جدیدترین اخبار
۲۵ شهریور ۱۳۹۶ ساعت ۱۹:۲۲ اجتماعی کد خبر :105443

سمی کشنده و سرطانزا در نان های خشک و غلات!

رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره وجود “سم” در نان‌های خشک توضیح داد.

این روزها سؤالاتی درباره نان‌های خشکی که از منازل جمع می‌شود و وجود سم افلاتوکسین و بیماری زایی آن، مطرح می‌کنند که در این رابطه پرفسور محمد اسماعیل اکبری – پدر پزشکی جامعه نگر ایران، درباره سم افلاتوکسین اظهار کرد: این سم بیماری زاست و حد غیر استاندارد آن می‌تواند سرطان زایی هم داشته باشند.

رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: همچنین محل تولید این سم در نان خشک، غلات و دانه‌هایی همچون پسته و … است.

اکبری تصریح کرد: سم افلاتوکسین در میزان‌های متفاوت اثرات گوناگون دارد بطوریکه در دنیا برای آن حد مجاز تعیین کرده اند.

وی عنوان کرد: در سال ۱۳۸۱ یا ۸۲ وزارت بهداشت، تحقیق مفصلی روی نان‌های خشک جمع آوری شده از منازل و موجود در انبارها به‌عمل آورد که میزان افلاتوکسین در همه محل‌ها کمتر از حد مجاز بود؛ لذا بعید می‌دانم الان تغییر مهمی پیش آمده باشد و مردم نباید نگران شوند.

فوق تخصص جراحی غدد و سرطان از دانشگاه جانز هاپکینز خاطرنشان کرد: بنابراین از همکارانی هم که این اخبار را منتشر می‌کنند خواهش می‌کنم با تدبر و تامل علمی بیشتر بیان مطلب کنند که باعث نگرانی مردم نشوند، ولی بااین وجود واکنش به موقع و علمی مقامات مسئول نشان از تدبیر و باعث عدم ایجاد مشکلات متفاوت است.

وبگردی

روی خط خبر

  • اتحاد پوتین با اردوغان برای بیرون راندن نیروهای وابسته به ایران از شمال سوریه
  • طلا گران می‌شود یا ارزان؟
  • مراقب باشید؛ دلار تقلبی وارد بازار شد!
  • واردات ۱۳۳۹ قلم کالا ممنوع شد
  • دفتر الکترونیک طلاق رونمایی شد
  • آزمونی مهم پیش روی اروپا با خروج آمریکا از برجام
  • چرا شرکت‌های هرمی یک شبه پولدارتان نمی‌کنند؟
  • مشهد دارای پرجمعیت ترین مرکز نگهداری نوزادان رها شده
  • بازدیدرییس سازمان بازرسی کل کشورازایران خودرو
  • کدام داروها در لیست ممنوعه عربستان برای حجاج قرار دارند؟
  • «اهانت به اجرا» شروع می‌شود
  • نوای قانون در خانه هنرمندان خواهد پیچید
  • انتقادات محسن هاشمی از عدم حمایت از موسیقی ایرانی: انجمن اشاعه و اعتلای موسیقی ایرانی که استاد امیرجاهد صد سال قبل دبیر آن بود کجاست؟ چه حمایت جدی از موسیقی ایرانی انجام شده؟ن اشاعه و اعتلای موسیقی ایرانی که استاد امیرجاهد صد سال قبل دبیر آن بود کجاست؟ چه حمایت جدی از موسیقی ایرانی انجام شده؟
  • بلوار انرژی اتمی کرج به نام «مریم میرزاخانی» تغییر نام داد
  • شناسایی یک زن در ارسال پیامک‌‎های تهدیدآمیز به نمایندگان مجلس
  • مالیات سکه‌ها دریافت می‌شود
  • واکنش معاون شریعتمداری به گرانی‌ها: رسانه‌ها چرت و پرت نگویند
  • ارزش بیت کوین به کمترین سطح چهار ماه اخیر رسید
  • صالحی در نروژ: باقی ماندن تحریم‌ها و حفظ همزمان برجام ممکن نیست
  • انتشار کتاب علیه روحانی در فضای مجازی
  • نامه علی مطهری به رئیس صداو سیما: لغو حضور «پویول» در شبکه سه، نشانه حکومت ملوک‌الطوایفی در صداوسیماست
  • آمار‌های متناقض درباره خودرو‌های وارداتی؛ از ۵ تا ۳۴ هزار دستگاه
  • وجود یک میلیون زن بیوه در کشور
  • «دیوار گتو» سوژه پانزدهمین گعده فیلمسازان انقلاب اسلامی می شود
  • خوشحالی ترامپ و عربستان از توافق جدید اوپک
  • «زندانی‌ها» امروز جلوی دوربین می‌رود
  • «ترنج» به کانون پرورش فکری می‌آید
  • آثار سه کارگردان زن ایرانی در موزه ماکسی رم مرور می شود
  • به دنبال ریشه کنی موش ها نیستیم
  • بیماران ام اس می‌توانند در جامعه الگوسازی کنند