جدیدترین اخبار
8 مهر 1396 ساعت 12:13 اجتماعی کد خبر :114134

یک پرس غذای نذری چند؟

یک پرس قیمه نذری به گفته رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس قیمتی بین ۹۰۰۰ تا چهارده هزار تومان دارد.

در سال‌های اخیر مرسوم شده است که رستوران‌های مختلف در ایام عزاداری نسبت به پخت غذاهای نذری اقدام کرده و برای هیات‌ها و تکایای مختلف مسئولیت این بخش را بر عهده می‌گیرند. بر همین اساس کم نیستند نذری‌هایی که با اسم و تبلیغات رستوران‌های مختلف توزیع می‌شوند.

رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس در گفت‌وگویی با ایسنا در این باره اظهار کرد: در ایام عزاداری ماه محرم معمولا همکاران ما خدمات مربوط به نذورات را نیز قبول می‌کنند که البته در اکثر موارد برای این سفارشات هزینه پخت و پز دریافت نشده و همکاران ما تنها هزینه مواد اولیه را دریافت می‌کنند.

علی‌اصغر میرابراهیمی در عین حال گفت: گاه نیز ممکن است نذورات مربوط به صاحبان رستوران‌ها باشد اما به هرحال در این ایام واحدهای فعال در صنف ما بر اساس توان خود برای ارائه خدمات پخت و پز مجالس تلاش می‌کنند.

وی همچنین عنوان کرد: از نظر قیمت نیز هر واحد صنفی قیمت‌های خاص خود را دارد که این قیمت‌ها بر اساس مواد اولیه‌ای که در طبخ غذا مورد استفاده قرار گرفته تعیین شده و سازمان‌های نظارتی از جمله سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان بر روی آنها نظارت دارد.

رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با بیان اینکه معمولا مواد اولیه مورد استفاده در رستوران‌ها دارای فاکتور هستند، توضیح داد:بر اساس نرخ‌های تامین مواد اولیه و قیمت تمام شده برای واحد مربوطه، هر واحد می‌تواند رقمی معادل ۲۰ درصد را به عنوان هزینه‌های سربار و ۲۰ درصد را به عنوان سود لحاظ کرده و قیمت فروش خود را تعیین کند.

میرابراهیمی با تاکید مجدد بر متنوع بودن قیمت انواع غذاها بر اساس مواد اولیه‌ای که در آنها مورد استفاده قرار گرفته، اظهار کرد: به طور معمول هر پرس قیمه بر اساس مواد استفاده شده قیمتی بین ۹ هزار تا ۱۴ هزار تومان دارد که این رقم در زرشک پلو با مرغ به حدود ۱۱ تا ۱۷ هزار تومان می‌رسد. قیمت هر پرس قرمه سبزی نیز تقریبا معادل قیمت یک پرس قیمه خواهد بود و در صورت بروز هرگونه تخلف در قیمت‌گذاری واحدها مردم می‌توانند موضوع را از طریق اتحادیه پیگیری کنند.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • حذف آزمایشی یارانه نقدی ۲۰۰ هزار ایرانی ثروتمند
  • صادرات ۲۰۰ میلیون دلاری بنزین ایران در هر هفته
  • تا صادرات نفت عربستان صفر نشده به جنگ یمن خاتمه دهد
  • فرید زکریا: اقدامات تلافی‌جویانه نتیجه فشار آمریکا به ایران است
  • فوربس: ترامپ می‌داند تلافی ایران پرتلفات است
  • دیدار ظریف با وزیرخارجه فرانسه
  • نتیجه مذاکره مجدد با آمریکایی‌ها اِعمال تحریم‌های بیشتر علیه ایران است
  • آمریکا به بخشی از هیأت ایرانی روادید نداد
  • کیهان: اروپا می‌خواهد نفت نخرد اما ایران را بدهکار کند
  • ترامپ: آماده شنیدن طرح روحانی هستم
  • کاهش فاصله حرکت قطارها درخطوط درون شهري متروي تهران
  • جابجایی ٤٥ هزار تماشاگر دربی با مترو
  • برگزاری داربی 90 تهران در امنیت کامل
  • استقرار پلیس در ۱۳ گمرک‌ ‌کشور ‌تا پایان سال
  • دیدار رئیس رسانه ملی با عصر جدیدی ها
  • سیب‌زمینی تراریخته اوایل سال آینده مجوز می‌گیرد
  • بازدید معاون وزیر کشور از خط ۶ مترو در آستانه آغاز سال تحصیلی جدید
  • رییس پلیس تهران بزرگ ارتقا درجه گرفت
  • ماجرای قتل مشکوک یک رمان‌نویس
  • ارائه مشاوره حقوقی رایگان به شهروندان در فرهنگسراهای تهران
  • نیویورک‌تایمز ادعای ترامپ درباره ناسا و ایران را رد کرد
  • بازنگری در قانون اساسی کره شمالی؛ تقویت مجدد جایگاه «کیم»
  • تایید ۳۰۰۰ شرکت حمل و نقل برای سرویس دانش‌آموزی
  • نرخ طلا، سکه و ارز در بازار امروز ۳۱ شهریور ۹۸
  • نرخ خودرو در بازار امروز یکشنبه ۳۱ شهریور ۹۸
  • برگزاری نمایشگاه آثار موزه باستان‌شناسی اسپانیا در موزه ملی ایران
  • نرخ ارز در بازار امروز ۳۱ شهریور ۹۸
  • ضرورت بازآفرینی و بهبود وضعیت معابر پیاده رو
  • تعهد چند شرکت‌ بزرگ به کاهش انتشار گازهای آلاینده
  • دومین جلسه محاکمه شبنم نعمت زاده آغاز شد