جدیدترین اخبار
۲۵ شهریور ۱۳۹۶ ساعت ۱۹:۲۲ اجتماعی کد خبر :105443

سمی کشنده و سرطانزا در نان های خشک و غلات!

رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره وجود “سم” در نان‌های خشک توضیح داد.

این روزها سؤالاتی درباره نان‌های خشکی که از منازل جمع می‌شود و وجود سم افلاتوکسین و بیماری زایی آن، مطرح می‌کنند که در این رابطه پرفسور محمد اسماعیل اکبری – پدر پزشکی جامعه نگر ایران، درباره سم افلاتوکسین اظهار کرد: این سم بیماری زاست و حد غیر استاندارد آن می‌تواند سرطان زایی هم داشته باشند.

رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: همچنین محل تولید این سم در نان خشک، غلات و دانه‌هایی همچون پسته و … است.

اکبری تصریح کرد: سم افلاتوکسین در میزان‌های متفاوت اثرات گوناگون دارد بطوریکه در دنیا برای آن حد مجاز تعیین کرده اند.

وی عنوان کرد: در سال ۱۳۸۱ یا ۸۲ وزارت بهداشت، تحقیق مفصلی روی نان‌های خشک جمع آوری شده از منازل و موجود در انبارها به‌عمل آورد که میزان افلاتوکسین در همه محل‌ها کمتر از حد مجاز بود؛ لذا بعید می‌دانم الان تغییر مهمی پیش آمده باشد و مردم نباید نگران شوند.

فوق تخصص جراحی غدد و سرطان از دانشگاه جانز هاپکینز خاطرنشان کرد: بنابراین از همکارانی هم که این اخبار را منتشر می‌کنند خواهش می‌کنم با تدبر و تامل علمی بیشتر بیان مطلب کنند که باعث نگرانی مردم نشوند، ولی بااین وجود واکنش به موقع و علمی مقامات مسئول نشان از تدبیر و باعث عدم ایجاد مشکلات متفاوت است.

وبگردی

روی خط خبر

  • افزایش هزار مگاواتی پیک مصرف برق پایتخت
  • لزوم توجه به ساختار فرماندهی حادثه برای سازه‌های سبک و جدید امروزی
  • پایان سفته‌با‌زی در معادن
  • تاکید شهردار تهران بر نقش سازمان آتش‌نشانی در ارتقای فرهنگ ایمنی
  • دولت آلمان در تدارک ممنوع کردن خودروهای دیزلی
  • تقاضای محافظه‌کاران آلمان از مرکل برای گرایش به راست
  • اصلاح تبصره‌های عوارض طرح ترافیک جدید/ تخفیف ۹۰ درصدی به خبرنگاران
  • ابتکار: زنان باسواد ۲ برابر بیشتر از مردان «بیکار» هستند
  • دیدار حاجیلیتویی ها با خواننده محبوبشان در تهران
  • نخستین آلبوم موسیقی فیلم های “سامان احتشامی” منتشر شد
  • فعالیت جنبی مجریان مشهور چیست؟/از تهیه کنندگی “احسان علیخانی” تا خلبانی “رشیدپور”
  • لزوم مدیریت بیشتر فضای مجازی در مواقع خاص/راه‌اندازی آزمایشگاه ادله دیجیتال در ۷ استان‌
  • محسن هاشمی:جامعه فریفته حرکت‌های افراطی اصلاح‌نما نمی‌شود
  • فاطمه رفسنجانی تاکیدکرد: لزوم آگاهی زنان از موقعیت اجتماعی و منافع خود
  • هشدار جدی پلیس فتا: انتشار تصاویر جانباختگان هواپیما در فضای مجازی جرم است
  • مسلمانان باور کنند که “قدرت” از مسیر علم و دانش به دست می‌آید
  • واکنش سخنگوی وزارت کشور به برخورد مامور نیروی انتظامی با یکی از زنان معترض به حجاب
  • انسداد بخشی از خط ویژه اتوبوس به دلیل نشست زمین در مولوی+ عکس
  • روایت مهم روزنامه جمهوری اسلامی از جلسه مجمع تشخیص در روز غیبت احمدی نژاد: اعضا به این جمع بندی رسیدند که احمدی نژاد صلاحیت عضویت در مجمع را ندارد
  • عوارض میزهای کار ایستاده
  • ابتکار: مدیریت بحران دولت نمره قبولی می‌گیرد
  • برخورد با تخلف باید با رعایت موازین شرعی و قانونی باشد
  • پرونده دختران معترض به حجاب به کجا رسید؟
  • پیام برجامی مهم که وزیر خارجه اسپانیا از ایران به اروپا برد
  • افشاگری وزیر سابق اطلاعات درباره مرگ زهرا کاظمی
  • سوریه و ترکیه به گزینه «جنگ» خواهند رسید؟ /احمدزاده:ترکیه با روس ها و ایرانی ها در حال هماهنگی است
  • روی خوش شاگردان آیت الله مصباح به «قالیبافِ جدید»
  • آغاز نوسازی ون و تاکسی‌های فرسوده پس از وقفه ۱۰ ساله
  • گسترش طرح شهاب برای شناسایی استعدادها / تقویت مدارس سمپاد در دوره دوم متوسطه
  • انتشار تصاویر جانباختگان هواپیمای “تهران – یاسوج”در فضای مجازی جرم است