جدیدترین اخبار
۲۴ مهر ۱۳۹۶ ساعت ۱۰:۴۶ اقتصادی کد خبر :123628

برای رنگ کردن پرتقال از رنگ‌های خوراکی استفاده شود

مدیر عامل اتحادیه باغداران مازندران گفت: مصرف کننده بیشتر به زرق و برق روی میوه‌ها توجه می‌کند و این اجبار ایجاد می‌شود که بخش خدمات با رنگ و ابزارآلات مختلف، میوه را براق نشان دهند.

محمدرضا شعبانی، مدیر عامل اتحادیه باغداران مازندران در گفت‌وگو با ایلنا، در خصوص آغاز برداشت نارنگی پیش‌رس اظهار کرد: اولین برداشت ما نارنگی‌های پیش‌رس است که برداشت آن شروع شده است. در حال حاضر هم هوا مساعد برداشت است و نارنگی‌ها هم آب‌دار شده‌اند و هم به قند لازم رسیده‌اند، لذا حدود ۲۰ روز است که برداشت آن را آغاز کرده‌ایم.

وی افزود: ۲۰ درصد از محصول نارنگی پیش‌رس برداشت شده که حدود ۱۲۰ هزار تن پیش‌بینی این نوع نارنگی را داریم اما در مجموع بیش از ۶۰۰ هزار تن نارنگی داریم و بخش نارنگی‌های اونشو از اوایل آبان برداشت خواهد شد.

شعبانی در رابطه با برداشت پرتقال خاطر نشان کرد: پرتقال‌های ناولینای پیش‌رس هم به زودی به بازار عرضه خواهند شد اما کشاورزان به خاطر ترس از سرمازدگی و خسارت که سال گذشته محصول پرتقال را از بین برد، پرتقال‌های تامسون را هم با وجود کم آب بودن و نداشتن طعم خوب برداشت کرده‌ و راهی بازار کرده‌اند. امیدواریم از لحاظ سرما و آب و هوا امسال مشکلی نداشته باشیم.

وی افزود: سال گذشته مجموعا حدود ۳ هزار میلیارد تومان خسارت برآورد شده است.

مدیر عامل اتحادیه باغداران مازندران پیش‌بینی کرد: برداشت امسال مرکبات در مازندران بیش از ۲٫۵ میلیون تن پیش‌بینی شده که شامل؛ نارنج، نارنگی، پرتقال، لیمو و انواع مرکبات خواهد شد که این رقم در صورتی است که مانند سال گذشته سرمازدگی محصولات را از بین نبرد.

شعبانی در خصوص خبر رنگ کردن مرکبات و عرضه به بازار تشریح کرد: ما استانداردهایی در این زمینه داریم که اجازه این کار را به باغداران می‌دهد که بیشتر در پرتقال‌ها این اتفاق می‌افتد. پرتقال را برای نمای زیباتر و جاذبه بیشتر در یک فرایندی رنگ‌آمیزی می‌کنند. رنگ نارنگی به خاطر پوست نازک، زودتر تغییر می‌کند. به همین دلیل دست‌کاری نمی‌شود اما این فرآیند برروی پرتقال‌ها انجام می‌شود.

وی افزود: ما در این بخش استاندارهایی را داریم که اگر رعایت کنند مشکلی پیش نمی‌آید اما متاسفانه این استانداردها رعایت نمی‌شود و برخی میوه‌های ما را پس از رنگ‌آوری به بازار عرضه می کنند. اگر بشود این میوه‌ها را با رنگ طبیعی خود وارد بازار کنیم و مردم هم از این میوه ها استقبال کنند بهتر است اما مصرف کننده بیشتر به زرق و برق روی میوه‌ها توجه می‌کند و این اجبار را ایجاد می‌کند که بخش خدمات با رنگ و ابزارآلات مختلف، میوه را براق نشان دهند.

مدیر عامل اتحادیه باغداران مازندران در ادامه تصریح کرد: اگر نوع نگاه مصرف کننده درست شود میوه به صورت طبیعی به بازار عرضه خواهد شد.

شعبانی در پایان گفت: ما جلسات مختلفی در این زمینه تشکیل داده‌ایم و تدابیری اندیشیده‌ایم و از همکارانمان در بخش سورتینگ خواسته‌ایم طبق استانداردها رفتار کنند و از رنگ کردن میوه ها اجتناب کنند و در صورتی که مجبور به این کار شدند از رنگ‌های خوراکی برای این کار استفاده کنند تا مشکلی برای مصرف‌کنندگان ایجاد نشود.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • روزنامه نزدیک به اردوغان: یکی از اعضای تیم ترور خاشقچی در یک تصادف ساختگی در ریاض کشته شد
  • پاکستان: گشت‌زنی هوایی برای یافتن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه آغاز شده / نیروهای نظامی بیشتری به مرز اعزام شده‌اند
  • مجری اختتامیه جشنواره رسانه‌های دیجیتال سلامت مشخص شد
  • چرا رفتار انسان در جایگاه سرپرستی گروه متفاوت است؟
  • ۶۰۰۰ دانش‌آموز تحت حمایت کمیته امداد امسال در کنکور قبول شدند
  • روایت یک بازیگر از کارتن‌خوابی و کمپ ترک اعتیاد
  • حضور بانک مرکزی در بازار ارز موجب ثبات می‌شود
  • خصوصی‌سازی «دانش‌بنیان‌ها» را جدی بگیرید
  • سرپیچی بانک‌ها از ضوابط بانک‌مرکزی
  • فرهنگ مصرف نیازمند تغییر
  • نیویورک‌تایمز: سازمان‌های اطلاعاتی آمریکا معتقدند بن‌سلمان مسئول قتل خاشقجی است
  • گفت و گو با جریان ضد ترامپ در آمریکا مفید است
  • تکذیب تماس مدیر شبکه ۳ برای تغییر نام تیم ۹۰
  • کدخدایی: طرح شفافیت آراء طرح بسیار خوبی است؛ نمایندگان با خیال راحت آن را امضا کنند
  • «کاکوبند» در دسترس نیست!
  • برنامه مدیریت پایدار جنگل تا یک ماه آینده آماده اجرا می‌شود
  • واشنگتن اگزمینر:تحریم نفت ایران زمستان سختی را برای آمریکایی ها رقم می زند
  • سیاهگوش در چهارمحال و بختیاری ثبت ملی شد
  • بلومبرگ گزارش داد: دلایلی برای ترامپ وجود دارد تا به تجارت محصولات کشاورزی با ایران ادامه دهد
  • کنکور در شرایط فعلی به نفع کشور نیست
  • شرکت‌های کره‌ای در ایران می‌مانند
  • یارانه هر فرد ۱۳۵ هزار تومان می‌شود!
  • آغاز انقلاب در عربستان ؛ بن سلمان نسخه اصلاحات را به باد داد
  • چرا اصلاح‌طلبان با شهردار شدن محسن هاشمی مخالفند؟
  • چرا خاشقچی مهم بود؟
  • سفر مهم مقام ارشد وزارت خارجه آلمان به تهران
  • توافق جدیدی را با ایران می‌خواهیم
  • آمریکا گشت زنی مشترک با ارتش ترکیه در منبج سوریه را ادامه می‌دهد
  • تیم تفتیش ترکیه وارد خانه کنسول سعودی در استانبول شد
  • محورهای دیدار اردوغان و وزیر خارجه آمریکا
  • Ad