنوان کرد: مسلما اگر قرار باشد فعالیتی با موضوع جایگزین ها در صنعت غذا صورت بگیرد و مثلا بجای ژلاتین حیوانی با منشا مشکل دار، ماده ای غذایی مثل سنتزی گیاهی با کیفیتی بالاتر را انتخاب کنند آنهایی موفق تر هستند که با فرمول ها آشنا هستند و طبیعی است که پژوهشکده های علوم و صنایع غذایی، آزمایشگاه و دانشگاه علوم پزشکی و معاونت های غذا و دارو آمادگی همراهی بیشتری با آنها دارند و اگر ایده مناسبی وجود داشته باشد برای نیل به هدف حتما آنها را کمک خواهند کرد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه برای انجام یک کار اسلامی و ملی با وسعت بین المللی باید ضمن ایجاد شرایطی که موجبات فعالیت گروه های هدف در حوزه های مورد بحث همایش را فراهم می آورد خود این افراد را سر حلقه های اطلاع رسانی قرار داد، خاطر نشان کرد: در حال حاضر نقش کشور ما در موضوع صنعت حلال دنیا راضی کننده نیست و زمانی می توانیم این سهم را بیشتر کنیم که متکی به کارهای علمی قوی باشیم لذا درحوزه شریعت و پژوهش باید کار علمی فراوان انجام داد.

مطالب مرتبط

روی خط خبر

  • پنتاگون خبر داد: بیش از ۲۰ هزار تجاوز جنسی نظامیان آمریکایی
  • پولی که با معامله ۲ پیتزا جهانی شد / بانک‌مرکزی: ریسک بیت ‌کوین بالاست
  • گزارش المانیتور از کسب و کار در رسانه‌های اجتماعی در ایران؛ از ویدیوهای بی‌کیفیت و مضحک تا مهاجرت فروشندگان برندها از مزون ها به تلگرام و اینستاگرام
  • آغاز فعالیت تشکیلات خودگردان در گذرگاه مرزی رفح
  • کشته‌های مسکن مهر به ۱۰۰ نفر رسید/ ۱۵ هزار واحد روستایی و ۴ هزار واحد شهری تخریب کامل شدند
  • آلودگی ۶۰ درصدی “بن‌سای” و “لاکی‌بامبو”های چینی و تایلندی
  • استقرار و راه‌اندازی بالن اینترنت پرسرعت در سرپل‌ذهاب
  • کشف لاشه گاو دریایی عجیب در روسیه
  • دریادار خانزادی: نیاز امروز نیروی دریایی حضور در دریاهاست
  • نویسنده‌ای که در سینما مشهورتر است
  • احترام برومند: چرا روحیه مردم را تضعیف می‌کنید؟
  • نهضتی برای آمریکا/ دولتی که استکبارستیزی را بی‌ادبی می‌دانست!
  • درمان مصدومان زلزله رایگان است/ هشتمین بیمارستان صحرایی فردا راه‌اندازی می‌شود
  • سردار پاکپور: سپاه روزانه هزاران پرس غذای گرم برای زلزله‌زدگان تهیه و توزیع می‌کند
  • دیدار سعد الحریری با امانوئل ماکرون
  • ارسال سومین محموله امدادی شهرداری تهران به مناطق زلزله‌زده
  • ریاض المالکی: زیر بار سیاست فشار و باج گیری آمریکا نمی رویم
  • وزارت خارجه آلمان از سفر «سعد الحریری» به فرانسه استقبال کرد
  • باید از «الحشد الشعبی» در برابر هجمه های داخلی و خارجی حمایت کرد
  • بارزانی به زودی نتایج همه پرسی اقلیم کردستان عراق را لغو می کند
  • دستگیری ۲۲ سارق در مناطق زلزله‌زده/ استقرار پلیس تا برقراری کامل نظم و امنیت در منطقه
  • آیا امکان کودتای نظامی علیه ترامپ وجود دارد
  • استحکام مسکن‌های مهر تهران بررسی می‌شود
  • آلمان دستور معدوم کردن ساعت های هوشمند کودکان را صادر کرد
  • تبعات صادرات فله‌ای و سنتی؛ بازار «قطر» از دست می‌رود
  • نگاه چهره‌های سیاسی، فرهنگی و اجتماعی به کتاب
  • دلنوشته‌های شاعران برای همدردی با مردم زلزله‌زده کرمانشاه
  • مریم حیاتی را می شناسید/ این عکس جسد او پس از مرگ است +عکس
  • وقف یک منزل مسکونی به ارزش تقریبی ۵ میلیارد ریال در اردکان
  • خروج ترامپ از معاهدات بین المللی باعث افزایش قدرت امریکا نمی‌شود