جدیدترین اخبار
۲۷ مهر ۱۳۹۶ ساعت ۱۶:۵۵ پزشکی و سلامت کد خبر :126462

این ماده معدنی را حتما در رژیم غذایی کودک بگنجانید

پتاسیم در سلامتی و رشد و نمو فرزندان نقش حیاتی ایفا می کند. با خواندن این مطالب در می یابید فرزندتان به چه مقدار پتاسیم نیاز داشته و نیز با بهترین منابع سرشار از آن آشنا شده و می توانید از دریافت مقدار مصرف کم یا زیاد پتاسیم به بدن جلوگیری نمایید.

چرا پتاسیم مهم است؟

پتاسیم در تعامل با سدیم کنترل میزان آب بدن را برعهده دارد و به حفظ فشار خون سالم کمک می کند. در واقع یک رژیم غذایی محتوی مقدار پتاسیم پایین و سدیم بالا عاملی برای بروز فشار خون بالا می باشد. از طرف دیگر پتاسیم به عملکرد عضلات و ریتم قلب کمک کرده و پس از گذشت چند سال ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه و پوکی استخوان را کاهش دهد.

پتاسیم مورد نیاز کودکان چه مقدار است؟

گروه های سنی ۱ تا ۳ سال: روزانه ۳۰۰۰ میلی گرم یا mg
گروه های سنی ۴ تا ۸ سال: روزانه ۳۸۰۰ میلی گرم یا mg
فرزند شما احتیاج به دریافت این مقدار از ویتامین کا در روز ندارد و در عوض باید مقدار گفته شده را به طور متوسط در طی چند روز یا یک هفته دریافت نماید.

منابع عالی برای تامین پتاسیم

میوه ها و سبزیجات تازه از منابع غنی ویتامین کا هستند. شیر، گوشت و غلات نیز پتاسیم را دربرداشته ولی مقدار پتاسیم موجود در این منابع غذایی به سرعت جذب بدن نمی شود. در اینجا به برخی از بهترین منابع غنی اشاره می شود:

نصف یک عدد سیب زمینی پخته شده در سایز متوسط: mg ۴۶۳

نصف پیمانه آب میوه آلو: mg ۳۵۲

۴/۱ پیمانه آلو: mg ۳۱۸

یک پیمانه کشمش: mg ۲۹۹

نصف پیمانه آب میوه گوجه فرنگی : mg 278

۴/۱ پیمانه لوبیا سفید: mg ۲۵۱

نصف پیمانه آب پرتقال: mg ۲۴۸

۴/۱ پیمانه لوبیای لیما: mg ۲۴۲

یک اونس تخم گل آفتابگردان: mg ۲۴۱

۴/۱ پیمانه کدوی بلوطی: mg ۲۲۴

نصف پیمانه موز در اندازه متوسط: mg ۲۱۱

۴/۱ پیمانه اسفناج پخته شده: mg ۲۱۰

نصف پیمانه طالبی : mg 208

یک اونس بادام : mg 200

نصف پیمانه گوجه فرنگی در سایز متوسط: mg 146

نصف پیمانه غلات سبوس با کشمش : mg181

نصف یک عدد پرتقال متوسط: mg118

۴/۱ پیمانه شهد گیاه: mg ۹۷

۲ عدد خرمای رقم دیگلت نور “Deglet noor” : mg94

نصف پیمانه هندوانه: mg ۸۵

مقدار پتاسیم موجود در یک ماده غذایی تاحدودی بر حسب سایز میوه یا نام تجاری محصول به یک میزان نیست. توجه داشته باشید برخی از مواد مغذی (مانند میوه و آجیل خشک ) عامل خفه شدن هزاران کودک می باشد و به همین دلیل کره آجیلی باید به مقدار کم مصرف شود.

بچه ها ممکن است مقدار بیشتر یا کمتر از مقادیر غذایی ذکر شده برحسب سن و اشتهایشان مصرف کنند. از همین رو می توانید محتوای مواد مغذی آنان را محاسبه کنید.

آیا کودکان می توانند مقادیر بالایی از پتاسیم را مصرف کنند؟

پاسخ بعید و در عین حال مثبت می باشد. انستیتو پزشکی حد بالایی مصرف یعنی حداکثر مقدار مورد قابل اطمینان از ویتامین کا را تعیین نکرده است. حفظ تعادل مناسب پتاسیم در بدن مسئله ای مهم می باشد. زیاد بودن پتاسیم می تواند شرایطی را برای بروز هیپرکالمی ایجاد کند و کاهش آن در رژیم غذایی یا از دست دادن پتاسیم از راه اسهال و استفراغ شدید می تواند عامل پدیدار شدن هیپوکالمی باشد.

خستگی، ضعف و گرفتگی عضلات، مشکلات روده ای و حتی ریتم های غیرطبیعی قلب از جمله عوارض جانبی عدم تعادل پتاسیم به شمار می آیند.

وبگردی

روی خط خبر

  • تغییرات اجتماعی در بساط زنان دستفروشِ مترو
  • شرط حل مشکل مالیاتی صادرکنندگان
  • چهار تجربه موفق فتح بازارهای صادراتی
  • ایجاد اشتغال پایدار رویکرد اصلی دولت در حوزه زنان است
  • برخی لوازم خانگی ۵ تا ۱۰ درصد گران شدند
  • امنیت شغلی پرستاران شرکتی تامین شود
  • باید خود را برای زندگی با کم آبی آماده کنیم
  • سهم ۴درصدی ایران از بازار نفت/ ایران ظرفیت تولید روزانه ۶میلیون بشکه نفت دارد
  • احتمال تمدید توافق نفتی تا میانه سال ۲۰۱۸
  • «آنام» از هفته آینده روی آنتن شبکه ۳
  • شوخی متفاوت فردوسی پور با مجری مشهور خبر
  • تدوام افزایش قیمت نفت بر اثر رشد جهانی اقتصاد
  • خبرهای خوش از قراردادهای جدید نفتی در راه است
  • راه علاج اقتصاد معدن
  • کلانتری: باید خود را برای زندگی با کم آبی آماده و سازگار کنیم
  • عباس عبدي:جريان اصلاح‌طلب بايد دست به خانه‌تکاني جدي بزند/با اين ادبيات و نگاه نمي‌شود کاري از پيش برد
  • آیت الله مصباح یزدی: برخی خود را باسوادتر از رهبری می دانند چون مثلا دکترا دارند؛ با کنایه از ولایت فقیه می گویند / اگر امریکا غلطی بخواهد بکند، به دست همین خودی ها انجام می دهد
  • حجتی به منظور بازدید از کانونهای ریزگرد وارد خوزستان شد
  • استقبال علی مطهری از دستور مهم رهبری درباره خروج نظامی ها از اقتصاد /حضور نظامی‌ها در اقتصاد می‌تواند موجب فساد شود /بعد از امام نظامی ها فضا را برای ورود به اقتصاد باز دیدند
  • اصولگرایان چگونه به انتخابات ۹۸ نکاه می کنند ؟/ میرتاج‌الدینی: با این وضع دولت ، ماجرای آبادگران تکرار شده و همه اصولگرایان رای می آورند
  • اجرای طرح سراسری پلیس برای امنیت و آرامش شبانه در پایتخت+ جزئیات
  • خودکشی در جشنواره‌ تئاتر فجر
  • شهرداری‌ها به صنایع آلاینده به چشم منبع درآمد نگاه نکنند
  • کاهش ۱۰کیلومتری سرعت مجاز در آزاد راه‌ها مطرح نشده/ شماره‌گذاری خودرو‌های غیراستاندارد متوقف می‌شود
  • بازار چشم‌انتظار دلارهای دولتی/ ذخایر مکفی ارزی همچنان در پستو!
  • پرداخت ۵میلیارد تومان به شرکت ترکیه ای کوزو در ازای تحویل مسکن مهر
  • چرا تعرفه خودروهای هیبریدی ۱۱۰۰ درصد افزایش یافت؟
  • پشت پرده گرانی دلار چیست؟
  • شرط «بانکی» برای دریافت یارانه ۹۷ / ثبت نام دوباره از متقاضیان یارانه
  • ادعای جدید تیلرسون درباره “برجام”